Pripravte si lahodnú a osviežujúcu nepečenú mramorovú tvarohovú tortu s jablkami. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú jednoduchý a chutný dezert bez pečenia.
Ingrediencie
- Sušienky
- Maslo
- Jablká
- Cukor (kryštálový, vanilkový)
- Puding
- Piškóty
- Rum (voliteľné)
- Kakao
- Tvaroh
- Smotana
- Nátierka
Postup
- Sušienky rozmixujeme alebo v igelitovom vrecku nadrobno rozdrvíme a spojíme so zmäknutým maslom, vytvoríme mastnú drobenku.
- Hmotu rovnomerne natlačíme na dno tortovej formy (priemer 28 cm) a dáme do chladničky vychladnúť.
- Ošúpané jablká nakrájame na kocky, zalejeme do polovice vodou, zasypeme všetkými cukrami a varíme. Občas premiešame.
- V pohári asi v 100 ml studenej vody rozmiešame puding, pridáme ho do vriacich jabĺk a ešte chvíľku povaríme. Necháme chladiť a občas premiešame.
- Keď sú jablká skoro vychladnuté, ale nie ešte stuhnuté, natrieme plnku na korpus a zarovnáme.
- Na jablká navrstvíme piškóty, ktoré môžeme pokvapkať rumom a takto pripravené vložíme do chladničky.
- V 100 ml vody uvaríme kakao na kašu a dáme vychladnúť.
- Zmiešame tvaroh, smotanu, nátierku a cukry. Vyšľaháme do pevnejšej hmoty, ktorá nesteká.
- Oddelíme 1/3 krému a primiešame do nej kakaovú zmes.
- Na korpus s jablkami a piškótami navrstvíme tvarohovú zmes, potom znova piškóty a na záver tvaroh spolu s kakaovým tvarohom, tak aby nám vznikol mramorový efekt.
Na korpus s jablkami a piškótami navrstvíme tvarohovú zmes, potom znova piškóty a na záver tvaroh spolu s kakaovým tvarohom, tak aby nám vznikol mramorový efekt.
Keď sú jablká skoro vychladnuté, ale nie ešte stuhnuté, natrieme plnku na korpus a zarovnáme.
Na jablká navrstvíme piškóty, ktoré môžeme pokvapkať rumom a takto pripravené vložíme do chladničky.
Hmotu rovnomerne natlačíme na dno tortovej formy (priemer 28 cm) a dáme do chladničky vychladnúť.
Sušienky rozmixujeme alebo v igelitovom vrecku nadrobno rozdrvíme, spojíme so zmäknutým maslom a vytvoríme (najlepšie rukami) mastnú drobenku.
Oddelíme 1/3 krému a primiešame do nej kakaovú zmes.
Zmiešame tvaroh, smotanu, nátierku a cukry. Vyšľaháme do pevnejšej hmoty, ktorá nesteká.
Ošúpané jablká nakrájame na kocky, zalejeme do polovice vodou, zasypeme všetkými cukrami a varíme. Občas premiešame.
V 100 ml vody uvaríme kakao na kašu a dáme vychladnúť.
V pohári asi v 100 ml studenej vody rozmiešame puding, pridáme ho do vriacich jabĺk a ešte chvíľku povaríme.
Smotanová náplň
| Ingrediencia | Množstvo |
|---|---|
| Tvaroh | 250 g |
| Kyslá pochúťková smotana | 1 ks |
| Krupica | 5 PL |
| Vajce | 1 ks |
| Smotana na šľahanie | 1 ks |
| Želatínový stužovač | 1 ks |
