Nátierky sú perfektným riešením raňajok i rýchlej večere. Tu nájdete množstvo inšpirácií na roztierateľné pochúťky, ktoré dokonale ochutia čerstvé pečivo. Chrumkavé pečivo si doslova pýta ochutenie. Navyše v miešaní nátierok môžete chutne využiť svoje obľúbené suroviny.
Klasické a obľúbené nátierky
Niektoré nátierky sú jednoducho nestarnúcou klasikou. Či ste zástancom zdravého stravovania alebo si radšej pochutíte napríklad na poctivej oškvarkovej nátierke. Sprievodcom nátierok je chutné pečivo. Čerstvý biely chlieb alebo rožok sú našou prvou voľbou. Preto je dobré pripraviť si nátierku v menšom množstve a natrieť si ju na dva až tri plátky celozrnného pečiva.
Šunková nátierka
Tento recept na šunkovú nátierku určite mnohý poznáte z detstva. Chutná vlašská nátierka je plná nostalgických spomienok. Ako prvú môžete vyskúšať zjednodušenú verziu vlašskej šunkovej nátierky, ktorá má k originálu veľmi blízko a chutí rovnako dobre.
Oškvarková nátierka
Ak máte doma škvarky, môžete si z nich pripraviť sýtu nátierku. Na prípravu budete potrebovať aj vajce, cibuľu a horčicu. Pokiaľ nejete mäso, môžete si pripraviť falošnú škvarkovú nátierku. Základom je pohánka. Suroviny, ktoré som použila na oškvarkovú nátierku. Dostala som balíček oškvariek od známej z mojej obce, ktorá robila zabíjačku. Kedysi sme aj...
- Oškvarky dáme do mixéra.
- Mixujeme do hladka a dosolíme podľa chuti.
Vajíčková nátierka
Varené vajcia ako základ chutných nátierok sú vždy poruke a teda niet divu, že vajíčková nátierka je jednou z najobľúbenejších. V období nadprůměrné konzumace vařených vajíček je jistě přínosem každý recept. Takových pomazánek je tu opravdu... Výborná vajíčková nátierka s Lučinou a pažítkouTúto vajíčkovú nátierku jednoducho musíš vyskúšať. Príprava zaberie pár minút, ale tá chuť ťa dostane hneď.
- Vajíčka uvaríme natvrdo.
- V miske rozmiešame zmäknuté maslo, syrokrém a žĺtky. Pridáme podľa chuti horčicu, mleté čierne korenie, soľ podľa chuti a nadrobno pokrájanú cibuľu.
- Vajíčka olúpeme a pokrájame na malé kocky.
Bryndzová nátierka
Bryndzová nátierka je typickou slovenskou špecialitou, ktorú poznáme pod rôznymi menami - šmirkas, šmirkáš, šmirkáz. TIP: Obľúbená je aj verzia bryndzovej nátierky s mletou červenou paprikou.
Báječná tvarohovú, ktorej chuť dotvára chren. 3) Dochutíme soľou.
Rybacia nátierka
Rybacia nátierka je u nás cez víkendy povinnou raňajkovou jazdou. Klasika medzi rybacími nátierkami. Niekto pridáva maslo, iný zase majonézu. Tradičné rybacie nátierky sú skvelé, ale časom nás už môžu trochu nudiť. Skúste... Vynikajúca a jednoduchá nátierka z údených rýb a chrenu. Krémový chren sa k rybám hodí dokonale.
- Ryby z konzervy premiestnime do misky a prilejeme aj cca polovicu oleja z jednej konzervy. Pridáme zmäknuté maslo, horčicu, nadrobno nasekanú cibuľu a kvapku citrónovej šťavy.
- TIP2: nátierka bude mať jemnejšiu konzistenciu, ak ju ešte rozmixujeme ponorným mixérom.
Nátierky pre zdravie a vitalitu
Chutná nátierka pripravíte aj zo zeleniny. Sú krásne farebné, zdravé a aromatické. Zeleninovým nátierkam sme prišli na chuť až v dospelosti, ale táto bude chutiť aj malým deťom.
Avokádová nátierka
Z dozretého avokáda si môžete pripraviť veľmi rýchlu nátierku. Ak máte radi krémové a zároveň zdravé nátierky, táto avokádová verzia je pre vás ako stvorená. Ozvláštnite ju pridaním čerstvých alebo sušených paradajok.
Cviklová nátierka
Nezvyčajne ružovú nátierku si môžete pripraviť z varenej cvikle. Svieža cviklovo-vajíčková nátierka na tvoj veľkonočný stôlPriprav si doma túto sviežu pochúťku z cvikly a vajíčok. Je zdravá, chutná a jednoduchá.
Mrkvová nátierka
Pripravte si netradičnú nátierku z mrkvy. Skvele sa hodí na raňajky. Mrkvovo-vajíčková nátierka. Lahodná vajíčkovo-mrkvová nátierka jednoducho a rýchloSi milovníčkou nátierok? Tak táto mrkvová s vajíčkom sa rozhodne stane jednou z tvojich favoritov. Batatovo-mrkvová nátierka podľa knihy doc. KuželuTáto lahodná nátierka z pečenej mrkvy a batatu je výborná fit verzia na raňajky. Doplň kváskovým pečivom a čerstvou zeleninou na dokonalý zážitok.
Hummus a nátierky zo strukovín
Azda najznámejšou strukovinou nátierkou je hummus. Podobne ako cícerový hummus vzniká aj nátierka zo šošovice. Nátierka z červenej šošovice 31. marca 2020 výborná, zdravá a rýchla pomazánka zo zásob Vynikajúca nátierka pre najmenších.
Tabuľka inšpirácií na nátierky
| Názov nátierky | Hlavné ingrediencie | Vhodná pre |
|---|---|---|
| Šunková | Šunka, vajíčka, zelenina | Raňajky, desiata |
| Oškvarková | Škvarky, cibuľa, horčica | Raňajky, olovrant |
| Vajíčková | Vajíčka, maslo, cibuľa | Raňajky, večera |
| Bryndzová | Bryndza, cibuľa, paprika | Raňajky, olovrant |
| Rybacia | Ryba (konzerva), maslo, cibuľa | Raňajky, večera |
| Avokádová | Avokádo, paradajky, cesnak | Raňajky, desiata |
| Cviklová | Cvikla, chren, jablko | Raňajky, večera |
| Mrkvová | Mrkva, vajíčka, majonéza | Raňajky, desiata |
| Hummus | Cícer, tahini, citrón | Raňajky, desiata, večera |
tags: #Recept








