Nepečené torty s bielym jogurtom sú skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchly a osviežujúci dezert. Tieto torty sú obzvlášť populárne v lete, keď je dostatok čerstvého ovocia a chladený zákusok padne ako dar. Navyše, príprava je jednoduchá a nevyžaduje pečenie.
Prečo si vybrať nepečenú tortu s bielym jogurtom?
- Rýchla príprava: Nepečené torty sú hotové za pár minút.
- Zdravá alternatíva: Vďaka jogurtu a ovociu sú tieto torty ľahšie a bohaté na bielkoviny.
- Osviežujúci dezert: Ideálne pre teplé letné dni.
- Variabilita: Môžete použiť rôzne druhy ovocia podľa vlastnej chuti.
Recept na jogurtovo-jahodovú nepečenú tortu "Dokonalosť"
Táto zdravá a fit jogurtovo jahodová nepečená torta "dokonalosť" tiež vyzerá neodolateľne, a preto je perfektná i na rodinné oslavy a sviatky. Torta je jemná, nadýchaná, sladko-kyslastá a ako pridaný bonus, je zdravá a bohatá na bielkoviny. Ak ste náhodou alergik/alergička na jahody, nezúfajte, pripraviť si ju môžete aj s iným obľúbeným ovocím, najlepšie s čučoriedkami, malinami, čerešňami, marhuľami či broskyňami. Táto diétna fit torta je navyše nízkotučná a bez múky, korpus je zhotovený z ovsených vločiek. Pripravenú ju budete mať za pár minút a nemusíte ani nič piecť, iba ju nechať stuhnúť v chladničke - i keď v prípade tejto torty budete určite nedočkavo kontrolovať chladničku. Už sa nemôžem dočkať, až ju urobím znova! Tento recept je z knihy Fit recepty 3.diel.
Ingrediencie:
- Guľaté piškóty
- 3 ks 250 ml šľahačky
- Kyslá smotana
- 400 ml biely jogurt
- Vanilkový cukor
- Stužovač šľahačky
- Čerstvé jahody (alebo iné obľúbené ovocie)
Postup:
- Tortovú formu s priemerom 26 cm vystlala alobalom.
- 750 ml šľahačky som vyšľahala s jedným stužovačom, / nemala som viac doma, inak by som dala 3 kusy/ a 3 pl domáceho vanilkového cukru.
- Zvlášť v miske som zmiešala kyslú smotanu s bielym jogurtom a 2 pl práškového cukru.
- Potom som to zmiešala s vyšľahanou šľahačkou.
- Alobalom vystlanú tortovú formu som trochu natrela krémom.
- Na krém som začala ukladať piškóty.
- Umyté jahody som nakrájala na plátky. Nimi som vystlala boky formy.
- Pokračovala som plnením formy: piškóty, šľahačkový krém, piškóty, kým som nenaplnila celú formu.
- Končila som tým, že som na vrch krému uložila zvyšok nakrájaných jahôd.
- Tortu som dala do druhého dňa do chladničky.
Piškóty cez noc navlhli od krému. Dvaja ľudia, 5 hodín a táto zdravá, osviežujúca, letná jogurtovo jahodová nepečená torta už neexistuje. Dokonalosť - tento názov vystihuje snáď všetky jej vlastnosti.
Ďalšie varianty nepečených tort s bielym jogurtom
- Nepečená mandarínková torta: Vynikajúca kombinácia sladkého ovocia a jogurtu.
- Nepečená jogurtová torta s ovocím: Jednoduchá a rýchla príprava, ideálna aj pre začiatočníkov.
- Ananásové rezy s piškótami: Slávnostné rezy s jogurtovým krémom, ktorý môžete kombinovať s kyslou smotanou.
- Jogurtovo-višňové rezy: Osviežujúca chuť višní s mäkkým korpusom a lahodnou plnkou.
Tipy a triky
- Do jogurtu môžete pridať kakao pre čokoládovú príchuť.
- Ovocie môžete obmieňať podľa sezóny a vlastných preferencií.
- Pre diétnejšiu verziu použite nízkotučný jogurt a stéviu namiesto cukru.
Recept na rýchly fitness dezert s BeBe keksami
Super rýchly a super jednoduchý dezertík, ktorý si pripravíte kedykoľvek a bez pečenia. Základom sú bebe keksy.
Recept na nepečenú jogurtovú tortu s ovocím
Veľmi jednoduchá a rýchla príprava je zárukou, že tortu pripraví aj úplný začiatočník. Vďaka jogurtu a minimálnemu množstvu cukru, môže torta poslúžiť aj ako raňajky.
Recept na jogurtovú kocku
Jednoduchý recept, ktorého výsledok vás ohúri? Tieto kocky sú na to ako stvorené.
Recept na ananásové rezy s piškótami
Veľmi pekné slávnostné rezy pripravíte z piškót a jogurtového krému. Jogurt môžete nahradiť alebo skombinovať s kyslou smotanou.
Ďaľší variant receptu
Pred pár rokmi kolegynka priniesla piškótovú tortu, ale v dietnejšom prevedení prelievanú nie s kyslou smotanou, ale s jogurtom. Táto torta sa dá robiť do tortovej formy, no mne sa ju nechcelo vyberať z poličky kde musím liezť na stoličku, tak som robila do misky. Piškóty som jednu po druhej namáčala v mlieku, môže sa v káve alebo kakau a ukladala od stredu. Vyložila som si spodok a prvé poschodie okraja. Potom som uložila druhé poschodie piškót, tesne jednu vedľa druhej. Nasypala som čučoriedky pracne nazbierané na Kojšovskej Holi, no len tak aby som mala aj na ďalšie dve vrstvy. Jogurt som vyliala na piškóty s ovocím, zarovnala a dávala som novú vrstvu piškót. Pridala som aj poschodie okrajové a nasypala čučoriedky. Znova som zaliala jogurtom s cukrom, dala piškóty a zas čučoriedky, jogurt a keďže som už nemala piškóty (mala som len jedno stredné balenie) použila som na vrch tortové oblátky. Vložila som do chladničky. Do jogurtu sa môže pridať aj kakao, potom ide menej cukru. A ovocie môže byť na každé poschodie iné a samozrejme ozdobiť. Pripravte pre vašich najbližších túto skvelú nepečenú ovocnú tortu, ktorá nielenže dobre chutí, ale aj fantasticky vyzerá.
Príprava nepečenej torty s kiwi
Rozdrvené sušienky zmiešame s roztopeným maslom. Pripravenú zmes rovnomerne poukladáme na dno tortovej formy, lyžicou nezabudneme poriadne popritláčať. Kiwi pokrájame na kocky, následne ich dáme na panvicu, pridáme cukor, citrónovú šťavu. Zmes miešame na strednom ohni 2 až 3 minúty, pokiaľ kiwi nepustí šťavu. Do tortovej formy na zmes s banánmi vylejeme jogurtovú plnku s kiwi.
Jogurtový krémeš
Krémeše patria medzi najobľúbenejšie dezerty. Pripravte si tento domáci s lahodnou plnkou z bieleho jogurtu. Netradičný je doplnok v podobe piškót.
Všeobecný postup prípravy
- Tvaroh (alebo smotanový syr) dáme do mixéra spolu s 1/2 bieleho jogurtu, kryštálovým cukrom a vanilkovým extraktom. Dobre premixujeme.
- Do menšieho hrnca si dáme trochu vody, ktorú necháme zohriať a následne v nej rozmiešame želatínu. Potom po častiach primiešame rozmixovanú tvarohovú zmes. Nakoniec túto zmes zmiešame aj so zvyšným bielym jogurtom. Primiešame aj cukor.
- Misku, do ktorej budeme tortu pripravovať, vymažeme olejom. Jahody odstopkujeme, umyjeme, osušíme a pokrájame.
- Do pripravenej misky vylejeme polovicu tvarohovej zmesi, na ktorú poukladáme jahody a piškóty.
