Počas roka sa s deťmi zúčastníme mnohých osláv a návštev. Ponúkam Vám recept na tortu, ktorá je nielen celozrnná, bez cukru a krémov. Je chutná, šťavnatá a samozrejme sladká. Jej príprava je nenáročná. Torta všetkým deťom chutila, aj keď je bez krémov a cukru.
Recept na škôlkarskú tortu od Zuzany Gallayovej
Celkom na začiatok doplním kto je Zuzana Gallayová, pretože tento recept na chutnú tortu je od nej. Zuzka je výherkyňa súťaže BIO spotrebiteľ - Posol dobrých správ. Torta, ktorú Zuzkin synček priniesol do škôlky, keď mal narodeniny, právom nesie názov škôlkarská torta. Ako tak čítam, torta to môže byť dobrá.
Ingrediencie a postup
- Vymiešame vajcia s medom.
- Postupne pridávame olej, jogurt, múky, soľ a kypriaci prášok.
- Cesto rozotrieme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy na pečenie torty.
- Na cesto rozotrieme plnku* (jablká nastrúhame, pridáme hrozienka, nasekané orechy a ochutíme medom) a ozdobíme slnečnicovými jadierkami.
- Môžeme ich poukladať po obvode torty a do stredu torty z nich urobiť srdiečko.
Do plnky môžeme pridávať aj ďalšie sušené ovocie (slivky, marhule, datle, figy) - dodá torte ďalšiu sladkosť a nové chute. Na ozdobu môžeme použiť v obmenách či rôznych kombináciách čučoriedky, mandarínky či banány a vytvoriť tak deťom lákavé a sladké potešenie. Toľko Zuzana.
Ďalšie inšpirácie na torty do škôlky
Existuje mnoho ďalších receptov a nápadov na torty, ktoré sú vhodné pre deti v škôlke. Tu je niekoľko inšpirácií:
- Tortička do školy
- Rozlúčková v škole
- Tortička s myškou
- Lentilková torta do škôlky
Dôležité upozornenie: Donáška jedla do škôlky
Mnohí rodičia ani netušia, že deti by si nemali do škôlky nosiť na jedenie nič z domu. „Týka sa to aj doma pripravovaného pečiva a zákuskov, ako i ostatných druhov potravín vzhľadom na potenciálne riziko vzniku alimentárneho ochorenia,“ vysvetľuje hovorkyňa Úradu verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR Lenka Skalická. Za dodržanie uvedenej povinnosti je totiž plne zodpovedný prevádzkovateľ zariadenia a ten by v prípade vzniku epidémie musel znášať sankcie zo strany orgánu verejného zdravotníctva. Výnimku podľa vyhlášky o podrobnostiach a požiadavkách na zariadenia pre deti a mládež (č.527/2007 Z.z.) sú iba deti, ktorých zdravotný stav si vyžaduje osobitné stravovanie podľa posúdenia pediatra alebo lekára so špecializáciou v príslušnom špecializačnom odbore.
„Dôvodom takto koncipovanej legislatívy na úseku spoločného stravovania je ochrana zdravia detí pred prenosnými ochoreniami, resp. Za hygienickú bezpečnosť a prípadné zdravotné dôsledky takejto konzumácie nenesie prevádzkovateľ zariadenia žiadnu zodpovednosť.
Školáci a donášanie maškŕt
Čo sa týka žiakov základných škôl, legislatíva podľa hovorkyne ÚVZ SR upravuje zákaz individuálnej donášky stravy iba do školského stravovacieho zariadenia, teda do jedálne. Aj tu však majú výnimku deti, ktoré zo zdravotných dôvodov potrebujú špeciálnu stravu. Individuálna konzumácia donesených potravín v triedach medzi žiakmi navzájom zakázaná nie je. Školáci tak môžu na oslavu narodenín alebo menín priniesť a ponúkať spolužiakom či kamarátom zo školského klubu detí aj doma napečené maškrty. „Deti najmä v deň svojich narodenín a menín prinášajú spolužiakom domáce muffinky či iné domáce dobroty, ktoré sú obľúbenejšie než v obchode kúpené sladkosti,“ povedala nám učiteľka zo Základnej školy v Dolnej Súči v okrese Trenčín Vladimíra Kotešová. Nepamätá si, že by niekedy vznikol nejaký zdravotný problém.
tags: #Torta








