Zubáč je najväčšia ostriežovitá ryba, ktorá žije v našich riekach a jazerách. Je rozšírený v celej Európe a smerom na východ až k Azovskému moru.

Výskyt zubáča na Slovensku

Na Slovensku sa vyskytujú dva druhy zubáčov: zubáč obyčajný (veľkoústy, podľa najnovšieho označenia) a zubáč volžský.

Charakteristika zubáča obyčajného

Zubáč obyčajný je väčší, tmavé pásy na chrbte a bokoch nie sú až tak výrazné, ako u zubáča volžského, skôr by sa dalo hovoriť o tmavých škvrnách, ako o pásoch. Dorastá až do 1,3 m dĺžky a 15 kg. Bežné úlovky však spravidla nepresahujú 4 kg.

Rozdiely medzi zubáčom obyčajným a zubáčom volžským:

Znak Zubáč obyčajný Zubáč volžský
Veľkosť Väčší Menší
Pásy na chrbte a bokoch Tmavé škvrny Výrazné tmavé pásy
Maximálna dĺžka Až 1,3 m Menšia
Maximálna hmotnosť Až 15 kg Menšia

Životný štýl a správanie

Na jar, pri neresení si stavajú zubáče hniezdo, do ktorého následne samica nakladie ikry a samec ich stráži. Toto stráženie je mu neraz osudné, pretože pri poklese vody hniezdo neopustí a často mu nad hladinu vyčnieva chrbát.

Malé zubáče sa po vyliahnutí držia v húfoch a živia sa zväčša drobnou živočíšnou potravou až do tej doby, kým sa nepreorientujú na typicky dravý spôsob života. Veľa ich uhynie v zavlažovacích kanáloch, kde na jeseň po vypustení kanála zostanú bezmocne ležať v bahne.

Zubáč v riekach uprednostňuje hlboké prúdiace vody s tvrdým, kamenistým dnom a dostatkom kyslíka. Hľadať ho treba pod perejami, kde sú vymleté hlboké jamy, pri strmo do hĺbky padajúcich brehoch, ktoré sú vyložené kameňmi, na štrkových valoch, kde sa prúd láme z hlbokej vody a stáča do protismeru. V jazerách sú nádejné najhlbšie partie dna (8 ­ 15m).

Treba poznamenať, že zubáče sú maximálne náladové ryby, ktorých správanie je nevypočítateľné a je ho veľmi ťažko odhadovať.

Tipy na lov zubáča

Na zubáče sa vyberám ráno, nie príliš zavčasu (za tmy), ale na svitaní ­ aby som v pohode videl na udice. V miestach, kde lovím zubáče mám odskúšané, že najviac záberov prichádza od rozodnenia do východu slnka. Potom sú zábery len sporadické a okolo 9:00 už zubáče neberú.

Na udicu s olovom a jednoháčikom na pomerne slabom náväzci (0,20) navlečiem beličku a nahodím do stredu rieky. Neviem, prečo sa držia v strede ( nie je tam úplne najhlbšia voda), ale je fakt, že sú tam. Záber zubáča je pomerne typický ­ policajt poskočí asi 20 cm a zastane. Potom nasleduje jazda asi 10 m a opäť prestávka. Potom už stačí len seknúť a ak nie je zubáč 15 centimetrový, zásek sedí. Nie je to veľký bojovník. Po niekoľkých metroch ťahu sa nechá aj veľký zubáč pokojne otočiť a ťahať ku brehu. Obmedzí sa na občasne poklepanie hlavou zo strany na stranu.

Používam plavákový spôsob (10-15g) a beličky. Preplavujem hlboké miesta popri kamenistom brehu, vo vraťákoch a v okolí jám. Je to aktívny spôsob veľmi vhodný na studené dni a aj výsledky sú podstatne lepšie, ako v lete na ťažko. Okolo Vianoc idú dobre pri súmraku na biele strímre.

  • Leto 1995 - na VD Kráľová brali zubáče najlepšie od 12:30 do 14:00, počas 35 °C horúčav.
  • Zima 1998 - zubáče nebrali takmer celý rok, teda pekné zubáče. Týždeň pred Vianocami brali celé dni - výsledok 46 zubáčov za týždeň 2-9 kg.
  • Leto 1999 - po dvoch týždňoch bezvýsledného číhania na zubáča prišiel záber a zubáč bol na udici - na druhej udici, kde som chytal biele ryby - na burizón (4,3 kg).
  • Jar 2000 - na nakŕmenom mieste, kde som plaváčkoval a chytal biele ryby, prišiel náhly záber na plaváčik.

Upozornenia pre športových rybárov (C&R):

Zubáč je veľmi chúlostivý, nikdy ho neberte do ruky, ak to nie je bezprostredne potrebné. Ak je háčik zažratý hlbšie, netrčí z papuľky a je potrebné použiť na vybratie peán alebo odrezať silon a nechať háčik vo vnútri, zubáč na 99% zranenie neprežije!

Upozornenie pre mäsiarov:

Zubáč má odporne rozbredlé a smradľavé mäso, v čase neresenia je dokonca jedovaté, podobne, ako u mreny. Absolútne nie je vhodný pre konzumáciu počas celého roka, u človeka vyvoláva nebezpečné kožné ekzémy a impotenciu. Citlivejší jedinci môžu na obsiahnutý neurotoxín reagovať epilepsiou, kómou alebo náhlym záchvatom zúrivosti.

tags: