Moderné torty a dekorácie vo veľkej miere využívajú tlač na jedlom papieri. Ak potrebujete takto ozdobiť vašu tortu, tento článok vám poskytne užitočné informácie a tipy.
Čo potrebujete vedieť o jedlých oblátkach?
Predávame len marcipánové oblátky (tlač na fondant, dekor papier). V iných eshopoch sa tieto oblátky nazývajú aj tlač na fondant alebo tlač na dekor papier. Je to omnoho jednoduchšie dať na tortu, pevnejšie a krajšie.
Rozmery a tlač
Cena zahŕňa 1 oblátku (fondanový papier) vo formáte A4. Využiteľná plocha na tlač vlastného obrázku je maximálne 26,5 cm x 20 cm. Ak plánujete štandardnú okrúhlu tortu, tak maximálny priemer je 20 cm. Menej sa dá. Naša spoločnosť poskytuje len predaj čistej oplátky. Tlač na jedlú oblátku na základe objednávky (požiadavky) vám zabezpečíme bezplatne do 1 pracovného dňa.
Dôležité upozornenia pri výbere obrázka
Vyhýbajte sa obrázkom s čiernym pozadím kde dochádza k horším výsledkom tlače. Rovnako jednofarebným pozadiam.
Ako správne aplikovať oblátku na tortu
Tu je niekoľko krokov a tipov, ako správne aplikovať oblátku na tortu s krémovým alebo fondánovým povrchom:
- Natrieť oplátku zospodu piping gelom, jedlým lepidlom alebo riedkym medom bez hrudiek.
- Položiť a pritlačiť na tortu.
- V prípade krémových tôrt je nutné oddeliť oplátku a krém vrstvou piping gelu či tenkou vrstvou poťahovky.
Pre jednoduchšie odobratie oblátky z fólie odporúčame ponechať oblátku 30 sekund v MRAZNIČKE a následne sa úplne ľahko folia od oblátky odlúpi.
Použitie oblátky na krémové torty
Podklad musí byť suchý, lebo oblátka si potom natiahne vodu a poškodia sa farby, resp. hrozí poškodenie povrchu oplátky, bubliny a podobne. Pri krémových je riešením použitie hmoty len čisto pod oblátkou na oddelenie vrstiev. V krajnom prípade je možné použiť PIPING GEL alebo podobný gel (modecor gel) na oddelenie oplátky a krému.
Skladovanie oblátok
Správne skladovanie je kľúčové pre zachovanie kvality oblátky:
- Skladujte oblátku pri izbovej teplote, v tme a v uzatvorenom obale.
Ďalšie dôležité informácie
- Doručenie kuriérom trvá 1-2 prac. dni.
- Pokiaľ plánujete okrúhlu tortu, uveďte to do poznámky aby sme orezali obrázok do kruhu!
- Oplátka vám však vždy príde na originálnom formáte - celá strana A4.
- Výrobca nebude vystrihovať či orezávať váš obrázok.
- Uveďte požadovaný rozmer oblátky v poznámke.
tags: #Torta
