Máte už dosť tradičných koláčov plných cukru a hľadáte zdravšiu alternatívu pre vianočné maškrtenie? Prinášame vám recept na arašidové cookies plné proteínu a poctivých ingrediencií.
Ak máte chuť na niečo sladké a energizujúce, čo zároveň chutí ako slaný karamel, tieto sušienky sú pre vás ako stvorené. Jednoduché na prípravu a plné zdravých ingrediencií, ktoré uspokoja vašu chuť na sladké bez výčitiek. Zdravé cookies len z 5 ingrediencií.
Tieto arašidové sušienky sú ako stvorené k popoludňajšej káve. Sú veľmi jednoduché na prípravu a stačí Vám iba 4 ingrediencie. Vďaka arašidovému krému sú krásne vláčne a obsahujú veľmi prospešné tuky. Radi maškrtíte? A máte radi čokoládu? Potom určite vyskúšajte náš jednoduchý recept na čokoládové brownies doplnené obľúbenými lotus sušienkami. Budete potrebovať iba pár ingrediencií a recept nie je nijako zložitý.
Postup prípravy arašidových cookies
Najprv si pripravíme cesto na cookies. Pomocou mixéra v miske rozšľaháme vajíčko, arašidové maslo, kokosový olej a med, kým nám nevznikne jemná hmota bez hrudiek.
V ďalšej miske spolu zmiešame múku a kypriaci prášok, ktoré následne preosejeme do vyšľahanej zmesi a zmiešame. Potom pridáme aj proteín, škoricu, sušenú pomarančovú kôru a všetko spolu ručne vymiesime na tuhé cesto. Ak je cesto príliš lepkavé, pridáme k nemu trochu múky.
Kým cesto odpočíva, predhrejeme rúru na 170°C a nízky plech vystelieme papierom na pečenie. Odležané cesto rozdelíme na 10 rovnakých častí, z ktorých vytvarujeme guličky. Tie položíme na plech a zatlačíme dlaňou alebo dnom pohára do tvaru cookies.
Plech so sušienkami vložíme do predhriatej rúry a pečieme približne 10 - 13 minút. Medzitým nalámeme čokoládu na menšie kúsky a necháme roztopiť vo vodnom kúpeli nad parou. Po upečení ešte teplé sušienky ozdobíme roztopenou čokoládou a môžeme podávať.
Vyskúšate si pripraviť na Vianoce tento zdravý recept na arašidové cookies s proteínom?
Ďalší tip na zdravý snack
Easy snack s okolo 100 kcal? Tieto nepečené sušienky, ktoré dokonale chrumkajú, sú fajn, ak si v deficite, ale môžeš ich pripraviť aj inokedy, keď ťa prepadne chuť na sladké. Klasicky sme ich obohatili o nejaké bielkoviny navyše, a tak vznikol super rýchly dezert, ktorý si môžeš pripraviť aj na viac dní dopredu.
V mikrovlnke si roztopíme čokoládu spolu s kokosovým olejom. Pomocou okrúhlej formičky tvoríme na papier na pečenie cookies. Pripravené cookies odložíme stuhnúť do mrazničky na pár minút.
tags: #Cookies
