Najlepšia zmrzlina v Nitre a okolí: Recenzie a tipy od miestnych

Nitra a jej okolie ponúkajú množstvo skvelých miest, kde si môžete vychutnať lahodnú zmrzlinu. Či už hľadáte tradičné príchute alebo niečo netradičné, určite si prídete na svoje. V tomto článku vám predstavíme niekoľko najobľúbenejších zmrzlinární v Nitre a okolí, s recenziami a tipmi od miestnych.

Gio Caffé: Priekopník kvalitnej zmrzliny na Slovensku

Gio bolo prvou gelateriou na Slovensku, ktorá sa odlišovala od bežných zmrzlinární s nálepkami a ponúkala ozajstnú, kvalitnú zmrzlinu. Talian žijúci v Nitre sa rozhodol, že mu tu chýba kvalitná zmrzlina a začal vyrábať vlastnú.

V čase otvorenia Gio Caffé spĺňalo všetky vtedajšie atribúty moderného podniku - čerstvé suroviny, kvalitný produkt, osobitý prístup k zákazníkovi a dizajnový interiér.

Luca oslovil spoluzakladateľku zmrzlinárne, pretože preňho už predtým pracovala a vedel, že sa na ňu môže spoľahnúť. Tiež sa hodili jej skúsenosti v oblasti gastronómie. Malá prevádzka s netradičným interiérom a schodmi nahor čoskoro našla chuť a energiu na ďalšiu prevádzku v OC Mlyny.

Prečo práve OC Mlyny?

Fungovanie prevádzky v centre mesta sa prvé zimy dali vykryť len veľmi ťažko. Ľudia v Nitre do centra v tom čase chodili naozaj ojedinele, v zimné obdobie takmer vôbec. Nákupné centrum im ponúkalo oveľa väčšie pohodlie.

Prevádzku v Mlynoch otvorili v októbri 2012 ako takú barličku, ktorá ich podrží mimo sezóny. Vybudovali malý ostrovček uprostred nákupného centra, kde si ľudia môžu posedieť na káve, či zmrzline.

Výroba zmrzliny z čerstvých a poctivých surovín prináša isté komplikácie. Potravinársky kódex je kruto prísny. Zmrzlina je epidemiologicky závažný artikel, pri vyhodnocovaní správnosti výrobných postupov a neskoršieho skladovania, či samotného predaja sa sleduje dodržanie množstva kritérií. Každá inovácia vyžaduje množstvo byrokracie.

S Giom sa zúčastňujú mnohých akcií a dá sa povedať, že sú aj takou gastro vizitkou mesta Nitra. Mesto vychádza v ústrety prevádzkam v centre aspoň tým, že už druhú sezónu letné terasy vypožičiava bez poplatku. Tiež, pokiaľ viem, je nápomocné pri organizovaní gastro festivalu, ktorý sa konal začiatkom leta po druhýkrát. Snažia sa byť účastní na väčšine zaujímavých eventov u nás a v okolí, aby ukázali že aj v Nitre máme kvalitné podniky, ktoré vedia ponúknuť kvalitný a zaujímavý produkt.

V minulosti to bolo tak, že zmrzlina bola vždy od pána zmrzlinára. Dievčatá vedia so zákazníkmi produkt odkomunikovať, že vedia odporučiť, ak sa niekto nevie rozhodnúť a majú trpezlivosť s deťmi. Majú zmysel pre poriadok a dobre sa na ne v tých pekných zásterkách pozerá.

Túto sezónu začali zmrzlinu vyrábať pre dve ďalšie prevádzky v Trnave a Trenčíne. Jedná sa o pobočky jednej kaviarenskej siete, s ktorou spojili sily. Radi by túto spoluprácu udržali a možno rozšírili o ďalšie predajné miesto.

Ďalšie obľúbené zmrzlinárne v Nitre a okolí

• Zmrzlyra v Ivanke pri Nitre: Bola druhou najčastejšie sa vyskytujúcou odpoveďou v ankete.
• Remeselná zmrzlina Nové Zámky: Mnohé komentáre patrili aj zmrzline v Nových Zámkoch. Poctivú zmrzlinu nájdete pri kostole, len pár metrov od hlavného námestia. Táto zmrzlina je navyše extra špeciálna, nakoľko mliečne zmrzliny, do ktorých pridávajú tú najlepšiu smotanu majú varený základ a ovocné zmrzliny sú ovocné sorbety, to znamená že sú vyrobené len z ovocia, žiadne arómy.
• Zmrzlina u Michala: V Nitre nájdete najlepšiu zmrzlinu pri daňovom úrade.
• Ľadová ríša Nitra: Najlepšiu točenú zmrzlinu nájdete na Palárikovej. Rozmazlená zmrzlina s maximálnym ovocným podielom, bohatou chuťou, bez umelých farbív a dochucovadiel.
• Zmrzlina Výčapy-Opatovce: V ankete bola spomenutá viac než niekoľkokrát takže veríme, že je tiež výborná.

Ružová cukráreň Nitra

V Ružovej cukrárni v Nitre nájdete vždy čerstvé zákusky. Zákusky klasické, zákusky šľahačkové, bezlepkové, RAW, makrónky a výnimočné francúzske zákusky. Medzi obľúbené zákusky zákazníkov v Nitre patria krémeše, veterníky, pavlovky, doboška, punčák, venček, sacher, ovocné rezy a francúzske dezerty, ktorých chuť očarí každého. Samozrejme, že v cukrárni myslia na všetkých. Preto v ponuke nájdete cheesecake, ktoré ponúkajú aj v bezlepkovej prípadne variante.

Hotové torty v Nitre nájdete v ponuke takmer každý deň. Ak chystáte akúkoľvek oslavu určite Vám príde vhod možnosť si objednať v Ružovej cukrárni Nitra zákusky, torty, mini zákusky na svadbu. Budú radi ak im zveríte prípravu zákuskov formou cateringu na Vašu oslavu alebo formou Sweet baru na svadbu.

Čo si v Ružovej cukrárni najviac obľúbili deti ? No predsa makrónky, ktorých chuť si aj vy hneď zamilujete. Navyśe sú bezlepkové a chutia skvele. No a to nie je vśetko čo milujú deti na Ružovej cukrárni.

Ďalšie tipy na zmrzlinárne na Slovensku

Okrem Nitry a okolia nájdete skvelé zmrzlinárne aj v ďalších mestách na Slovensku:

• Palio gelato (Lehota pod Vtáčnikom): Nájdeš tu tradičné príchute, ako punč, vanilku alebo pistáciu, no aj menej tradičné, ako sicílsky citrón či belgická čokoláda.
• U Jusufa (Šamorín): Doposiaľ dodržiavajú pôvodnú receptúru.
• Glacio: Ak neholduješ zmrzlinám a ani koláčom, zájdi do Glacia na dobrý čaj, milkshake alebo horúcu čokoládu.
• Berry Garden (Svinica): Zmrzlinu vyrábajú priamo na farme. Používajú slovenské plnotučné mlieko a kvalitnú smotanu. Zmrzlinu z prášku by si tu hľadal márne.
• Favor.it (Bratislava): Káva, focaccia a gelato v jednom? Môžeš si domov nakúpiť tradičné talianske produkty, medzi ktoré patrí aj víno.
• TIMI AMO gelato & coffee (Bratislava-Ružinov): Iba prírodné suroviny. Nič viac. Vo fachu sa zdokonaľoval na Bolonskej univerzite.
• Kaviareň Alžbetka (Trenčín): V letných mesiacoch kaviareň Alžbetka v Trenčíne otvára terasu, kde si môžeš vychutnať kávu, zmrzlinu či inú dobrotu s výhľadom na Trenčiansky hrad.
• Cremi gelato & coffee (Trnava): Tradíčné talianske chute z poctivých ingrediencií. Drží sa sezónneho ovocia a podľa toho sa snaží zaradiť zmrzlinu do svojej ponuky.
• Scoop (Žilina): Zmrzlináreň ponúka zmrzlinu z mandľového či ryžového mlieka.
• Moja srdcovka (Banská Bystrica, Bratislava, Lučenec, Zvolen): V ponuke nájdeš skutočne množstvo príchutí, napríklad slaný karamel a chai latte.

Tabuľka s prehľadom zmrzlinární

tags: