Príprava chutného jedla nemusí byť komplikovaná ani zdĺhavá. Aby sme vám pomohli s výberom, prinášame vám každý deň nové tipy na vaše overené recepty, ktoré vás presvedčia, že super chutná večera nemusí ukrojiť polovicu vášho voľného času a spokojná bude celá rodina!
Španielske vtáčiky
Čo sa stane, keď necháte chlapov (v tomto prípade manžela a svokra) samých v kuchyni a poviete im, nech pripravia čokoľvek, len nie obligátne šnicle? Začnú sa odtiaľ šíriť neskutočne lákavé vône a o hodinku a pol vyrukujú s obedom ako lusk. A to som kedysi španielske vtáčiky neznášala. Tieto sú však poctivé, naplnené do prasknutia a s tými v školskej jedálni, ktoré som jedla naposledy, sa nedajú porovnať! :)
Svieži šalát s kačacím mäsom
Kombinácia kačka s lokšami a dusenou kapustou je dokonalá, ale niekedy človek dostane chuť aj na niečo ľahšie. Hlavne, keď vám ostane kus kačice z predchádzajúceho dňa a vy ju chcete nejako revitalizovať. Tento šalát je na to priam stvorený. A potvrdzujem, že chutí aj chlapom, ktorí na lokšovú klasiku nedajú dopustiť. :)
Karfiolové karí
Prvýkrát som ho jedla v Londýne na Camden Markete a odvtedy mi hlavou behá myšlienka, že si ho pripravíme aj doma. Veď to nemôže byť zložité. A tak som niečo pogúglila, suroviny prispôsobila tomu, čo máme doma a našim chutiam, a uvarila ho na večeru. Trošku som sa obávala, čo na to môj muž, ale jeho blažené mmmkanie aj dupľa hovorili za všetko. Podarilo sa!
Recepty pre inšpiráciu
Ponúkame vám inšpiráciu pre vaše varenie. Objavte nové chute a kombinácie, ktoré potešia každého člena rodiny.
- Kapustovo-zemiakové fašírky: Toto lacné a chutné jedlo si môžete pripraviť aj zo zvyšných zemiakov od obeda.
- Zapekané bravčové penne: Ak máte radi cestoviny, tento recept určite neprehliadnite. Toto výdatné hlavné jedlo je skutočnou lahôdkou.
- Šafránové rizoto: talianska klasika, ktorá nikdy nesklame. Výborné a úžasne aromatické rizoto so štipkou šafránu doplnené.
- Penne s pikantnou salámou: cestoviny vždy zachránia, ak neviete, čo variť. A tieto s pikantnou salámou si zamilujete.
- Rýchle kurča na paprike: klasika, ktorá nikdy nesklame.
- Šošovicová polievka s údeným mäsom: hustá polievka, ktorá nahradí aj hlavný chod. Podávame s kúskom čerstvého chlebíka.
- Karfiolové steaky: večera nemusí vždy obsahovať mäso. Tieto zeleninové steaky si zamilujete.
- Halušky s vajíčkom: klasika, ktorá nikdy nesklame.
- Tortillová omeleta: nechcete stáť dlho pri sporáku? Vyskúšajte túto netradičnú omeletu.
- Cestoviny s pečenou tekvicou a syrom: skvelý tip na chutnú večeru z obľúbenej tekvice.
- Šošovicová bolonská omáčka: aj bez mäsa pripravíte chutnú večeru. Tento recept nie je určený len pre vegetariánov!
- Zepakené cestoviny so špenátom: tip, ako spotrebovať potravaviny, ktoré vám už dlhšie ležia v chladničke.
- Výborná syrová omáčka: táto omáčka je vždy skvelou voľbou, ak potrebujete navariť behom pár minút. Podávať ju môžete k cestovinám alebo pečenému mäsu.
- Hlivový paprikáš (perkelt): ak máte radi hlivu, tento paprikáš je povinná jazda.
- Kelová polievka: stará dobrá klasika, ktorá poslúži ako predjedlo i hlavný chod.
- Voňavé medové rebierka: tento recept si vyžaduje dlhšiu prípravu, ale výsledok stojí za to.
- Karfiolová polievka: skvelá hustá polievka, ktorá nahradí aj hlavný chod.
- Domáci kurací kebab: pochúťka, ktorú si pripravíte behom pár minút.
- Domáce burger žemle: pripravte si vlastné chutné žemle na domáci hamburger.
- Lečo z domácej zeleniny s klobásou: letná pochúťka doplnená o fantastickú klobásu.
- Trhané mäso v BBQ omáčke: voňavé jemné mäso, ktoré si vyžaduje dlhšiu prípravu, no výsledok stojí za to.
- Kurací Stroganov: báječný recept, ktorý zvládne pripraviť aj začiatočník.
Ďalšie tipy na chutné jedlá
Mnoho ľudí si obľúbilo aj tieto recepty:
- Domáce gaštanové pyré
- Obrátený jablčník s karamelovým krémom
- Cviklová nátierka
- Cuketové placky
- Pečený hermelín na tmavom pive
- Hroznovo-maková štrúdľa zo smotanového cesta
- Slivkový lekvár so škoricou
