Pripravte si lahodný tvarohovo ovsený koláč podľa tohto jednoduchého receptu. Tento koláč je ideálny pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu k tradičným dezertom.
Suroviny
Pripravíme si všetky potrebné suroviny:
- Múka
- Ovsené vločky
- Kypriaci prášok
- Trstinový cukor
- Škorica
- Hrozienka
- Mlieko
- Vajíčka
- Olej
- Maslo
- Trstinový cukor
- Vanilkový cukor
- Vajíčko
- Tvaroh
- Zlatý klas (pudingový prášok)
- Voliteľné: Vlašské orechy, sušené slivky, ovocie podľa chuti
- Vanilkový puding (prášok)
- Kyslá smotana
- Jahody
- Kryštálový cukor
- Škrob
- Citrónová šťava
Postup
- Rúru rozohrejeme na 180ºC a malú (20x20 cm) formu vystelieme papierom na pečenie.
- Jahody pokrájame na malé kocky, aby sa počas pečenia rozpadli a spojili s tvarohom.
- Suché suroviny - múku, ovsené vločky, kypriaci prášok, trstinový cukor, škoricu a hrozienka si dáme do jednej misky.
- V druhej rozmiešame mlieko s vajíčkami a olejom, vlejeme do suchej zmesi a zľahka vymiešame.
- Použila som okrúhly plech s priemerom 30cm,vystlala papierom na pečenie, cesto rozotrela.
- Odložíme na bok, nedávame piecť, tvarohová plnka ide na surové cesto.
- Cesto: vločky, múku, cukor, soľ a zázvor premiešame, prilejeme rozpustené maslo a vypracujeme drobivé cesto, z ktorého približne štvrtinu odložíme bokom na posypanie.
- Zvyšok cesta utlačíme a uhladíme na dno formy.
- Pripravíme si tvarohovú plnku.
- Tvarohová plnka: tvaroh premiešame s cukrom, pudingovým práškom a nakoniec primiešame kyslú smotanu.
- Vymiešame maslo, trstinový cukor a vanilkový cukor a vajíčko.
- Pridáme tvaroh a vsypeme zlatý klas.
- Takto vymiešaný redší tvaroh môžeme buď rovno natrieť na cesto, prípadne použiť vrecko na zdobenie.
- Na cesto rozotrieme tvarohovú plnku, na tvaroh rozsypeme jahody, ktoré poprášime kryštálovým cukrom, škrobom a pokvapkáme citrónovou šťavou.
- Dozdobíme vlašskými orechami a sušenými slivkami. Samozrejme môžeme použiť suroviny podľa vlastnej chuti,prípadne ovocie.
- Pečieme na 180 stupňoch cca 30minút.
Tip: Ak pripravujete koláč pre diabetikov, použite sladidlo namiesto cukru.
Prajem dobrú chuť!
Ďalšie recepty s tvarohom a ovsenými vločkami
| Recept | Čas prípravy | Porcie | KCal |
|---|---|---|---|
| Jednoduchá fitness pizza z tvarohu a ovsených vločiek | 45 minút | 2 | 540 |
| Mrazený tvarohovo-ovocný krém | 5 minút | 2 | 123 |
| Fit tvarohovo - arašidový koláč | 55 minút | 8 krajcov | 158 |
| Jednoduché tvarohovo-ovsené tyčinky | 30 minút | 6 tyčiniek | 150 |
