Nepečené torty sú skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý dezert. Vďaka použitiu pochúťkovej smotany sú tieto torty lahodné a osviežujúce, ideálne na letné dni alebo oslavy. Tu je niekoľko inšpirácií a receptov, ktoré si môžete vyskúšať.
Nepečená Maškrta z Kyslej Smotany a Salka
Táto rýchla maškrta je hotová za 15 minút a poteší každého milovníka sladkého.
Potrebujeme:- Kyslá smotana - 500 g
- 1 smotana na šľahanie
- Kondenzované mlieko (Salko) - 300 g
- Želatína - 1 sáčok
- Voda - 150 ml
- Dlhé piškóty
- Káva - na namáčanie piškót
- Na polevu: 200 ml smotany na šľahanie, 160 g čokolády
Postup:
- Smotanu na šľahanie vyšľaháme na šľahačku. Kyslú smotanu vyšľaháme s kondenzovaným mliekom a šľahačkou.
- Želatínu necháme napučať v troche vody a potom zahrievaním na plameni rozpustíme.
- Do misky s kondenzovaným mliekom nalejeme 1 šálku kávy (rozpustnej) a ešte dosladíme kondenzovaným mliekom.
- Piškóty krátko namočíme do kávovej zmesi a uložíme namočenou stranou na dno formy.
- Rozpustenú želatínu vmiešame do krému a časť navrstvíme na piškóty. Pokračujeme piškótami máčanými v káve a zvyškom krému.
- Vrch polejeme čokoládovou polevou (rozpustíme si čokoládu v smotane). Necháme stuhnúť a môžeme podávať.
Zdravá Lahôdka z Kyslej Smotany
Táto torta je jednoduchá a osviežujúca, ideálna na letné dni.
Potrebujeme:- 2 väčšie bal. kyslej smotany
- sušienky
- banány
- kivi
- čokoláda
Postup:
- Na tácku si uložíme vrstvu sušienok (základ 9 sušienok).
- Natrieme krémom, uložíme natenko nakrájané banány.
- Opäť vrstva sušienok, krém a nakrájané kivi, opäť sušienky krém a sušienky. Ak máte menej sušienok, tortu môžete urobiť len v troch vrstvách.
- Zvyšný krém môžeme použiť na boky a na vrch torty. Nakoniec posypeme strúhanou čokoládou a dozdobíme zvyšným ovocím.
Cappuccino Smotanová Torta
Milovníci kávy si prídu na svoje s touto lahodnou tortou.
Potrebujeme:- 280 g - čokoládové sušienky
- Krém: 500 g - jemný tvarohový, 250 g - kyslá smotana (s čo najvyšším obsahom tuku), 120 g - práškový cukor, 20 g - vanilkový cukor, 130 g - maslo, 20 g - cappuccina (alebo kakao)
- Uvarená káva na namáčanie
- Na vrch: 20 gramov - horká čokoláda s obsahom kakaa 50 %, 2 gramy - rastlinný olej
Postup:
- Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Tvaroh vyšľaháme s vanilkovým cukrom.
- Pridáme cappuccino, smotanu a vymiešame. Nakoniec zmiešame s maslovou hmotou a vyšľaháme na jednotný krém.
- Misu vymastíme trochou oleja a vyložíme fóliou. Na dno navrstvíme časť krému, na krém sušienky máčané v káve alebo cappuccine a takto pokračujeme až kým neminieme všetky prísady. Poslednú vrstvu tvoria sušenky.
- Prikryjeme fóliou a dezert necháme v chladničke dobre stuhnúť, potom vyklopíme z formy. Ozdobíme čokoládovou polevou (čokoláda rozpustená s olejom).
Vyklopená Torta z Kyslej Smotany
Táto torta zaujme svojim vzhľadom a chuťou.
Potrebujeme:- 1 hotový piškótový plát, alebo sušienky či piškóty
- 400 g ovocia (jahody, mandarínky, kivi, hrozno, jablká, banány atď.)
- 700 g smotany kyslej 20% (hustá)
- 300 g práškového cukru
- 30 g želatíny
- 1/2 pohára vody
- vanilkový cukor
Postup:
- Ovocie nakrájajte na kúsky.
- Krém si pripravíte tak, že rozpustíte želatinu vo vode a necháte napučať. Smotanu dobre vymixujte mixérom a postupne do nej pridajte cukor a vanilkový cukor. Všetko miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Napučanú želatínu rozpustite na miernom ohni, ale dávajte pozor, aby ste ju nevarili. Nechajte vychladnúť a potom opatrne postupne pridajte do smotany za pomoci mixéra.
- Korpus si nakrájajte na menšie kúsky.
- Teraz zostavte tortu. Formu si vysteľte potravinárskou fóliou a na dno naukladajte v pekných tvaroch ovocie. Dajte si záležať, pretože keď sa koláč otočí, táto vrstva bude hore ;)
- Na to naukladajte kúsky korpusu. Všetky medzery vyplňte ovocím a striedajte ovocie a korpus.
- Na to nalejte krém, dobre ho rozotrite tak, aby sa dostal do všetkých medzier.
- Tortu zakryte potravinárskou fóliou a chlaďte 2 - 3 hodiny, aby stuhla.
- Stuhnutú tortu prevráťte na tanier a odstráňte potravinársku fóliu. Ak chcete, môžete ozdobiť na vrchu ďalšími jedlými dekoračnými kúskami.
Ďalšie Inšpirácie
- Snehová búrka: Smotanová pochúťka s ovocím a čokoládou.
- Neodolateľný smotanový dezert s ovocím: Kombinácia sušienok, jogurtu, kyslej smotany a čerstvého ovocia.
- Luxusná torta z kyslej smotany - bez pečenia, za 20 minút: Rýchla príprava s vanilkovými sušienkami a čokoládovo-orechovým krémom.
- Rýchly jahodový cheesecake v pohári: Famózny dezert z tvarohu, kyslej smotany a jahôd.
- Rýchly smotanovo-jablkový koláč: Jednoduchý koláč s jablkami a hrozienkami.
- 15-minútový banánový dezert: Rýchly dezert s banánmi, vanilkovým krémom a čokoládovou polevou.
- Najrýchlejšie Tiramisu pripravené za 5 minút: Tiramisu v pohári s tvarohom, kyslou smotanou a kávovými sušienkami.
- Obrátený banánový koláč s karamelom: Koláč s karamelom, banánmi a smotanovým cestom.
- Smotanovo-pudingové vlny: Koláč s pudingovou a smotanovou vrstvou.
- Nadýchaná smotanová bublanina s marhuľami: Bublanina s marhuľami a smotanovým cestom.
- Nepečený smotanový dezert s banánmi: Dezert s pudingom, kyslou smotanou a banánmi.
Tabuľka Receptov
| Recept | Hlavné Ingrediencie | Čas Prípravy |
|---|---|---|
| Nepečená Maškrta z Kyslej Smotany a Salka | Kyslá smotana, Salko, piškóty | 15 minút |
| Zdravá Lahôdka z Kyslej Smotany | Kyslá smotana, sušienky, ovocie | 20 minút |
| Cappuccino Smotanová Torta | Čokoládové sušienky, kyslá smotana, cappuccino | 30 minút |
Vybrali sme pre vás najchutnejšie a najklikanejšie koláče s použitím kyslej smotany, ktorá krásne ladí s ovocím a podčiarkne tak jeho chuť. Koláč s ríbezľami a chutnou smotanovou polevou je overená kombinácia. S týmto receptom bude koláč vždy krásne nadýchaný.
Bublanina s kyslou smotanou a ovocím poteší každého. V sezóne jednoznačne používame čerstvé. Jednoduchá svieža bublanina. Môžete použiť čerstvé ovocie. Mimo sezónu aj mrazené či...
Marhuľový koláč s kyslou smotanou je presne taký dobrý, ako vyzerá. Svieže marhule pod kyslou perinkou si zamilujete. Makovo - smotanová torta najlepšie chutí počas leta ako svieže pohostenie. Vyskúšajte a potešte ňou niekoho.
Pudingovo - smotanový koláč milujú všetky vekové kategórie. Spojenie pudingu, smotany a mascarpone chutí predsa fantasticky. Čučoriedkový smotanový zákusok je overená klasika, ktorá v našej rodine nesmie chýbať. S čerstvými chutí naozaj výborne.
Jahodová nepečená torta má u nás miesto počas celého roka. A najlepšie chutí dobre vychladená k šálke dobrej kávy. Pudingovo smotanový koláč je dobre známy recept, stačí si ho občas pripomenúť.
Smotanový koláč s ovocím - smotana, tvaroh a čerstvé ovocie je priam dokonalá kombinácia na leto. Smotanový sen - už jeho názov vám napovie, že chutí báječne. Každá vrstva sa rozplýva na jazyku. Lahodný, smotanový, ovocný koláč, ktorý poteší vždy, ak je chuť na niečo...
Smotanové rezy s poriadnou dávkou silnej čiernej kávy vás dostane. Ovocná nepečená torta - klasika je klasika. Nemohli sme na ňu predsa zabudnúť. Ríbezľová bublanina od našej kuchárky Vlastičky. Určite vyskúšajte. Ríbezle zo záhrady treba spracovať. Najlepšie je upiecť koláčik ku káve.
Smotanové rezy s jahodami - vláčny korpus a jemný krém doplňte ovocím podľa vlastnej chute. Vláčny, piškótový korpus, čerstvé jahody a fantastický krém, ktorý je...
Rýchly koláč z Bebe keksov a smotany vyzerá báječne. Pripravte si ho spolu s vašimi najmenšími a navyše sa zabavíte. Cuketa v koláči už nie je žiadna novinka a v spojení s kyslou smotanou vytvorili fantastickú chuť.
Krehký jahodový koláč sa vám bude rozplývať na jazyku. Chuť, ktorá vám pripomenie detstvo a nebudete sa vedieť dojesť. Vynikajúci koláč s krehkým cestom, krémovou plnkou a sladkými jahodami. Krehké hrnčekové rožky budú mäkučké aj na druhý deň ak do nich pridáte smotanu. Vyskúšajte tento overený recept. Určite sa oplatí upiecť ich. Sú mäkké aj na druhý deň výborná pochúťka...
Smotanový ovocný pohár sa u nás pripravuje už generácie a vždy sa mu potešíme. Najlepšie chutí ten od maminky. Smotanovo - pudingové rezy s pridaním sladkého ananásu si vás získajú okamžite. Šťavnatý koláč zmizne zo stola okamžite.
K letu patria samozrejme aj svieže koláče ukryté pod želatínovou perinou. Dezerty z kyslej sú veľmi obľúbené a určite si na nich každý z času na čas pochutná. Dnes vám prinášame inšpirácie na najobľúbenejšie smotanové recepty našich fanúšikov. Neváhajte a vyskúšajte niektorý už dnes!








