Zdravé raňajky z ovsených vločiek – recepty

Máte radi ovsené vločky a došli Vám nápady na recepty, ako ich využiť? Potom práve pre Vás je náš nový článok, kde nájdete TOP 9 receptov s využitím ovsených vločiek. Na ovsených vločkách si pochutnávame najčastejšie ráno a aby ti nikdy nedošla zdravá inšpirácia, pripravila som pre teba tieto chutné fit recepty na raňajky s ovsenými vločkami.

Ak hľadáš jedlo, ktoré ťa po zobudení zasýti a dodá ti energiu do nového dňa, vyskúšaj na raňajky ovsené vločky. Raňajková kaša pripravená z ovsených vločiek predstavuje výborný zdroj vlákniny, ktorá podporuje trávenie a navodzuje pocit sýtosti. Ovsené vločky obsahujú aj komplexné sacharidy, ktoré sa vďaka vláknine uvoľňujú postupne, čím sa efektívne rozloží energia získaná z raňajok na celé dopoludnie.

Prečo sú ovsené vločky zdravé?

Pýtaš sa, prečo sú ovsené vločky považované za mimoriadne zdravú potravinu? V prvom rade obsahujú veľký podiel vlákniny, ktorá prospieva tráveniu a pomáha aj pri chudnutí. Keď si dáš na raňajky ovsené vločky, budeš mať pocit sýtosti a tým pádom nebudeš jesť iné nezdravé veci aby si naplnil žalúdok. Okrem toho vločky znižujú hladinu cukru v krvi, a tak sú vhodné aj pre osoby s cukrovkou 2. typu.

Ovsené vločky sú bohaté na sacharidy, vlákninu, bielkoviny, minerály a vitamíny. Obsahujú tiež zdravé tuky, ako je napríklad omega-3 mastné kyseliny. Obsahujú veľmi veľa vitamínov (mangán, fosfor, horčík, meď, železo, zinok, vitamíny B1, B2, menšie množstvo vápnika, draslíka, vitamínu B6, B3) a minerálov.

Výskumy dokázali, že konzumácia 60 gramov ovsených vločiek denne, pomôže znížiť krvný tlak. Tým, že obsahujú vysoké množstvo beta glukánu pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi. Sú zdravé pri cukrovke 2. typu. Dokážu zmierniť symptómy rôznych stavov pokožky, vrátane ekzémov.

Ak sú ovsené vločky pravidelnou súčasťou vašich raňajok, tieto recepty budú pre vás darom z nebies. Pripraviť sa z nich dajú naozaj rôznorodé dobroty, s ktorými bude radosť vstávať. Ovsené vločky sú skvelým zdrojom komplexných sacharidov, obsahujú vysoký obsah vlákniny a majú nízky glykemický index.

Ako pripraviť ovsenú kašu?

Do hrnca nalejeme mlieko a pridáme ovsené vločky. Ak máš rád/a škoricu, nasyp do hrnca 1/4 čajovej lyžičky. Sviežu chuť a vôňu kaši dodá citrónová kôra. Takto pripravenú zmes dobre premiešame a privedieme k varu. Varíme za stáleho miešania na miernom ohni približne 3 minúty. Hotovú ovsenú kašu môžeme servírovať do misky a ozdobiť podľa chuti.

Tipy na recepty s ovsenými vločkami

Milovníkov ovsenej kaše poteší jej makovo-citrónová verzia, ale za skúšku stojí aj pšenovo-ovsená gaštanová kaša. Ak by si si radšej na niečom pochrumkal, je tu pre teba chrumkavá domáca granola, kokosovo-ovsené tyčinky alebo raňajkové ovsené cookies. Tieto dobroty si môžeš dať na raňajky alebo si ich vziať so sebou na desiatu ako zdravý snack.

• Ovsené flapjacky: Sú skvelou voľbou plnohodnotnej desiaty alebo napríklad raňajky to go. Najlepšie chutia odležané, odporúčame si tak pripraviť flapjackov viac a vždy ich mať v chladničke v zásobe. V kreativite sa medze nekladú, do základu môžete pridať to, na čo máte práve chuť, a flapjacky mať vždy trošku iné.
• Mrkvový koláč: Ak si držíte líniu alebo sa snažíte jesť zdravo, vyskúšajte náš recept na obľúbenú mrkvovú tortu, ktorá je v tej najodľahčenejšej verzii, aká môže byť. Koláč je bez oleja, múky a cukru. Na osladenie odporúčame čakankové sladidlo a namiesto múky sme použili mleté ovsené vločky.
• Fermentovaná ovsená kaša: Podporte svoje trávenie, najmä po Vianociach, fermentovanou ovsenou kašou. Fermentované potraviny sú prirodzene probiotické a obsahujú zdraviu prospešné organizmy. Ráno už len dozdobíme tým, čo máme radi!
• Jablkový ovsený koláč: Jednoduchý a rýchly recept iba z pár ingrediencií. K dnešnému receptu vám stačí 6 ingrediencií, necelá hodinka času a zdravý jablkový ovsený koláč je na svete.
• Zapečená ovsená kaša: Ovsená kaša trošku inak? Skúste zapečenú! Zapečená ovsená kaša v príchuti Bounty poteší všetkých milovníkov kokosu.
• Pečená proteínová kaša: Hľadáte chutný a výživný spôsob, ako začať deň plný energie? Vyskúšajte pečenú proteínovú kašu. Tieto skvelé raňajky sú nielen plné chuti, ale ponúkajú aj bohatý zdroj bielkovín a vlákniny, ktoré sú kľúčové pre udržanie pocitu sýtosti.
• Syrová žemľa: Syrová žemľa hotová za hodinku vás prekvapí nielen svojim zložením, ale aj chuťou.

Ďalšie inšpirácie na raňajky s ovsenými vločkami

• Overnight oats
• Palacinky z ovsených vločiek
• Miešané vločky (scrambled oats)

Recept na miešané vločky (scrambled oats):

Pridáme ovsené vločky, vajíčko a škoricu. Tento recept je ideálny pre maminku a jedno dieťa. Tento recept hodnotí Martuška na plných 10 bodov z 10! Určite ho vyskúšaj a napíš mi do komentárov, aké raňajky mávate najčastejšie vy. Miešané vločky (scrambled oats) sú skvelou alternatívou tradičných raňajok.

Ovsené vločky na noc (overnight oats):

Ovsené vločky zalejte večer, cez noc napučia a môžete si ich vychutnať hneď na druhý deň ráno. Takto pripravené vločky majú mnoho výhod. V prvom rade vás tieto raňajky bohaté na vlákninu zasýtia na dlhý čas. Vďaka ovseným vločkám, orechom a semienkam poskytuje ovos na noc veľa rastlinných bielkovín. Nesladené overnight vločky sú ideálnym energetickým jedlom dve hodiny pred alebo po tréningu. Dodávajú energiu, dôležité minerály a predovšetkým bielkoviny.

Kalorická hodnota ovsených vločiek

Pokiaľ ide o kalorickú hodnotu ovsených vločiek, tá závisí od množstva a spôsobu prípravy. Bežné suché ovsené vločky majú približne 389 kalórií na 100 gramov. Je dôležité si uvedomiť, že kalórie samy osebe nie sú zlým faktorom. Naše telo potrebuje kalórie na energiu a správne fungovanie.

Ovsené vločky sú výhodné aj z hľadiska nasýtenia. Vďaka vysokému obsahu vlákniny majú ovsené vločky schopnosť zasýtiť a udržať vás plných dlhšiu dobu. Ovsené vločky sú skvelou voľbou pre tých, ktorí sa snažia schudnúť alebo udržať si zdravú váhu.

Tabuľka s nutričnými hodnotami ovsených vločiek (na 100g)

tags: #Ovsenych #Vlociek