Hľadáte inšpiráciu na tortu pre 11-ročné dievča? Či už chcete upiecť jednoduchú čokoládovú tortu, alebo sa pustiť do zložitejšieho dizajnu, existuje množstvo receptov a nápadov, ktoré vám pomôžu vytvoriť dokonalú narodeninovú tortu.
Inšpirácie na detské torty
Potešte svoje detičky krásnou tortou z nášho portfólia detských toriet, alebo navrhnite vlastnú tortu, fantázia je neobmedzená. Ponúkame vám detské torty pre dievčatá, detské torty pre chlapcov napríklad na 1 rok, torty vám vieme pripraviť aj bez poťahu do fondánu a marcipánu.
Tu je niekoľko inšpirácií na torty, z ktorých si môžete vybrať:
- Torty s motívmi obľúbených rozprávok a postavičiek
- Torty zdobené ovocím a kvetmi
- Čokoladové torty s rôznymi plnkami
- Torty s jedlými obrázkami
Ak máte radi čokoládovú tortu, môžete sa inšpirovať touto famóznou čokoládovou tortou. Bola to čokoládová láska na prvý pohľad. Po vyskúšaní nesklamala...
Elegantná ovocná torta je tiež skvelou voľbou. Krásnu a chutnú tortu dokážu upiecť aj niektorí páni. Tak je to aj v tomto prípade.
Karamelová torta s orechami je tiež veľmi chutná. Tortu som robila pre kamarátkinu dcéru k narodeninám. Už som dostala správu, že torta bola fantastická.
Recept na tortu pre najmenších
Ak hľadáte recept na tortu pre menšie deti, môžete vyskúšať tento:
Torta k prvým narodeninám je úplne bez cukru, upečená z ingrediencií vhodných pre jednoročné dieťa. Korpus je banánový a aj napriek tomu že v ňom nie je žiaden cukor, je vďaka banánom sladký. Dôležité je však použiť čo najzrelšie banány, v opačnom prípade by bola torta bez chuti. A to nechceme! Poleva je taktiež veľmi jednoduchá, jogurtovo ovocná.
Ja som si ako ovocie zvolila čučoriedky a maliny, lebo som chcela aby bola torta čím tmavšia, keď to už má byť chlapčenská torta. Ak ju však pečiete pre dievča, kľudne použite iné ovocie, ktoré tortu zafarbí na vami požadovanú farbu.
Mrazené ovocie rozmixujeme s bielym jogurtom na hladký krém. Tortu v mrazničke pravidelne kontrolujeme a ako náhle vidíme, že poleva stuhla, tortu z mrazničky vyberieme. Stuhnutú tortu ozdobíme čerstvým ovocím a podávame. Ak vám nevadí, že sa poleva roztečie, nemusíte tortu vkladať do mrazničky.
Tipy a triky pre pečenie torty
Ak sa chystáte piecť tortu prvýkrát, tu je niekoľko rád:
- Používajte kvalitné suroviny
- Dodržujte recept
- Nechajte korpus poriadne vychladnúť pred krájaním a plnením
- Pri zdobení torty sa nechajte uniesť fantáziou
Pomoc pri pečení torty
Ak si neviete rady s pečením torty, môžete sa obrátiť na skúsené mamky, ktoré pečú torty. Môžete sa ich opýtať na recepty, tipy a triky.
Napríklad, ak chcete, aby mala torta cca 4kg, ako ste dávali každý rok piecť, bude stačiť do formy 26cm? Chceli by ste, aby mala tri platy a dve vrstvy plnky. Len netušíte z akej dávky taký korpus upiecť. Radšej by ste upiekli dva, aby ste jeden prekrojili na dve časti, neviete či by ste zvládli prekrojiť jeden na tri časti. Prosím nejaký recept na korpus a plnku. Nechcete to komplikovať, máte radi čokoládovú. Vrch chcete potiahnuť hmotou, len neviete či objednať fondant alebo stačí kúpiť od Dr Oetk. Bude stačiť na poťah 1kg balenie? Chcete biely a zafarbiť si. Teóriu ste študovali 😀 ale prax žiadna. Neviete si rady?
Dúfam, že vám tieto tipy a inšpirácie pomôžu pri pečení torty pre 11-ročné dievča.
tags: #Torta
