S prichádzajúcim letom prichádza čas kúpalísk a pravdepodobne sa nám nepodarí vyhnúť okolitým pohľadom na našu postavu v plavkách. Potrebujete zhodiť pár zbytočných kilogramov? Až keď som si dala dokopy čoho koľko zožeriem a akú to má vôbec hodnotu v kJ som pochopila, prečo sa mi aj pri cvičení nedarí schudnúť.
V kalorických tabuľkách dostupných na internete si môžete vyhľadať ľubovoľné potraviny a jedlá. Nemusíte sa striktne zameriavať len na kalórie, pozerajte si aj množstvo výživných látok (bielkoviny, tuky, cukry, vitamíny a minerály). Vidím kde som mal veľké rezervy a čo mam odstrániť zo svojho jedálnička.
Nutričné hodnoty mäsa
Mäso je dôležitým zdrojom bielkovín, ktoré sú nevyhnutné pre rast a opravu tkanív. Taktiež obsahuje tuky, sacharidy a ďalšie živiny.
Napríklad, 153 kcal zodpovedá energetickej hodnote mäsa. Taktiež 639 kJ. Mäso obsahuje 19,7 g bielkovín, 4 g sacharidov a 6,4 g tukov. Z toho 2 g nasýtených mastných kyselín. Vláknina tvorí 0,3 g a soľ 0,5 g. Obsahuje aj 1 mg vápnika a 985 mg PHE.
Zloženie nutričných hodnôt:
- Bielkoviny
- Sacharidy
- Cukry
- Nasýtené mastné kyseliny
Druhy mäsa a ich kalorické hodnoty
K diétnym mäsám sa radí kuracina (110 kcal/100 g), morčacina (114 kcal/100 g), teľacina (138 kcal/100 g) a králičie mäso (173 kcal/100 g). Za nimi nasledujú hovädzina, bravčovina a ostatné druhy hydiny.
100 g surových kuracích pŕs bez kože predstavuje cca 106 kcal, ale... kto by ich jedol surové? Rovnaké množstvo varených kuracích pŕs bez kože predstavuje 134 kcal, dusených 141 kcal, grilovaných 151 kcal, pečených 165 kcal a restovaných (rýchlo opražených na tuku) 184 kcal.
A takisto vás asi prekvapí, že kačacie či husacie stehno majú viac kalórií ako bravčové.
Ako spáliť kalórie?
Na spálenie 50-tich kcal potrebuje muž vážiaci 80 kg behať cca 3 minúty rýchlosťou 12 km/hod pri optimálnej srdcovej frekvencii (za 1 hod takýmto tempom spáli 920 kcal, za ½ hodiny 460 kcal, za ¼ hodiny 230, za 5 minút 76,6 a za 1 minútu 15,33 kcal).
Tukové vankúšiky sa nezačnú rozpúšťať hneď, ale až asi 10 minút od začiatku behu - ak toto zohľadníme, k trom minútam treba pripočítať týchto desať minút, a už je z toho takmer štvrť hodinka.
Alebo sa 50-tich kalórii môžete zbaviť rezkou prechádzkou - ako žena s hmotnosťou 55-65 kg by ste sa mali prechádzať 8 až 15 minút (pri strednej až rýchlej chôdzi za 1 hod od 200 do 370 spálených kcal), ako 80-100 kg ťažký muž 6 až 12 minút (spotreba kcal za 1 hod od 255 do 485).
Tipy na zdravšie stravovanie
Pri chudnutí určite odporúčame jesť morčacie a kuracie mäso. Medzi morčacími a kuracími prsami rozdiel v kalóriách takmer nie je. Ale ak nehodnotíme len prsia, tak môže byť morčacina o niečo tukovejšia.
Prijaté kalórie môžete znížiť i tak, že neskonzumujete kožu z hydiny (my však radšej budeme o pár minút dlhšie bežať, ako sa v nedeľu zriecť chrumkavej kože na pečenom kurčati).
Vyprážaný kurací rezeň má viac kalórií ako parené buchty s lekvárom (240 kcal/100 g), avšak nutričné hodnoty rezňa sú lepšie.
Úspešné skúsenosti s aplikáciou
Používatelia si pochvaľujú aplikáciu, ktorá im pomáha sledovať príjem a výdaj kalórií. Mnohí vďaka nej zistili, kde majú rezervy a čo by mali zo svojho jedálnička odstrániť.
Niektorí dokonca uvádzajú, že sa im darí chudnúť vďaka tejto aplikácii a že je to jednoduché. Práve dnes som s vami jeden týždeň a musím povedať že sa cítim oveľa lepšie. Otvorili ste mi oči a začala som si dávať pozor na každú jednu kalóriu. Už len čas ukáže výsledky :)
Ďakujem tvorcom, pomáha mi vyberať si správne suroviny na jedenie a držať na uzde kJ zjedene za jeden deň. Zatiaľ sa mi darí chudnúť, neviem či je to zázrak alebo to naozaj funguje :) Veľmi dobrá aplikácia, zatiaľ za dva mesiace 8 kg. Pritom je to také jednoduché. Ďakujem za skvelý návod. Držím všetkým palce.
tags:
