Vzhľadom nenápadná, no účinkami jednoznačne vytŕčajúca z radu. Kapsička pastierska (Capsella bursa-pastoris) je nenápadná, no ľahko rozpoznateľná bylina, ktorú si možno všimnúť na lúkach, pri cestách či v záhradách. Jej účinky sa najčastejšie spájajú s liečbou ženských problémov a zväčša sú detailne popísané v „bylinkárkach" našich starých mám a ich predkov.
Charakteristika a výskyt kapsičky pastierskej
Jej najcharakteristickejším znakom sú srdcovité plody pripomínajúce miniatúrne kapsičky alebo mešce - práve odtiaľ pochádza aj jej slovenský názov. Rastlina dorastá do výšky približne 20 až 40 cm a má tenkú stonku, z ktorej vyrastajú drobné biele kvety usporiadané v klasovitých súkvetiach.
Z historického hľadiska bola kapsička pastierska známa už v antike a v ľudovom liečiteľstve ju využívali po stáročia. Jej latinské pomenovanie „bursa-pastoris“ doslova znamená „pastiersky mešec“, čo opäť odkazuje na tvar jej plodov. V minulosti ju ľudia považovali za symbol skromnosti a užitočnosti - rástla takmer všade a bola vždy poruke, keď ju bolo treba využiť, či už ako potravinu, krmivo pre zvieratá, alebo v domácich receptoch.
Kapsičku pastiersku nájdeme takmer na celom svete - od Európy cez Áziu až po Ameriku. Obľubuje najmä slnečné stanovištia, narušené pôdy, trávnaté plochy, polia, vinice či okraje ciest. Vďaka svojej odolnosti rastie aj v mestách a priemyselných oblastiach. Ide o rastlinu, ktorá kvitne takmer po celý rok - od skorej jari až do neskorej jesene, čo ju robí veľmi dostupnou.
Pastierska kapsička dostala svoj názov podľa toho, že jej „plody“ majú trojuholníkový až srdcovitý tvar a pripomínajú kapsu, akú kedysi nosili pastieri. Táto na pohľad nenápadná rastlina sa často považuje za burinu, keďže ju nájdeme na okrajoch ciest aj na lúkach.
Pastierska kapsička je jeden až dvojročná rastlina, ktorá sa objavuje už skoro na jar, keď prestane snežiť a mrznúť. Pri zemi má ružicu vytvorenú z listov, dlhú stonku, z ktorej vyrastajú typické trojuholníkové alebo srdcovité plody (šešule) a od marca do októbra zakvitá drobnými bielymi kvietkami. Nájdete ju pri cestách, na lúkach, poliach, násypoch a v zeleninových záhradách.
Zber a účinné látky
Zbiera sa najmä v období kvitnutia, teda od apríla do októbra. Zberajú sa nadzemné časti - najmä kvitnúca vňať. Najvhodnejší čas na zber je suchý, slnečný deň, ideálne dopoludnia, keď rastlina obsahuje najviac účinných látok. Po zbere sa rastlina suší v tieni pri miernej teplote, aby si zachovala svoju farbu aj typickú vôňu.
Nezbierajte poškodené časti rastlín, napadnuté plesňou (bledý povlak na plodoch) alebo hrdzou. Nazbierané rastliny sušíme prirodzeným teplom v tieni.
Kapsička pastierska obsahuje viacero biologicky aktívnych látok, ktoré prispievajú k jej využitiu v tradičnej medicíne. Medzi hlavné účinné látky patria flavonoidy (napríklad rutín a kvercetín), ktoré majú antioxidačné vlastnosti, triesloviny so sťahujúcim účinkom, glukozinoláty, ako aj cholín a acetylcholín ovplyvňujúce svalové napätie. Okrem toho v rastline nájdeme aj organické kyseliny (napr. vínnu a jablčnú), peptidy a stopy alkaloidov.
Kapsička pastierska obsahuje flavonoidy, vlákninu a bielkoviny. Je zdrojom vitamínov (A, B, C, K) a antioxidantov. Rastlina je bohatá na minerály ako vápnik, draslík, síra.
Cholín, prolín, tyramín a hystamín, flavónový glykozid diosmín, triesloviny, éterický olej, živice, inozit, vitamín A, B, C, E a K, sacharidy, kyseliny, saponíny, alkaloidy, flavonoidy, vápnik, draslík, síru, meď, mangán, vlákninu.
Účinky kapsičky pastierskej
Ak hovoríme o kapsičke pastierskej, prívlastok zriedkavá jej určite neprislúcha. To však nemení nič na tom, že sa jej vo veľkom pripisujú pozitívne účinky na ľudský organizmus. Úplne najčastejšie je spájaná so schopnosťou zmierniť či zastaviť silné popôrodné krvácanie, alebo nadmerné krvácanie v súvislosti s menštruačným cyklom. Tiež jej nemožno uprieť, že je nápomocná aj pri rýchlejšom hojení rán. V súvislosti so ženskými problémami má údajne pomáhať aj pri kŕčoch a iných symptómoch predmenštruačného syndrómu.
Ďalšie účinky kapsičky pastierskej:
- podporuje zrážanlivosť krvi,
- zmierňuje krvácanie z nosa,
- napomáha pri močových ťažkostiach,
- pomáha pri zápaloch močového mechúra,
- podporuje tonus maternice,
- môže uľaviť pri bolesti hlavy spôsobenej hormonálnou nerovnováhou,
- zlepšuje stav kŕčových žíl,
- priaznivo pôsobí na tráviaci trakt,
- stimuluje činnosť pečene,
- napomáha detoxikácii organizmu.
Pastierska kapsička je veľmi účinná pri zastavovaní vonkajšieho aj vnútorného krvácania, napríklad z nosa, žalúdka, čriev, obličiek, krvácania z hemoroidov či pri krvácajúcich ranách. Napomáha pri látkovej premene a vápenatení tepien. Obklady z nej liečia ekzémy a vyrážky, najmä tie, ktoré vznikli zaparením a vhodná je aj na chrasty. Na zníženie vysokého krvného tlaku sa pijú dve šálky záparu denne.
Zápar z pastierskej kapsičky si doprajte, ak vás trápi častá, silná, dlhotrvajúca alebo nepravidelná menštruácia. Pri silnom krvácaní treba 10 dní pred začiatkom menštruácie piť 2 šálky záparu denne. Tento zápar upravuje aj menštruáciu v čase puberty, vtedy vplýva najmä na ustálenie jej pravidelnosti. Ženám v prechode (klimaktériu) sa odporúča piť 2 šálky denne po dobu 4 týždňov.
Artérioskleróza, ľudovo nazývaná vápenatenie tepien, ochorenie, pri ktorom sa do poškodenej cievnej steny ukladajú tukové látky, najmä cholesterol. Kvôli nemu sa zužujú cievy, čo obmedzuje prietok krvi. Na posilnenie účinku pastierskej kapsičky je dobré zmiešať ju s hlohom, imelom, myším chvostom, púpavou a prasličkou.
Pri krvácajúcich hemoroidoch aplikujte výplach vlažným záparom alebo macerátom. Môžete si pripraviť aj sedací kúpeľ.
Kapsička pastierska má antiseptické a detoxikačné účinky, podporuje obranyschopnosť a chráni bunky pred radikálmi. Už v minulosti, v stredoveku i počas prvej svetovej vojny, používali kapsičku na zmierňovanie či zastavenie krvácania.
Trápi vás vysoký krvný tlak, bolestivá a silná menštruácia alebo máte problémy s obličkami či močovými cestami? V tom prípade by ste mali objaviť liečivú silu práve tejto byliny.
Príprava a použitie kapsičky pastierskej
Tinktúra z kapsičky pastierskej
V prípade tinktúry použite niekoľko kusov čerstvej rastliny, ktorú umyte a osušte. Dajte ju do uzatvárateľnej sklenenej nádoby, zalejte ju vodkou (alebo iným aspoň 40 percentným čistým alkoholom), zavrite a pomiešajte. Nechajte lúhovať mesiac, potom tinktúru preceďte cez sitko a skladujte ju v čistej uzavretej nádobe v chlade a v tme.
Tinktúra z kapsičky pastierskej je obľúbenou formou spracovania tejto bylinky, pretože umožňuje dlhodobé uchovanie účinných látok a jednoduché dávkovanie. Po vylúhovaní a precedení sa odporúča tinktúru užívať v množstve 15 až 20 kvapiek 2- až 3-krát denne, ideálne rozriedených v malom množstve vody. Pri akútnych problémoch, ako je silnejšie menštruačné krvácanie, môže byť dávkovanie mierne zvýšené, no vždy je vhodné poradiť sa s odborníkom. Užívanie by nemalo presiahnuť 3 týždne v kuse, po ktorých je vhodné zaradiť prestávku.
Tinktúra: Čerstvú pastiersku kapsičku nakrájame nadrobno a naplníme ňou fľašu až po hrdlo. Kapsičku nestláčame a zalejeme ju alkoholom.
Tinktúra je skvelým pomocníkom pri atrofii svalstva. Pripraviť si ju môžeš aj doma. Čerstvú kapsičku (stonky, kvety aj srdiečkové plody) nakrájaj nadrobno a vlož do kvalitnej pálenky (najlepšie 40 %). Nechaj ju na slnku, alebo teplom mieste odstáť 10 až 14 dní. Natieraj ju niekoľko krát denne na postihnuté miesta.
Tinktúru z pastierskej kapsičky možno použiť na mazanie a masírovanie ochabnutého svalstva.
Čaj z kapsičky pastierskej
Čaj z kapsičky pastierskej je jemný a prirodzene bylinný, ideálny ako súčasť denného rituálu starostlivosti o ženské zdravie. Pripravuje sa jednoducho - lyžičku sušenej vňate stačí zaliať horúcou vodou (nie vriacou), lúhovať 3 až 5 minút a následne čaj scediť. Pre jemnejšiu chuť môžete použiť menšie množstvo alebo kratší čas lúhovania.
Hoci sa tento čaj odporúča najmä pri nepravidelnej alebo silnej menštruácii, nie je vhodný na dlhodobé pitie bez prestávky. Ideálne je užívať ho ako krátkodobú kúru v období menštruačných ťažkostí či podľa potreby. Po dvoch týždňoch je vhodné zaradiť prestávku.
Z mnohých byliniek sa dajú pripraviť úžasné čaje s liečivými účinkami, ktoré vás zbavia rôznych neduhov. Kapsička pastierska nie je výnimkou. Rastlinu zalejte vriacou vodou, nechajte lúhovať približne 10 minút a následne sceďte.
Čaj z pastierskej kapsičky nie je určený na dlhodobé užívanie. Počas akútneho stavu si doprajte jednu šálku dvakrát denne. Čaj si pripravte pred silnou menštruáciou, zmierni to krvácanie a celkovo sa budete cítiť pohodlnejšie. Najlepšie je začať ho piť dvakrát denne už 10 dní pred začiatkom menštruácie. Vhodný je i pri problémoch s obličkami a močovými cestami.
Z kapsičky si veľmi jednoducho môžeš pripraviť čaj. 1 Čl kapsičky zalej 250 ml vriacej vody. Nechaj krátko lúhovať.
Na 1 šálku čaju je potrebná 1 vrchovatá kávová lyžička pastierskej kapsičky. Čajovú zmes zalejte horúcou vodou, nechajte 3 - 5 minút lúhovať a neskôr zápar preceďte.
Masť z kapsičky pastierskej
Masť z kapsičky pastierskej sa pripravuje z čerstvej alebo sušenej vňate, ktorú možno kombinovať s kvalitným tukovým základom - najčastejšie sa používa bravčová masť, bambucké maslo, kokosový olej alebo vazelína. Bylinu treba jemne posekať a zahriať spolu s tukom vo vodnom kúpeli, pričom zmes by sa nemala variť, len mierne zohriať, aby sa účinné látky uvoľnili. Po niekoľkých desiatkach minút lúhovania sa zmes precedí, naleje do čistých téglikov a nechá stuhnúť. Takto pripravená domáca masť vydrží pri správnom skladovaní aj niekoľko mesiacov.
Masť z kapsičky pastierskej sa používa najmä na vonkajšie ošetrenie pokožky. Vďaka adstringentným a protizápalovým vlastnostiam je vhodná pri drobných poraneniach, odreninách, krvácajúcich rankách, popraskanej koži či hemoroidoch. Pokožku upokojuje, podporuje jej regeneráciu a môže byť užitočná aj pri kŕčových žilách či natiahnutých svaloch.
Výluh z kapsičky pastierskej
Z kapsičky si môžete pripraviť aj účinný výluh, ktorý sa dá použiť napríklad na obklady. Tie pomôžu dezinfikovať kožné poranenia, popáleniny a zmierniť ekzém i akné. Päť čajových lyžičiek sušenej pastierskej kapsičky nechajte lúhovať v 0,5 litri studenej vody približne 7 až 8 hodín.
Macerát z kapsičky pastierskej
Macerát: Na dva poháre vody potrebujete 6 lyžičiek vňate z pastierskej kapsičky. Vňať zalejte studenou vodou a nechajte 8 hodín postáť.
Bezpečnosť a vedľajšie účinky
Aj keď na kapsičku pastiersku nedajú dopustiť staré mamy či bylinkárky, z vedeckého hľadiska sú vo výskume jej benefitov ešte celkom značné medzery.
V primeraných množstvách je pri krátkodobom užívaní neškodná.
Dôležité upozornenia:
- Ustanovené odporúčané dávkovanie sa nesmie prekračovať.
- Nesmie používať ako náhrada pestrej stravy.
- Ukladať mimo dosah detí.
tags: #Recept
