Hľadáte neodolateľný dezert, ktorý si zamiluje celá rodina? Nehľadajte ďalej ako túto nepečenú čokoládovo-banánovú tortu! Je to lahodná kombinácia sušienkového základu, krémovej Nutelly a banánov s nadýchanou smotanou. A to najlepšie? Jej príprava je hračka a zvládne ju aj ten najneskúšenejší kuchár. Nepečená čokoládovo-banánová torta je perfektný dezert na každú príležitosť. Je rýchla, jednoduchá a chutí úžasne. Vyskúšajte ju a presvedčte sa sami!

Nepečená čokoládovo-banánová torta

Ingrediencie:

  • 1 banán
  • 200 gramov sušienok
  • 100 gramov vlašských orechov
  • 80 gramov masla
  • 400 gramov smotanového syra
  • 200 gramov Nutelly
  • 50 gramov práškového cukru
  • 200 mililitrov (jedna priemerná šálka) smotany
  • Čokoládový sirup (voliteľné)

Postup prípravy:

  1. V miske rozdrvte 200 gramov sušienok. Pridajte 100 gramov namletých vlašských orechov.
  2. V hrnci roztopte 80 gramov masla, pridaje k sušienkam a orechom a premiešajte.
  3. Zmes by sa mala dať dobre formovať. Formu vystelte papierom na pečenie.
  4. Pridajte sušienkovú zmes a dobre ju utlačte aj po okrajoch.
  5. V miske zmiešaje 200 gramov smotanového syra a 200 gramov Nutelly. Vymiešajte do hladka.
  6. Krém navrstvite na sušienkovú zmes.
  7. Nakrájajte 1 banán a uložte polovicu na krém.
  8. Zmiešajte 50 gramov práškového cukru a 200ml smotany. Poriadne vymiešajte mixérom a pridajte 200 gramov smotanového syra. Znovu premiešajte mixérom.
  9. Zmes natrite na banány a odrežte prebytočné okraje cesta.
  10. Užite si túto lahodnú a jednoduchú nepečenú čokoládovo-banánovú tortu!

Si v časovom sklze, ale máš chuť na kúsok hriešne dobrej sladkosti? Si na správnej adrese! Máme pre teba rýchle, zdravé a efektívne riešenie. Stačí vstať o 20 minút skôr ako obvykle a výbornú náhradu za veľkonočné koláče máš na svete. Táto čoko-banánová torta je neuveriteľne chutná a na jej prípravu potrebuješ len 15 minút. Vyskúšaj sama :-).

Rýchla čoko-banánová torta z mikrovlnky

Ingrediencie na tortu s priemerom 24 cm:

Na cesto:

  • 2 popučené banány
  • 6 lyžíc kvalitného mlieka
  • 6 lyžíc špaldovej múky (pokiaľ si celiatik, použi múku Promix UNI bezlepkovú)
  • 3 vajíčka
  • 2 lyžice hnedého cukru (voliteľné)
  • 1/2 balíčka prášku do pečiva bez fosfátov

Na polevu:

  • 100 gramov horkej čokolády (min. 72 %)
  • 3 banány

Postup:

  1. Vajíčka, rozpučené banány a mlieko metličkou rozmiešame. Potom pridáme cukor a opäť miešame.
  2. Múku spolu s kypriacim práškom po lyžiciach pridávame do tekutej hmoty a stále miešame.
  3. Malo by nám vzniknúť celkom husté cesto, ktoré vylejeme do plastovej formy na pečenie a umiestnime do mikrovlnnej rúry.
  4. "Pečieme" približne 5 až 6 minút. Ak chceš použiť klasickú rúru, cesto treba piecť pri 180 stupňoch asi 20 - 25 minút. Potom formu vytiahneme, korpus vyklopíme a necháme vychladnúť.
  5. Medzitým si vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu, ktorú potom rovnomerne rozlejeme po korpuse.
  6. Pokiaľ chceš vrch torty ozdobiť, stačia ti na to len banány a formička na vykrajovanie. Banány najprv pozdĺžne prekrojíme a potom vykrajujeme požadovaný tvar formičkou (ja som robila zajačikov).
  7. Na záver už len banánových zajačikov umiestnime na vrch torty. Aby nám nezhnedli, pokvapkáme ich citrónovou šťavou.
  8. Čokoládu necháme stuhnúť a potom servírujeme. Ale pokiaľ si nedočkavá, degustovať ju môžeš aj hneď. Chutí výborne.

Ďalší recept na banánovo-čokoládovú tortu

Ingrediencie na cesto:

  • 3 vajcia
  • 10 dkg kryštálového cukru
  • 2 polievkové lyžice kakaa
  • 10 dkg polohrubej múky
  • Na špic noža prášok do pečiva
  • 3 lyžice vody

Ingrediencie na plnku:

  • 3 vajcia
  • 3 polievkové lyžice kakaa
  • 10 dkg práškového cukru
  • Zmäknuté maslo
  • Banány nakrájané na hrubšie kolieska (minimálne 5 mm hrubé)
  • Čokoládová poleva

Postup:

  1. Pripravíme si cesto. Striedavo pridávame preosiatu múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva a sneh z bielkov. Nemiesat strojom iba varechou, aby cesto nesplaslo.
  2. Dáme na vymastenú a múkou posypanú menšiu tortovú formu. Dáme piecť do vyhriatej rúby, cca 20-30 min.
  3. Na plnku si potrebujeme pripraviť 2 hrnce a vodu na parný kúpeľ. Do menšieho hrnca dame cukor, vajicka a kakao. Nad parou suroviny vyšľahame na jednoliatu masu.
  4. Pripravíme si zmäknuté maslo a doň primiešame uvarený krém.
  5. Banány si nakrájame na hrubsie kolieska (minimalne 5 mm hrube).
  6. Rozrezeme oddychnuty korpus. Dame druhu cast korpusu, postup opakujeme - dame plnku a banany.
  7. Natrety korpus z "kazdej" strany nakoniec polejeme cokoladovou polevou a dame stuhnut do chladnicky.

TIP: Ak nemáte menšiu tortovú formu, môže byť hranatá forma na biskupský chlebíček. Namiesto torty budete mať pekné čokoládovo-banánové rezy!

Ďalší variant receptu: Kakaovo-banánovo-čokoládová torta

Ingrediencie:

  • Kakaový korpus
  • Lekvár
  • Krémová čokoládová náplň (pripravená vyšľahaním práškovej náplne, práškového cukru a studeného mlieka)
  • Maslo
  • Banány
  • Citrónová šťava

Postup:

  1. Korpus: Oddelím žĺtky od bielkov. Z bielkov a štipky soli vyšľahám tuhý sneh. Žĺtky šľahám s práškovým cukrom do penista. Pridám vodu, olej a ručne lopatkou po častiach primiešavam múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom (cez sitko). Nakoniec zľahka vmiešam sneh.
  2. Pečiem vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 25 minút.
  3. Teplý kakaový korpus som prevrátila a narušila ostrou vidličkou jeho štruktúru na vrchu. Nechám vychladnúť.
  4. Na lekvár natriem približne polovicu krémovej čokoládovej náplne - pripravenej vyšľahaním práškovej náplne, práškového cukru a studeného mlieka vo vyššej nádobe. Do spravenej náplne pridám maslo a vyšľahám.
  5. Očistené a nakrájané banány pokvapkám trochu citrónovou šťavou, aby rýchlo nesčerneli, rozložím na krémovú plnku a zakryjem nie celou druhou polovicou krému.
  6. Odložím do chladničky približne na 3-4 hodiny. Potom tortu ozdobím podľa vlastného vkusu.
  7. Nakrájam a môžeme kakaovo-banánovo-čokoládovú dobrotu ochutnať.

Kakaový korpus, banán a lieskovo-orieškový krém - všetko, čo potrebujete na dokonalú tortu...

Banánová torta s lieskovo-orieškovým krémom

Ingrediencie:

  • Bielky
  • Cukor
  • Rastlinná smotana
  • Práškový cukor
  • Likér
  • Lieskovo-orieškový krém
  • Banány

Postup:

  1. Na korpus vyšľaháme bielky na tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do bledej peny.
  2. Cesto uhladíme do formy a pečieme v rúre asi 25 minút (180ºC).
  3. Banány ošúpeme a nakrájame na kolieska hrubé ako prst.
  4. Na krém: vyšľaháme studenú rastlinnú smotanu do tuha, pridáme práškový cukor a likér, premiešame a rozotrieme na banánový základ torty, pričom ho uhladíme.
  5. Na vrch zmiešame lieskovoorieškový krém s likérom a potrieme ním tortu.

Kubánska torta s banánmi a Nutellou

Ingrediencie:

  • Vajcia
  • Kryštálový cukor
  • Vanilkový cukor
  • Olej
  • Voda
  • Múka
  • Prášok do pečiva
  • Kakao
  • Maslo
  • Nutella
  • Banány
  • Jogurt
  • Mlieko
  • Práškový cukor
  • Čokoláda

Postup:

  1. Rozbila som 4 vajcia. Pridala som kryštálový a vanilkový cukor, olej, vodu a šľahala som mixérom do penista.
  2. K tomuto som potom pridala preosiatu múku, prášok do pečiva, kakao a znovu som dobre prešľahala, aby sa všetko pekne spojilo.
  3. Cesto som vyliala do okrúhlej formy (priemer 22 cm) s papierom na pečenie a piekla som vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 30-35 minút.
  4. Krém: Vyšľahala som maslo s Nutellou. Krém som rozdelila na 2 polovice.
  5. Jednu polovicu som natrela na vychladnutý korpus. Na krém som naukladala nakrájané banány a na to som naniesla druhú polovicu krému.
  6. Dala som do chladničky stuhnúť.
  7. Medzitým som si pripravila polevu. Do misky som dala jogurt. Pridala som mlieko, práškový cukor a premiešala som. Potom som k tomu pridala roztopenú čokoládu a nakoniec kakao. Dobre som premiešala.
  8. Polevu som naliala na vychladnutú tortu. Dobrú chuť!

Potrieme celú tortu čokoládovou polevou. Necháme stuhnúť. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Banánové kvietky som potrela citrónovou šťavou.

tags: #Torta