Udržiavať zdravý životný štýl a neplytvať potravinami je s parnou rúrou jednoduchšie ako kedykoľvek predtým. Para zohreje uvarené jedlo bez toho, aby ho vysušila. Nezjedená večera tak bude chutiť rovnako dobre ako včera.
Čo je parná regenerácia?
Program parnej regenerácie je funkcia varenia v pare, ktorá je optimalizovaná na ohrev hotových jedál. Regenerácia je parná funkcia, ktorá umožňuje ohrievať zvyšky jedla. Para zabraňuje vysychaniu povrchu, zatiaľ čo teplo je distribuované jemne a rovnomerne, aby jedlo vyzeralo, chutilo a voňalo ako čerstvo pripravené.
Parné rúry Electrolux a AEG sú špeciálne na tento účel vybavené programom parnej regenerácie. Program Regenerácia sme navrhli špeciálne na tento účel.
Prečo používať parnú regeneráciu?
- Para dokonale ohrieva už uvarené jedlo bez toho, aby ho vysušila.
- Včerajšia večera bude na druhý deň chutiť rovnako dobre ako tá, ktorú ste práve uvarili.
- Para zabraňuje vysušovaniu povrchu.
- Teplo sa distribuuje jemne a rovnomerne.
Ako používať funkciu parnej regenerácie
Funkciu regenerácie parou možno použiť na ohrievanie jedla priamo na tanieri. Môžete ohrievať viac ako jeden tanier súčasne pomocou využívania všetkých úrovní rúry. Regeneráciu parou možno použiť na ohrev jedla priamo na tanieri a pomocou jednotlivých pozícií roštu môžete dokonca ohrievať viac tanierov súčasne.
- Na vašej rúre vyberte NASTAVENIA > ŠPECIÁLNE > PARNÁ REGENERÁCIA alebo REGENERÁCIA PARY.
- Vložte jedlo do rúry (odporúčanie: poloha roštu 2).
- Čas trvania sa líši podľa vloženého jedla. Dobu ohrevu prispôsobte pripravovanému jedlu. Rôznym jedlám trvá rôzny čas, kým sa dôkladne zohrejú a sú pripravené na konzumáciu. Napríklad hydina a mäso sa zohrievajú dlhšie ako zelenina.
Tipy a triky pre ohrievanie jedla v parnej rúre
- Použite správnu dobu ohrevu pre jedlo, ktoré ste uvarili, aby ste si na ňom mohli opäť pochutnať.
- Jedlo môžete pripravovať v pare po častiach, ale lepšie je nakrájať ho na menšie porcie, napríklad pečené kura rozdeľte na štvrtiny.
- Para sa obzvlášť hodí na prípravu jedál, ako sú quiche a lasagne. Pridaná vlhkosť zabraňuje vysušovaniu potravín a jedlo tak nie je gumové, ako sa bežne stáva pri iných spôsoboch ohrevu.
Doba ohrevu pre rôzne druhy jedál
Rôzne potraviny vyžadujú rôznu dobu ohrevu. Tu je niekoľko príkladov:
| Typ jedla | Doba ohrevu |
|---|---|
| Hydina a mäso | Dlhšie ako zelenina |
| Quiche a lasagne | Podľa receptu |
Ďalšie informácie o vašom konkrétnom modeli rúry nájdete v používateľskej príručke.
tags:
