To, že je mrkva zdravá, už všetci dobre vieme. Vyskúšajte naše tipy a odteraz už budete maškrtiť zdravšie recepty. Výber tých najlepších mrkvových koláčov, ktoré si okamžite zamilujete.
Recepty na Mrkvový Koláč
Ponúkame vám inšpirácie na rôzne druhy mrkvových koláčov, ktoré sú jednoduché na prípravu a chutia skvele:
- Mrkvovo-jablkový perník je ľahký a krásne nadýchaný.
- Mrkvový koláč so sviežou jogurtovou polevou máte s pomocou hrnčeka pripravený raz-dva.
- Mrkvový koláč zo špaldovej múky, mrkvy a strúhaného kokosu si určite zamilujete.
- Rebarborovo-mrkvový koláč s chia semienkami je krásne nadýchaný, šťavnatý a vďaka šumienke jemne kyselkavý.
- Mrkvová roláda krásne vyzerá a ešte lepšie chutí. Tromfne aj klasiku.
- Mrkvový koláč s citrónovou polevou sa výborne hodí na horúce letné dni. Šťavnatý a svieži.
- Mrkvová torta s jemným krémom a škoricovou arómou chutí dokonale. Vyskúšajte a nebudete ľutovať.
- Bezlepková mrkvovo-mandarínková torta je ideálnou voľbou na sladké maškrtenie ku káve ale aj na slávnostné príležitosti.
- Šťavnatý mrkvový koláč s poriadnou dávkou čokolády sa v našej rodine robí už roky. Chutí naozaj každému.
- Krásny mrkvový koláč máte hotový za pár minút. Chrumkavé oriešky v spojení s mrkvou a čokoládou chutia dokonale.
- Klasický piškót s mrkvou a orieškami prelejte tvarohovým krémom a neodolateľný zákusok je na svete. Jednoduché a pritom tak chutné.
- Absolútne rýchly a jednoduchý mrkvový koláč z jednej misy. Stačí všetko zmiešať a za 30 minút máte hotovo.
- Farmársky mrkvový koláč prevonia celý váš dom. Tradičný babičkin koláč sme tentokrát pripravili z nastrúhanej mrkvy. Chutí výborne.
- Mrkvová torta s tvarohom - nasekané mandle, škorica a zázvor vytvoria dokonalú kombináciu pod sladkou tvarohovou perinkou.
- Mrkvové fit tyčinky s chia semienkami na cesty či do práce.
Tipy a Triky pre Dokonalý Mrkvový Koláč
Na jemno postrúhaná mrkva dodá zdanlivo obyčajnému koláčiku extra vláčnosť, ktorej sa... Tento sladký koláčik obohatený o nastrúhanú mrkvu si obľúbite z dvoch jednoduchých...
S maslom aj vajciami sa vám bude lepšie pracovať ak budú izbovej teploty. Tiež si naozaj zvážte tú nastrúhanú mrkvu. Podľa toho ako ju budete šúpať a koľko z nej okrojíte jej totižto budete potrebovať aspoň o 100g viac, aby ste nakoniec mali 250g potrebných na koláč.
Maslo vymiešajte s oboma cukrami. Nakoniec pridajte mrkvu, opäť dobre premiešajte a prelejte cesto do tortovej formy. Krémom potrite povrch koláča, posypte nasekanými pistáciami ale pekanovými orieškami a môžete podávať.
Niekedy netreba špekulovať a aj takéto jednoduché pečenie sa vám odvďačí parádnou chuťou.
Osobná Skúsenosť s Pečením Mrkvového Koláča
Ak ma trochu sledujete viete, že som sa v poslednej dobe trápila s bábovkou. Stále ju nemám vychytanú, tak som sa potrebovala rozptýliť niečim, čo sa mi zaručene podarí. Tento koláč plus mínus pečiem už roky ale až teraz som mu dala podobu a konečne si zapísalal celý recept. Ja osobne som lepší mrkvový koláč nejedla. Navyše si myslím, že je naozaj jednoduchý a zvládne ho úplne každý. Či už pečiete každý deň, alebo to chcete vyskúšať prvý krát.
Včera som upiekla mojim kolegom najlepší mrkvový koláč. Naozaj a nepreháňam. Vyskúšala som už viacero variácii tejto netradičnej dobroty. Avšak potom aké mal ohlasy tento konkrétny, som vyhodnotila, že je bezpochyby tým najlepším mrkvovým koláčom v celom vesmíre. Alebo aspoň najlepším, aký som robila ja doteraz. Odporúčam nešetriť orechmi a mrkvou.
Ďalšie Inšpirácie na Mrkvové Koláče
Plnené mrkvové koláčikyFoto: M.á.r.i.aAk hľadáte jednoduchý, rýchly a zdravý spôsob, ako si spríjemniť popoludňajšiu kávu alebo potešiť návštevu, tieto mrkvové koláčiky sú pre vás tou správnou voľbou. Ich príprava je nielenže nenáročná, vďaka jemnej chuti mrkvy a maslovému cestu sú koláčiky veľmi lahodné.
Mrkvovo-orechový koláčFoto: Manu SinojToto je výborná voľba na rýchle pečenie. Mrkva dodá koláču sladkosť a vláčnosť, mandle a lieskové orechy pridajú bohatú chuť. So štipkou škorice a citrónovej kôry získava koláč príjemnú arómu, ktorá vás určite očarí.
Výborná mrkvová tortaFoto: Staniny dortyOmrzeli vás klasické torty? Vyskúšajte kombináciu jemne nastrúhanej mrkvy, mletých orechov, kokosu a mascarpone. Výsledkom je torta, ktorá je ľahká a zároveň výnimočne chutná. Je to perfektná voľba na oslavy, ale aj na bežné rodinné a priateľské stretnutia.
Mrkvové browniesFoto: frommykitchendotcomMrkvové brownies sú dôkazom, že sa zdravé ingrediencie sa dajú skvelo kombinovať s obľúbeným dezertom.
Podrobný postup na jeden z receptov
Vajička spolu s kryšt. cukrom vyšľaháme dopenista. Postupne pridáme všetky ďalšie suroviny - olej, múku, v ktorej sme si zamiešali kypriaci prášok a trošku škorice. Nakoniec vmiešame aj nahrubo postrúhanú mrkvu a posekané vlašské orechy. Kto má rád môže do cesta nastrúhať citrónovú kôru. Kto chce môže do cesta pridať aj jedno postrúhané menšie jabĺčko. Koláčik bude o niečo viac šťavnatejší. Ja som sa rozhodla tento koláčik piecť vo forme na biskupský chlebík. Formu som si vymastila maslom a vysypala trochou múky. Pečieme pri 170 stupňoch, bohužiaľ neviem presne koľko minút som ho piekla. Ak neviem, či je koláčik upečený, zoberiem špáratko, pichnem ho do stredu koláčika, a ak vidím že je na ňom ešte cesto, nechám ho ešte chvíľku zapiecť. Krásne upečený koláčik som potrela domácim marhuľovým džemom, preliala roztopenou čokoládou a dozdobila zvyškom posekanách orechov. Je výborný aj na nasledujúci deň. Dobrú chuť!
Ďalší recept na mrkvový koláč
Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme olej, nastrúhanú alebo najemno nasekanú mrkvu, struhané/sekané orechy, múku zmiešanú s práškom do pečiva a škoricou a vareškou vymiešame cesto. Pečieme na klasickom veľkom plechu (vymastenom a vysypanom múkou, samozrejme) v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 30 min, závisí od rúry.
Na polevu si deň alebo i dva dni predom dáme na sitko s gázou stiecť jogurt zmiešaný s kyslou smotanou. Hustý odtečený jogurt so smotanou vymiešame s nátierkovým maslom, podľa chuti osladíme a pridáme citrónovú šťavu. Natrieme na vychladnutý koláč a posypeme mletými orechami. Koláč skladujeme v chladničke, kvôli poleve, ale pred konzumáciou odporúčam vybrať z chladu skôr, vtedy bude naozaj šťavnatý a poleva výraznejšia.
tags: #Kolac
