Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa, no často na ne nemáme dostatok času ani energie. Naše zdravé, expresné, horúce, studené, sladké i slané raňajky na všedný deň aj lenivé víkendové rána navnadia aj tých z vás, ktorí prvé jedlo zvyčajne nahradia šálkou kávy. Nájdeš tu moje najlepšie a najobľúbenejšie kombinácie raňajok, ktoré si môžeš dopriať každé ráno.
Milujem ranné vstávanie, pretože s ránom prichádza nová príležitosť dobehnúť zameškané. Všetko, čo som včera odložila na dnes, môžem dnes aj naozaj urobiť. Tie moje tvorí väčšinou raňajková kaša, ovsená, pohánková či pšenová, cez víkendy si zase rada doprajem radostné raňajky v podobe nadýchaných amerických lievancov, palaciniek, alebo si spravím banánový chlieb.
A nesmieme zabúdať ani na úžasné nátierky (napr. vajíčková), či domáce vajíčka pripravené na milión spôsobov. To všetko v kombinácii s domácim kváskovým chlebom. A šup sa vykročiť správnou nohou do nového dňa.
Sladké Raňajky
Ak máte chuť na sladké raňajky, vyskúšajte niektoré z týchto receptov:
- Jablkové lievance: Sladká raňajková dobrota pre celú rodinu. Začnite deň správne s týmito rýchlymi a jednoduchými jablkovými lievancami bez droždia. Vynikajúce jablkové lievance: skvelé raňajky pripravíte aj z chutných šťavnatých jabĺk.
- Jablkové vafle: Sladká dobrota na raňajky i ako desiata do práce. Pôvodné belgické vafle sú dezertom, ktorý sa stal celosvetovo obľúbeným. Maškrta má charakteristický mriežkový tvar, ktorý získajú vďaka špecifickým platniam, v ktorých sa pečú. Nachrumkavo upražené kocky pikantnej paprikovej klobásy budú na vafliach chutiť aj dospelým.
- Hrnčekové hruškové lievance: Voňavé jesenné raňajky, dezert alebo sladká desiata pre deti do školy. Jemné, voňavé a absolútne jednoduché lievance, do ktorých sme tentokrát zapracovali...
- Tvarohové lievance (Syrniky): Máte chuť na niečo sladké? Vyskúšajte recept na chutné sladké raňajky...
- Cuketový chlieb s kúskami horkej čokolády: je lahodný raňajkový dezert, ktorý dokonale kombinuje jemnú chuť cukety so sladkou čokoládou. Na prvý pohľad prekvapujúca kombinácia škorice, zázvoru, klinčekov a nastrúhanej cukety.
Slané Raňajky
Pre milovníkov slaných raňajok máme tiež niekoľko tipov:
- Reďkovková nátierka: Vynikajúca nátierka plná reďkoviek a tvarohu.
- Drožďová nátierka s Cottage cheese: perfektná nátierka, ktorá najlepšie chutí na čerstvom pečive. Drožďová nátierka s vajíčkami a bielym mäkkým nízkotučným syrom "Cottage cheese"...
- Šunková nátierka: Zachutí malým aj veľkým a vhodná je na raňajky i slávnostné jednohubky. Jednoducho rozmixujte alebo pomeľte šunku a pridajte ostatné suroviny.
- Žemľa s omeletou a slaninou: Poriadne raňajky, ktoré zasýtia na celé dopoludnie.
- Výborná vajíčková nátierka: Skvelá chuť a jednoduchá príprava.
- Avokádový toast s praženicou: Perfektné raňajky alebo desiata do práce.
- Žemličky: Tieto bezlepkové maslové žemličky od Magdy si zamilujete na prvý pohľad aj zahryznutie. Domáce celozrnné žemle: nebojte sa prípravy domáceho pečiva. Tento jednoduchý recept zvládne naozaj každý. Na to, že ide o pečivo, je ich príprava pomerne rýchla, takže sú ideálna aj na prípravu desiaty. Môžeme si ich namáčať do rannej kávy alebo potrieť maslom a domácim džemom.
Ďalšie Inšpirácie
Ak hľadáte ďalšie nápady na raňajky, tu je niekoľko ďalších tipov:
- Domáca granola: Domácu granolu vyrobíte za pár minút. Medové vločky si vyrobte do zásoby a uložte ich do uzatvárateľnej nádoby.
- Raňajkový nápoj: Čučoriedky doplnia vitamíny a antioxidanty, výživné mandle vylepšia trávenie. Vyskúšajte tento ranný životabudič.
tags:
