Hranatá torta na krstiny: recept

Pripravte si dokonalú tortu na krstiny s týmto jednoduchým a chutným receptom na hranatú tortu. Tento recept vám krok za krokom ukáže, ako upiecť piškótový korpus, pripraviť plnku podľa vašich predstáv a ozdobiť tortu tak, aby bola dokonalým doplnkom k tejto významnej udalosti.

Piškótový korpus

Najprv si upečieme piškótový korpus.

Upečieme si 4x korpus (piskotovy) vo forme 25x21 cm (hranata). 2 korpusy vymiesame s cervenou potravinarskou farbou.

Urobíme si klasické piškótové korpusy 2, prekrojíme, dame plnku podla zelania. Ja som korpusy zafrabila.

Takže piškótový korpus napr. zo 4 vajec: z bielok vyšľahať sneh, pridať postupne 12 dkg kryštálového cukru, 4 žĺtka, 12 dkg polohrubej múky zmiešanej s 1/2.

Na kruh priemer 26 cm potrebujeme 4 vajcia "M"... a ostatne suroviny ako su pisane......

Cukor+ maslo vymiesame do penista, pridame vajcia, poriadne rozslahame. Pridame muku, PDP, sol.

Plech namastime, cesto dame na plech, zapneme ruru na 200 st.

Nevyhnutne potrebné súbory cookie umožňujú základné funkcie webovej lokality, ako prihlásenie používateľa a správa účtu. Cookie generované aplikáciami založenými na jazyku PHP. Toto je univerzálny identifikátor používaný na údržbu premenných relácií používateľov. Tento súbor cookie sa používa na zapamätanie predvolieb súhlasu so súbormi cookie návštevníkov.

Recept na piškótový korpus

• 4 ks vajcia
• 200 g cukor
• múka
• PDP
• soľ

Piškótový korpus necháme vychladnúť, vyberieme ho z formy a trochu z neho.

Plnka

Potom urobime plnku.

Urobíme si klasické piškótové korpusy 2, prekrojíme, dame plnku podla zelania. Ja som korpusy zafrabila.

Piskotovy korpus 3x, lekvar marhulovy, sirup (rumovy caj), puncova aroma, cukor krystal.

Na krst recept piskotovy korpus, plnka čokoládová.

Zdobenie

Torta isla do tomoboly na ples katarinsky:)).

Navrch pridame posledny piskotovy korpus. 5. kakaova poleva a marcipanovy pas: Kakao a cukor preosejeme a dame do mensieho hrnca alebo do .

Tabuľka surovín a postupov

tags: #Torta