Hľadáte recept na rýchlu a chutnú tortu, ktorú zvládne každý? Torta z kúpeľných oblátok je ideálnou voľbou! Tento recept je obľúbený pre svoju jednoduchosť a vynikajúcu chuť.
Recept na oblátkovú tortu
Oblátková torta je klasika, ktorá nikdy nesklame. Tu je jeden z receptov:
Ingrediencie:
- 6 ks oblátok
- 150 g masla
- 150 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 100 g horkej čokolády alebo kakaa
- 120 g lieskových orieškov
- 2-3 PL rumu
Postup:
- Oblátky natrieme plnkou a ukladáme na seba, navrchu musí byť oblátka.
- Oblátky postupne natrierame plnkou a ukladáme na seba.
- Vrch a boky torty tiež natrieme zvyšnou plnkou a polejeme čokoládovou polevou, ktorú si pripravíme vo vodnom kúpeli.
Pišingerova torta
Pišingerova torta je ďalšou variantou torty z oblátok, ktorá je veľmi obľúbená. Tu je recept:
Ingrediencie:
- 6 ks oblátok
- 100 g masla
- 100 g práškového cukru
- 100 g horkej čokolády
- 150 g posekaných mandlí
- ½ dl rumu
Ďalšie tipy a triky
Ak chcete tortu ešte vylepšiť, môžete použiť rôzne príchute a náplne. Napríklad:
- Nutellu
- Orechovú náplň
- Strouhanú čokoládu
- Rôzne druhy orechov
Pre tých, ktorí nemajú radi plnky s Herou, je možné použiť maslo. Táto verzia je rovnako dobrá a necítite v nej Heru.
Ak sa vám cesto zdá príliš husté, môžete ho zriediť 1-2 lyžicami vody.
Môžete tiež experimentovať s príchuťami a pridať mleté orechy, celý mak alebo iné ingrediencie podľa vašej chuti.
Recept s karlovarskými oblátkami
Pre niekoľko málo hostí ku káve môžete pripraviť tortu s karlovarskými oblátkami. Vezme sa 1 liter dobrej smotany a šľahá sa ½ hodiny s ½ kg veľmi jemnej múky a keď je to hladce ušľahané, pridá sa jeden žĺtok so špetkou soli a lžící cukru, načež se z toho v železné oplatkové formě obvyklým způsobem pečou světležluté oplatky, které se ihned vkládají mezi dvě čistá prkénka, aby se nezkroutily.
Když jsou všechny upečeny, spojují se po dvou tím způsobem, že jedna vždy potře se rozpuštěným máslem, posype hustě vanilkovým cukrem, nebo také cukrem se strouhanými a s růžovou vodou utřenými mandlemi a konečně i strouhanou čokoládou, či oříškovou nádivkou, načež druhá oplatka po jedné straně máslem namazaná, se namazanou stranou přiklopí. Spojené tak oplatky vloží se znovu do formy a několik okamžiků nad čilým ohněm se přepékají.
Tabuľka ingrediencií a variant
| Ingrediencia | Pišingerova torta | Oblátková torta | Karlovarské oblátky |
|---|---|---|---|
| Oblátky | 6 ks | 6 ks | Podľa potreby |
| Maslo | 100 g | 150 g | Na potretie |
| Práškový cukor | 100 g | 150 g | ½ kg |
| Horká čokoláda/Kakao | 100 g | 100 g | Strouhaná čokoláda |
| Mandle/Orechy | 150 g | 120 g | Strouhané mandle |
| Rum | ½ dl | 2-3 PL | - |
| Smotana | - | - | 1 liter |
tags: #Torta
