Dobrých receptov na chutné nátierky nikdy nie je dosť. Mrkvová nátierka je hviezdou medzi zdravými pochúťkami - je lahodná, výživná a jej príprava zaberie iba pár minút. Či už ju použijete na raňajky, desiatu, alebo ako dip na party, jej jedinečná chuť a množstvo zdravotných benefitov vás určite nadchnú.
Mrkvová nátierka je skvelým spôsobom, ako obohatiť svoj jedálny lístok o zdravú, chutnú a ľahko pripraviteľnú pochúťku. Táto nátierka je nielen výživná, ale aj veľmi univerzálna - môžete ju využiť na desiatu, olovrant či ako doplnok k rôznym pokrmom.
Prečo si pripraviť mrkvovú nátierku?
Aké sú benefity mrkvovej nátierky a spôsoby jej využitia?
- Výživová hodnota: Mrkva je bohatá na vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre dobrý zrak, zdravú pokožku a imunitný systém.
- Univerzálnosť: Mrkvová nátierka je ideálnou voľbou na chlieb či bagetu, keď potrebujete rýchle a výživné jedlo. Je tiež skvelou voľbou na ľahký popoludňajší olovrant a podávať ju môžete ako dip so zeleninovými tyčinkami alebo krekrami.
Recept na jednoduchú mrkvovú nátierku
Dnešný recept, mrkvová nátierka na bezlepkovom chlebíku, je jednoduchý, chutný a určite bude chutiť aj vašim deťom. V našej ponuke bezlepkových chlebov nájdete hneď tri obľúbené druhy - svetlý, tmavý a chlieb Linsi s prídavkom ľanových semiačok.
Ingrediencie:
- Mrkva
- Cibuľa
- Syr (napr. Lučina)
- Zmäknuté maslo
- Soľ
- Korenie
Postup:
- Mrkvu očistíme a najemno nastrúhame.
- Cibuľu zbavíme šupky a nakrájame nadrobno.
- Zeleninu dáme do stredne veľkej misy, premiešame a pridáme syr a zmäknuté maslo.
- Dôkladne vymiešame na hladkú nátierku.
- Podľa chuti osolíme a okoreníme.
- Natierame buď priamo na chlieb alebo chlieb pred tým opečieme v hriankovači.
Ďalší variant receptu
Nátierok na raňajky nie je nikdy dosť. Najradšej mám tie, ktoré vzniknú improvizáciou ako táto. Išla som robiť šalát a zhodou okolností som dala variť viac surovín. A nátierka bola na svete.
Ingrediencie:
- Mrkva
- Vajíčka
- Cibuľa
- Lučina
- Majonéza
- Soľ
- Čierne korenie
Postup:
- Mrkvu ošúpeme, dáme variť domäkka a necháme vychladnúť.
- Vajíčka uvaríme natvrdo a ošúpeme.
- Mrkvu spolu s vajíčkami nastrúhame na jemnom strúhadle.
- Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, Lučinu a lyžičku majonézy.
- Dochutíme soľou, čiernym korením a môžeme podávať na nakrájanej bagete spolu so zeleninou.
Tip na záver
Mrkvová nátierka je vynikajúcim príkladom toho, ako môže byť zdravé stravovanie aj veľmi chutné a rozmanité. Raňajky sú základ dňa a preto sa treba dobiť vitamínmi, aby sme boli až do večera plní energie.
tags: #Recept
