Čokoládová torta Vláčik Tomáš je skvelou voľbou na narodeninovú oslavu pre deti. Táto torta nielenže výborne chutí, ale aj zaujme svojím vzhľadom. Tu je niekoľko inšpirácií a receptov, ako si takúto tortu pripraviť.
Inšpirácie a recepty
Existuje mnoho spôsobov, ako si pripraviť tortu Vláčik Tomáš. Môžete použiť rôzne druhy korpusov, plniek a zdobení. Dôležité je, aby torta bola chutná a zároveň vizuálne atraktívna.
Mramorový korpus s čokoládovou a jahodovou plnkou
Jednou z možností je použiť mramorový korpus, ktorý je prekladaný čokoládovou plnkou s čučoriedkami a jahodovou plnkou s jahodami. Tento korpus je veľmi chutný a dobre sa kombinuje s rôznymi plnkami.
Čokoládový korpus s malinovým džemom a mascarpone krémom
Ďalšou možnosťou je použiť čokoládový korpus, ktorý je potretý malinovým džemom a plnený mascarpone krémom. Na vrch môžete pridať maliny, jahody a lesné ovocie. Na poťahovanie je vhodný Snow White Lemon alebo Smartflex Velvet.
Torta z Be-Be keksíkov
Pre tých, ktorí nemajú čas na pečenie, je tu možnosť pripraviť tortu z Be-Be keksíkov v štýle metrového koláča. Je to rýchle a jednoduché riešenie, ktoré poteší každého.
Dôležité informácie pri objednávaní torty
Ak si tortu objednávate, je dôležité vedieť:
- Torta veľkosti 1 kg nemôže byť poschodová.
- Torta do 3 kg môže mať maximálne jedno poschodie.
- Jednotlivé poschodia môžu mať rôzne príchute.
- Ak si želáte bezlepkový/bezlaktózový variant, uveďte to v poznámke.
Krémy sú zvyčajne na báze MASCARPONE, pravej belgickej čokolády CALLEBAUT, kvalitnej živočíšnej smotany a pravého marcipánu vyrobeného z mandlí.
Veľkosť torty a počet porcií
Počty porcií sú len orientačné a závisia od bohatosti zdobenia a tvaru torty. Hmotnosť torty je vrátane marcipánového zdobenia. Bohatosť zdobenia (počet figúrok a pod.) závisí od Vami zvolenej veľkosti.
| Hmotnosť / Tvar | Kruh (výška 5cm) | Obdĺžnik (výška 5 cm) | Štvorec (výška 5 cm) |
|---|---|---|---|
| 1kg | 18 cm | 14x20 cm | 16x16 cm |
| 1,5kg | 22 cm | 15x22 cm | 18x18 cm |
| 2kg | 24 cm | 18x26 cm | 20x20 cm |
| 3kg | 28 cm | 22x32 cm | 25x25 cm |
| 4kg | 32cm | 24x36 cm | 30x30 cm |
Pri vyšších tortách sa ostatné rozmery samozrejme zmenšujú. Nezabudnite, že dodacia doba sú MINIMÁLNE 2 PRACOVNÉ DNI, preto odporúčame objednávať TÝŽDEŇ VOPRED.
tags: #Torta








