Štítna žľaza je malý orgán motýlikovitého tvaru, zložený z dvoch lalokov. Umiestnená je v krku, odkiaľ riadi celé telo. Maličký orgán s veľkou zodpovednosťou! Štítna žľaza ovplyvňuje mnoho orgánov v ľudskom tele. Jej hlavnou funkciou je produkcia hormónov. Riadi nervový systém a svalstvo, ovplyvňuje rast, vývoj aj metabolizmus. Ak správne funguje, má pozitívny vplyv na srdce aj fertilitu ženy, dohliada nad tehotenstvom a správnym vývojom plodu.

Funkcie štítnej žľazy

Štítna žľaza je veľmi dôležitý orgán, pretože v nej dochádza k tvorbe hormónov. Tvorba týchto hormónov nie je iba tu, ale jej funkcie sa ďalej odohrávajú v hypofýze a hypotalame. Dostatok hormónov produkovanej štítnou žľazou je dôležitý, pretože všetky bunky, svaly a orgány v tele závisí od optimálnej produkcie hladiny hormónov v štítnej žľaze. Okrem tvorby hormónov podieľa sa na produkcii energie v bunkách, premieňa živiny na energiu, ovplyvňuje termoreguláciu a okrem toho sa v prenatálnom veku podieľa vývoji mozgu.

Hlavné hormóny, ktoré štítna žľaza produkuje a uvoľňuje sú T3 (trijodtyronín), T4 (tyroxín) a kalcitón. Sú to molekuly, ktoré nesú buď tri alebo štyri atómy jódu. Štítna žľaza, ktorá normálne funguje, produkuje približne 80 % T4 a asi 20 % T3, hoci T3 je silnejší z dvojice. T3 a T4 životne dôležité hormóny pre mnoho funkcií tela. Tieto hormóny riadia metabolizmus, vývoj mozgu, zdravie kostí, srdcovú frekvenciu, trávenie a mnoho ďalšieho. Presnejšie povedané, T4 je zodpovedný za náladu, metabolizmus a teplotu, zatiaľ čo T3 je zodpovedný za metabolické funkcie a vývoj kostí. Posledný spomínaný hormón kacitonín sa podieľa na vychytávaní vápnika z krvi a jeho následného uloženia do kostí.

V životne dôležitom procese zvanom dejodácia telo premieňa T4 na T3, čo je biologicky aktívna forma hormónu štítnej žľazy. Ale prečo je táto zložitá premena vôbec potrebná? T4 je neaktívny a funguje ako zásobný hormón na transport T3 do orgánov v tele. T4 musí byť premenený na T3, než ho telo môže využiť pre energiu v bunkách.

Ochorenia štítnej žľazy

Existuje niekoľko typov ochorení štítnej žľazy, ako je hypertyreóza, hypotyreóza, tyreoiditída a Hashimotova tyreoiditída, z ktorých všetky môžu byť spôsobené rôznymi vplyvmi, ako nedostatok jódu alebo dokonca genetikou.

Až z 90% dochádza k nedostatočnej funkcii štítnej žľazy pri chronickom zá***e (nazýva sa autoimunitná tyreoitída alebo tiež Hashimotova tyreoitída). Ten vzniká vtedy, ak je imunitný systém v nerovnováhe. To znamená, že sa jedná o autoimunitné ochorenie, kedy náš imunitný systém povolá protilátky proti vlastnému telu. Inými slovami telo bojuje samo so sebou. V tomto prípade proti štítnej žľaze. Môže to byť spočiatku spôsobené nevyváženým mikrobiómom, kedy prevládajú zlé baktérie nad tými prospešnými. Ale môže to byť aj začiatok zvýšenej črevnej priepustnosti, tzv. syndrómu priepustného čreva.

K hypotyreóze môže prispieť aj chronický stres, infekcia a v krajinách nutrične aj energeticky chudobných na živiny, môže byť príčinou aj nedostatok jódu. Jód je úplne kľúčový, pretože sa jedná o prvok, ktorý je používaný na produkciu hormónov štítnou žľazou. Vo chvíli, keď prijímame jód, rýchlo sa vstrebe a dostáva sa do krvného obehu. Štítna žľaza má drobné bunky, ktoré zachytávajú cirkulujúci jód, následne ho prijíma a oxiduje. V tej chvíli ho môže začať používať na tvorbu trijodtyronínu (T3) a tyroxínu (T4) - hormónov štítnej žľazy, ktoré si ďalej razia cestu v tele. Veľmi často býva nedostatočná funkcia štítnej žľazy spojená aj s ďalšími autoimunitnými ochoreniami ako je diabetes I.

Príznaky ochorení štítnej žľazy

Pretože štítna žľaza stojí za produkciou hormónov, je jasné, že aj príznaky hypotyreózy sú desiatky. Medzi typické príznaky patrí zimomravosť a studené končatiny, spomalený metabolizmus, priberanie na váhe a ľahšie ukladanie tuku. Okrem toho je tiež častá chronická zápcha, únava a nedostatok energie, nízky krvný tlak, opuchnutá tvár a zväčšenie štítnej žľazy (struma). Ďalej to môže byť znížené libido, problémy s koncentráciou, lámavosť nechtov, vypadávanie vlasov, opuchy očí alebo pokiaľ dochádza k ich vysychaniu. U žien môže hypotyreóza spôsobiť dlhšie trvajúce krvácanie pri menštruácii a dokonca neplodnosť.

Zvýšená činnosť štítnej žľazy, ktorej výsledkom je zvýšená koncentrácia jej hormónov a z toho vyplývajúce príznaky. Najčastejšie sa prejavuje prítomnosťou strumy (zväčšenej štítnej žľazy), rýchlym pulzom a búšením srdca, viacerými očnými poruchami a zosilnenými reflexami. Často sú prítomné aj nešpecifické príznaky ako napr. Únava, nedostatok energie, padanie vlasov, studené končatiny, alebo náhly nárast váhy, hoci si dávate záležať na strave. To je len pár z niekoľkých symptómov, ktorými sa môže prejaviť nedostatočné činnosti štítnej žľazy alebo hypotyreózy.

Strava a štítna žľaza

Ak vynecháme genetiku, strava má na naše zdravie skutočne veľký vplyv. Niektoré zdroje uvádzajú, že našu zdravotnú kondíciu ovplyvňuje zo 40 percent, iné tvrdia, že dokonca zo šesťdesiatich. Efekt výživy je teda skutočne významný a niet div, že v ľuďoch sa zakorenila mienka, že by sme si mali vyberať potraviny, ktoré sú zdraviu prospešné. No delenie potravín na zdravé a nezdravé nemá väčšina odborníkov rada.

Vyvážená strava zohráva dôležitú úlohu pri zameraní sa na problémy so štítnou žľazou. Aby správne fungovala, jedálniček by mal obsahovať jód, železo, selén, zinok. Samozrejme, všetko s mierou. Morské riasy a ryby sú skvelým zdrojom jódu. Kto ich nemá rád, postačia aj kvalitné mliečne výrobky. Zinok a železo zase nájdeme vo fazuli, ale aj vo vnútornostiach ako je pečeň. Jedálniček by tiež mal obsahovať listovú zeleninu, ovocie, orechy ako aj olivový, alebo kokosový olej. Vypiť by ste mali denne dva až tri litre tekutín, najmä čistú vodu.

Potraviny, ktorým sa vyhnúť

Je potrebné povedať nie hlúbovej zelenine (karfiol, brokolica, kel), ďalej je problematický chren, kapusta, horčičné semienko a sója. Tieto potraviny označujeme za strumigény. Tie vytvárajú látky, ktoré zhoršujú funkciu štítnej žľazy.

Podľa nej sem patrí nevarená brokolica, karfiol, kapusta, ale aj sója a proso. Väčšina dietológov však radí úplne ich vylúčiť z jedálnička, ak vás trápia hormonálne problémy. Vyhnúť by ste sa mali aj rafinovanému cukru, vyprážaným jedlám a aj tak veľmi obľúbenej káve.

Ak je vo vašej strave nedostatok jódu alebo máte nedostatočnú činnosť štítnej žľazy, známu ako hypotyreóza, konzumácia surovej krížovej zeleniny, ako je kapusta, môže ešte viac potlačiť funkciu hormónov štítnej žľazy.

Dôležité živiny pre štítnu žľazu

Ak chcete podporiť funkciu štítnej žľazy odporúčam suplementovať vitamín D, zinok, selén a horčík. Konkrétne zinok a selén (spolu ešte s mangánom) sa významne zúčastňujú metabolických procesov a spolu s vitamínom D sú veľmi dôležité pre činnosť štítnej žľazy. Je vhodné zaradiť aj niektorú z morských rias ako je napríklad chlorella alebo spirulina.

Mikronutrienty potrebuje štítna žľaza hneď na niekoľko procesov. V prvom rade ich potrebujeme na samotnú tvorbu hormónov, ďalej na premenu hormónov T4 na T3 a v neposlednom rade sú potrebné na to, aby hormón T3 správne fungoval a nedochádzalo k blokácii receptorov štítnej žľazy. Zmienili sme jód, ktorý pomáha vytvárať hormóny. Avšak jód je ideálny doplniť správnym výberom potravín. Deficit jódu sa predovšetkým vyskytuje v krajinách, kde je nutrične chudobná strava, ale objavuje sa aj v našich končinách. Môže to byť dôsledok najrôznejších diét, ktoré sú založené len na pár konkrétnych potravinách, alebo ak je úplne vynechaná soľ.

V 20. rokoch 20. storočia sa v USA pridával jód do soli, aby sa predišlo problémom so štítnou žľazou. Ak dodržiavate diétu s nízkym obsahom sodíka, ďalšie potravinové zdroje jódu zahŕňajú morské ryby, mäkkýše, morské riasy, vajcia, syr, zmrzlinu, jogurt, mlieko, chlieb a sójovú omáčku. Môžete tiež užívať denne multivitamín, aby ste zabezpečili správny príjem jódu. Príliš málo aj príliš veľa jódu môže spôsobiť problémy so štítnou žľazou.

Stres a štítna žľaza

Stres ovplyvňuje mnoho fyziologických procesov a činnosť štítnej žľazy nie je výnimkou. Zvýšený kortizol, ktorý je znakom dlhodobého chronického stresu a následnej adrenálnej únavy, môže zapríčiniť to, že sa v štítnej žľaze môže tvoriť menej hormónov. Pokiaľ sa stretávate s dlhodobým stresom, je vhodné zaradiť adaptogény.

Relaxačné techniky súvisia samozrejme s mierou stresu a dnes už vieme, že jóga alebo meditácia majú na úroveň stresu veľký vplyv. Existujú relaxačné techniky, ktoré nám pomáhajú udržať si vnútorný pokoj. Môžeme zaradiť meditácie, dychové cvičenia alebo jogu. Nemusíte byť priamo zástancom jogových cvičení alebo ásanov, ale aj dvadsaťminútový odpočinok uprostred dňa telo pocíti. Jednoducho preto, že tým preseknete stres, ktorý sa počas dňa hromadí. Nielen že podporíte činnosť štítnej žľazy, ale možno budete aj o niečo milší na svoje okolie.

Detoxikácia a prostredie

Detoxikácia je dnes už trošku sprofanované slovo, aj keď je často chápané veľmi povrchne. Určite je dobré sa pokúsiť čo najviac vyhnúť pôsobeniu pre naše telo toxických látok v strave. Okrem toho na nás pôsobia chemické látky v životnom prostredí, ktoré ovplyvňujú endokrinné procesy v našom tele (ortuť, lítium, ftaláty). Nie všetko môžeme ovplyvniť, ale stravu a to, čo z veľkej časti dýchame doma, ovplyvniť môžeme. Dobrým začiatkom akejkoľvek detoxikácie je eliminácia syntetických parfumovaných vôní alebo konvenčných osviežovačov vzduchu, plastových prepraviek jedla i pitia, konvenčnej kozmetiky či čistiacich prostriedkov. Áno nadrite sa pri nedeľnom upratovaní, ale nepremeníte si domov na toxickú oázu. V domácnostiach nie je tiež ojedinelý výskyt plesní a aj tu by ste sa mali zamerať na jeho elimináciu. Ak sa snažíte zbaviť toxických látok a vaša pozornosť uberá skôr k bylinkám môžeme odporučiť triphalu, kelp a kurkumu. Odporúčam tiež prejsť na zeleninu a ovocie pochádzajúce z BIO produkcie bez pesticídov a dusičnanov.

Zhrnutie

V ideálnom prípade je najlepšie riešiť už zá*** štítnej žľazy, pretože ide o prvotný príznak, z ktorého sa môže vyvinúť hypotyreóza. V momente užívania medikácie je riešenie problémov ťažšie. Riešenie spočíva v systémových opatreniach, ktoré sú založené na strave, eliminácii stresu a kvalite črevného mikrobiómu. Spozornieť by ste mali tiež pri podozrení na infekciu, intoleranciu na skupinu potravín alebo pri syndróme priepustného čreva.

Dôležité odkazy

Upozornenie: Tento materiál je určený ako podpora liečby, ktorú vám určil váš lekár. Neupravujte a neprerušte liečbu ordinovanú vaším lekárom bez jeho vedomia. Obsah tejto stránky nie je určený na to, aby nahradil konzultáciu s lekárom, ak si to vyžaduje váš zdravotný stav.

tags: