Snaha o zdravý životný štýl a stravovanie je čoraz populárnejšia. V súvislosti s tým sa mnoho ľudí obracia na rôzne zdroje inšpirácie a receptov. Jednou z osôb, ktoré sa venujú zdravej výžive a zdieľajú svoje poznatky, je aj Mirka Luberdová.
Stotožňujem sa s tým, čo prezentovala aj Mirka Luberdová vo svojich videjkách. Snažím sa nakupovať a jesť zdravé potraviny. Učím tomu aj svoje deti a rodinu, snažím sa im pripravovať rovnako ako aj sebe chutné, rozmanité, výživné a pritom zdravé jedlá. Samozrejme veľa zeleniny, sezónne suroviny, kvalitné mäso, ryby, ovsené vločky, oriešky, ovocie.... a veľa iného zdravého jedla máme v obľube.
Ovsené vločky ako základ zdravých cookies
Ovsené vločky sú základnou surovinou pre prípravu zdravých a chutných cookies. Ovsené vločky nie sú len chutnou súčasťou tohto receptu, majú aj veľký prínos z pohľadu energie. Ovsené vločky v akejkoľvek podobe - či už ako kašu alebo sušienky, zbožňujem aj ovsené palacinky. Vločky sú moje naj - zdravé, lacné a ľahko použiteľné!
Recepty Mirky Luberdovej
Mirka Luberdová nám prezradila recepty na celý deň, ktoré môžu patriť aj do tvojho zdravého jedálnička. Na raňajky omeleta, na desiatu chia puding, na obed polievka a rizoto, na olovrant placky a na večeru tagliatelle.
Na Vianočnom pečení v predajni Potten & Pannen sme vyspovedali viaceré známe tváre. Ktoré chutné koláčiky a delikatesy pripravia svojim blízkym Lenka Šóošová, Diana Hágerová, Janka Šimkovičová a ďalšie?
Ďalšie tipy na zdravé stravovanie
Okrem ovsených vločiek existuje mnoho ďalších zdravých potravín, ktoré môžete zaradiť do svojho jedálnička. Medzi ne patria:
- Zelenina: Veľa zeleniny, sezónne suroviny.
- Kvalitné mäso a ryby: Výborné zdroje bielkovín.
- Oriešky: Zdravé tuky a vitamíny.
Sladké nápoje u nás doma nemajú miesto, pijeme čistú vodu (teraz v lete ju zbožňujem s citrónovou šťavou). Iste, robievam aj sem tam domácu „klasiku“ ako segedínsky guláš, halušky, palacinky... No zvyknem používať zdravšie náhrady (namiesto bielej múky volím ryžovú, celozrnnú, špaldovú, pohánkovú, cícerovú, namiesto bieleho cukru trstinový cukor, alebo med, namiesto bieleho pečiva tmavé, ražné alebo kváskové...)
Rada pečiem aj domáce zdravšie koláčiky. Dám si v podstate všetko, na čo mám chuť, no s mierou a bez výčitiek. :-)
Ak patríš k jej milovníkom, dopraj si ju aj inak ako v klasických bryndzových haluškách. Pozri našich 20 zdravých inšpirácií.
Quinoa kaša s lesným ovocím a jogurtom ochutená sladkým lesným ovocím, lahodným gréckym jogurtom a banánom ťa dokonale naštartuje do nového dňa.
Cuketa je kaloricky jedna z najmenej náročných zelenín, zároveň by mala byť ľahká na trávenie.
Recepty na zdravé jedlá
Polievka. Táto polievka je vhodná najmä v čase obeda, môžete si vybrať jej lepkovú alebo bezlepkovú verziu. Táto pizza obsahuje dostatok bielkovín, ktoré sú pre telo veľmi dôležité. Výborné zdroje bielkovín sú práve ryby a strukoviny.
Tip na zdravý fit tyčinku: banánový flapjack s arašidovým maslom
Počula si už slovo flapjack? Ide o akúsi anglickú fit tyčinku, ktorej základ tvoria práve ovsené vločky. V tomto recepte je robený z banánu a arašidového masla. Dopraj si flapjack po tréningu.
Tip na zdravé raňajky: MEGA dobrý bezlepkový banánový chlieb s vlašskými orieškami
Tieto zdravé raňajky určite ocenia aj deti. Dokonalý bezlepkový banánový chlieb s vlašskými orieškami. Pre ten správny štart do nového dňa!
Tip na zdravý olovrant či pohostenie pre návštevy: bryndzové krekry s medvedím cesnakom
Bryndzové krekry s medvedím cesnakom sú super voľba, ak hľadáš niečo na chrumkanie pre návštevy, či na zdravý olovrant. Alebo si ich pribaľ so sebou na cesty či výlety.
Bábovka z ovsených vločiek: chutný dezert aj zdravé raňajky
Vytiahni zo skrine formu na bábovku a poď sa pustiť do tohto jednoduchého receptu. Skvelá bábovka z ovsených vločiek je super voľba na raňajky, ale ohúriš ňou určite aj nejednu návštevu.








