Zabezpečiť krásnu tortu na oslavu už v dnešnej dobe nie je žiaden problém. Stačí zdvihnúť telefón a objednať si ju telefonicky alebo kúpiť hotovú v obchode. No, ak si torty pre svoje deti robíte najradšej sami, viete, že majú to, čo nemá žiadna iná. Deti sa tešia a vážia si to, že tú ich tortu pre nich upiekla mama. Niekedy vám aj pomáhajú, ale v tomto prípade to môže byť prísne tajná akcia :-).
Čokoládová Tlačenka s Gumovými Medvedíkmi
Čokoládová tlačenka s gumovými medvedíkmi je zábavný, detský a hravý dezert, ktorý spája intenzívnu chuť čokolády s farebnými, želatínovými cukríkmi. Pripomína mozaikový koláč, ale s ešte výraznejším vizuálnym aj chuťovým efektom.
Ingrediencie:
- 500 g tmavej horkej čokolády
- 170 g kryštálového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 250 g sekaných alebo celých vlašských orechov
- 100 g lúpaných mandlí
- 100 g hrozienok
- 100 g brusníc (nie sú nutné)
- 1 balenie gumových cukríkov (napr. Haribo medvedíky)
Postup:
- Najprv si pripravte silikónovú formu.
- Do tej rovnomerne dajte všetky drobné ingrediencie - orechy, sušené ovocie, želé cukríky a mandle.
- Potom rozohrejte tuk Hera s cukrom, vanilkovým cukrom a čokoládou.
- Za stáleho miešania pridajte rozpustenú želatínu.
- Túto čokoládovú zmes nakoniec vylejte do silikónovej formy s pripravenými orechmi a hrozienkami.
- Môžete nechať vyniknúť svoju fantáziu a v čokoládovej zmesi vytvoriť pomocou želé cukríkov rôzne vzory.
- Nakoniec dajte na cca 2 hodiny vychladnúť do chladničky.
Nepečený Tvarohový Dezert s Gumovými Medvedíkmi
Vyhýbate sa pečeniu toriet, pretože ich príprava vám zaberie pol dňa? Zabudnite na zdĺhavé postávanie pri sporáku a vyskúšajte recept, pri ktorom môžete upustiť uzdu vašej kreativity. Zapojte do tvorenia i deti a vybláznite sa s nepečeným tvarohovým dezertom, ktorý vás v horúcich dňoch príjemne schladí.
Ako Ešte Využiť Gumové Medvedíky v Sladkostiach?
A čo všetko sú ľudia schopní so želatínovými medvedíkmi vymyslieť? Častým spôsobom je ich využitie v rôznych dezertoch a sladkostiach, kedy slúžia ako dekorácie alebo prísady. Reč je o tortách, cupcakejkoch, sušienkach, zmrzlinách a podobne. Ak patríte medzi milovníkov sladkých pokušení, ukážeme vám, ako si jednoducho vyrobíte zmrzlinu s gumovými medvedíkmi.
Tipy na Zdobenie Torty
Ste v situácii, že všetky cukrárky široko ďaleko majú obsadený termín a vy si musíte pomôcť sami? Alebo si tortu upiecť viete, ale rozmýšľate ako ozdobiť tortu v domácich podmienkach bez špeciálnych nástrojov a formičiek, tak aby vyzerala ako od profesionála?
- Lentilky dostanete kúpiť v každom obchode, dokonca už dnes zoženiete aj lentilky špeciálnych farieb či veľkostí.
- Aj obyčajným zdobiacim vreckom a plnkou sa dajú na torte urobiť divy!
- Sezónne ovocie, správne naukladané a farebne zladené, je tiež ideálny spôsob ako tortu ozdobiť rýchlo a jednoducho aj doma.
- Ak to ročné obdobie dovoľuje a na záhradke vám kvitnú sirôtky či ruže, nie je nič jednoduchšie, ako ich použiť na výzdobu torty. Vhodné sú tiež sedmokrásky, púpavy, fialky, levanduľa či nechtík.
- Cukrový posyp a perličky dostanete už v každom obchode a stačí trochu kreativity, aby bol výsledok dokonalý.
- Lízanky sú dokonalým materiálom na zdobenie. Azda neexistuje dieťa, ktorému by z takejto torty nesvietili oči!
- Kakao a práškový cukor nájdeme doma väčšinou všetci a aj s ním sa dá torta ozdobiť naozaj krásne a originálne.
tags: #Torta
