Čokoládová torta Vláčik Tomáš je skvelou voľbou na narodeninovú oslavu pre deti. Táto torta nielenže výborne chutí, ale aj zaujme svojím vzhľadom. Tu je niekoľko inšpirácií a receptov, ako si takúto tortu pripraviť.

Inšpirácie a recepty

Existuje mnoho spôsobov, ako si pripraviť tortu Vláčik Tomáš. Môžete použiť rôzne druhy korpusov, plniek a zdobení. Dôležité je, aby torta bola chutná a zároveň vizuálne atraktívna.

Mramorový korpus s čokoládovou a jahodovou plnkou

Jednou z možností je použiť mramorový korpus, ktorý je prekladaný čokoládovou plnkou s čučoriedkami a jahodovou plnkou s jahodami. Tento korpus je veľmi chutný a dobre sa kombinuje s rôznymi plnkami.

Čokoládový korpus s malinovým džemom a mascarpone krémom

Ďalšou možnosťou je použiť čokoládový korpus, ktorý je potretý malinovým džemom a plnený mascarpone krémom. Na vrch môžete pridať maliny, jahody a lesné ovocie. Na poťahovanie je vhodný Snow White Lemon alebo Smartflex Velvet.

Torta z Be-Be keksíkov

Pre tých, ktorí nemajú čas na pečenie, je tu možnosť pripraviť tortu z Be-Be keksíkov v štýle metrového koláča. Je to rýchle a jednoduché riešenie, ktoré poteší každého.

Dôležité informácie pri objednávaní torty

Ak si tortu objednávate, je dôležité vedieť:

  • Torta veľkosti 1 kg nemôže byť poschodová.
  • Torta do 3 kg môže mať maximálne jedno poschodie.
  • Jednotlivé poschodia môžu mať rôzne príchute.
  • Ak si želáte bezlepkový/bezlaktózový variant, uveďte to v poznámke.

Krémy sú zvyčajne na báze MASCARPONE, pravej belgickej čokolády CALLEBAUT, kvalitnej živočíšnej smotany a pravého marcipánu vyrobeného z mandlí.

Veľkosť torty a počet porcií

Počty porcií sú len orientačné a závisia od bohatosti zdobenia a tvaru torty. Hmotnosť torty je vrátane marcipánového zdobenia. Bohatosť zdobenia (počet figúrok a pod.) závisí od Vami zvolenej veľkosti.

Hmotnosť / Tvar Kruh (výška 5cm) Obdĺžnik (výška 5 cm) Štvorec (výška 5 cm)
1kg 18 cm 14x20 cm 16x16 cm
1,5kg 22 cm 15x22 cm 18x18 cm
2kg 24 cm 18x26 cm 20x20 cm
3kg 28 cm 22x32 cm 25x25 cm
4kg 32cm 24x36 cm 30x30 cm

Pri vyšších tortách sa ostatné rozmery samozrejme zmenšujú. Nezabudnite, že dodacia doba sú MINIMÁLNE 2 PRACOVNÉ DNI, preto odporúčame objednávať TÝŽDEŇ VOPRED.

tags: #Torta