Kapucínka väčšia (Tropaeolum majus) sa ľudovo nazýva tiež žerucha a pestuje sa u nás už vyše 400 rokov. Okrem krásne červených kvetov sa však pýši najmä silnými liečivými účinkami a funguje ako prírodné antibiotikum. Ako babský liek ju poznali už mnohé generácie pred nami. Kapucínka má neuveriteľne silné a širokospektrálne antibiotické využitie a preto pôsobí proti väčšine kmeňov baktérií, ktoré spôsobujú zápalové ochorenia dýchacích a močových ciest.
Liečivé účinky kapucínky
Hlavné využitie kapucínky je na zápalové ochorenia. Dokáže totiž zahubiť väčšinu baktérií v tele a vďaka tomu si poradí s viacerými typmi ochorení. Priamo ničí príčinu tvorby zápalu a vďaka tomu dokáže zabojovať s ochorením hneď v jeho začiatku. Kapucínka má liečivé kvety, listy, plody. Dve šálky denne posilňujú organizmus aj po dlhotrvajúcich chorobách.
Kapucínka väčšia patrí medzi rastliny, kde dominantnou liečivou zložkou sú silice a vďaka nim je taká účinná v boji proti baktériám v močovom trakte, obličkách, v tráviacej sústave a aj gynekologických cestách. Ďaľšou zložkou je vitamín C, ktorý má významné antioxidačné a imunostimulačné účinky. Vďaka vysokej koncentrácii obsiahnutej v byline, je silným posilňovačom imunity.
Účinky liečivého čaju z kapucínky:
- Preventívne účinky proti chrípke a iným chorobám
- Ochraňuje telo od prvých príznakov ochorenia dýchacích ciest
- Ochraňuje telo pred ochoreniami orgánov močovej sústavy
- Pri užívaní neničí prirodzenú mikroflóru zažívacieho traktu a iných slizníc
- Účinnej bojuje so zlatým stafylokokom
- Preukázane bojuje s niektorými druhmi streptokoka
- Podporuje liečbu salmnelózy
- Má dezinfekčný a antiseptický účinok
- Ničí nevhodné baktérie pre organizmus
- Stimuluje imunitný systém
- Pomáha pri zápaloch horných dýchacích ciest, mandlí a močových ciest
- Pomáha pri problémoch s prekrvením organizmu
- Upravuje nepravidelnú menštruáciu
- Znižuje vypadávanie vlasov a pomáha proti lupinám
- Zlepšuje pevnosť vlasov a nechtov
Recept na prípravu čaju z kapucínky
Stačí do dvoch deci horúcej vody vsypať lyžicu posekaných listov, kvetov a semien. Listy na prípravu čaju sa dajú sušiť do zásoby a využívať kedykoľvek počas roka.
Kapucínka ako prevencia a posilnenie imunity
Jednou z najväčších výhod kapucínky je, že vám posilňuje imunitu. A práve na toto použitie sa využíva najčastejšie. Preto, keď sa začína chrípkové obdobie, mali by ste ju užívať ako prevenciu. Vďaka tomu sa dokáže telo lepšie brániť pred bacilmi a napriek tomu, že sa deti pohybujú v kolektíve, kde sú ich rovesníci chorí, tak sú dobre chránení. Kapucínku užívajte počas sychravých dní, ochráni vás pred vrtochmi počasia, batériami aj vírusmi.
Ako si vyrobiť liečivé kvapky z kapucínky
Potrebujeme:
- jeden diel kapucínky (stonky, listy, kvety)
- štyri diely kvalitnej vodky
- tmavú fľašu
Postup:
Kapucínku zalejte vodkou, pretrepte a v tmavej fľaši nechajte tri týždne macerovať. Občas zmes znovu pretrepte. Potom roztok preceďte a uchovávajte na tmavom mieste. Užívajte podľa potreby. V období, kedy potrebujete posilniť imunitu, si dávajte trikrát denne 20 kvapiek po dobu aspoň jedného mesiaca.
Tip: Listy kapucínka môžete aj rozmixovať s vodou v pomere 1: 4, scediť a užívať denne jednu lyžicu tejto čerstvej šťavy. Šťavu však nemá dlhú trvanlivosť, radšej si denne či každý druhý deň pripravujte čerstvú, aby nestratila svoje účinky.
Využitie kapucínky v kuchyni
Zaujímavosťou je, že kapucínka sa používa aj v kuchyni pre svoju chuť, a to pridaním do šalátov, polievok, nátierok a iných pokrmov, pretože chutí ako žerucha alebo reďkovka. Mladé listy a kvety kapucínky sú charakteristické ostrejšou chuťou, ktorá mnohým pripomína chuť žeruchy alebo reďkovky. Možno ich používať ako listovú zeleninu do šalátov. Kapucínka sa hodí ku grilovanému mäsu aj vaječným pokrmom, taktiež k syrovým nátierkam. Kvety sú tiež skvelou ozdobou jednohubiek alebo obložených chlebíčkov. Pomleté semená zas možno v kuchyni využívať ako korenie.
Tinktúra z kapucínky
Ak máte problémy so zápchou a trávením, tak isto môžete použiť skvelé účinky tinktúry z kapucínky väčšej. Používa sa ako mierne laxatívum a pomáha tiež proti baktériám v tráviacom a vylučovacom trakte. Ďalším dôležitým účinkom je jej vplyv na zlepšenie, podporu a posilnenie imunity, takže určite by nemala tinktúra z kapucínky chýbať v každej domácej lekárničke.
Ako si pripraviť tinktúru z kapucínky:
- Rastlinu natrháme na drobno do sklenej čistej fľaše.
- Naloženú kapucínku necháme macerovať na tmavom mieste, kam nesvieti slnko, 14 - 21 dní.
- Treba občas skontrolovať a pretrepať, aby na hladine neostávali lístky.
Kapucínka sa užíva predovšetkým po kvapkách, preto je ideálne uskladniť ju vo fľaške rovno so zabudovaným kvapkatkom, ktorú dostať v lekárňach. Základná rovnica na dávkovanie je 1kg váhy = 1 kvapka, toto množstvo rozdelené na 2 až 3 dávky denne. Čiže každých 12 alebo 8 hodín. Deťom sa dávkuje do horúceho čaju či vody, alkohol sa odparí. Pri dospelých sa to dá zjednodušiť, 15 kvapiek alebo jedna malá lyžička 3 x denne.
Vonkajšie použitie kapucínky
Okrem pôsobenia vo vnútri organizmu, môžeme opäť tinktúru z kapucínky využiť aj na vonkajšie použitie. Rovnako účinne pôsobí i zvonka. Celá jej nadzemná časť sa môže používať ako vlasové tonikum. Ak trpíte nadmerným vypadávaním vlasov, alebo vás trápia lupiny, práve kapucínka môže byť tou správnou voľbou. Dve hrste vňate kapucínky povarte v 1 litri vody približne 10 - 15 minút. Odstavte z ohňa, nechajte 15 minút lúhovať a preceďte. Používajte na posledný oplach vlasov po umytí. Odvar pôsobí zároveň proti vypadávaniu vlasov, svrbivej pokožke vlasov a na podporu rastu vlasov.
Pestovanie kapucínky
Kapucínku väčšiu možno bez väčších problémov pestovať aj v našich končinách, či ju už chcete využiť na liečebné účely, alebo len na okrasu. Keďže nie je mrazuvzdorná, často je pestovaná len ako letnička v záhradách počas najteplejších mesiacov roka. Kapucínku obvykle pestujeme zo semien, pričom je najlepšie predpestovať ju v kvetináčoch a von na stanovište ju vysadiť až na jar po odznení mrazov. Pôda nemusí byť veľmi výživná, ale mala by byť priepustná a primerane vlhká, no nie premočená. Dospelé rastliny znesú aj menšiu zálievku, počas letných horúčav je však dostatok vlahy nevyhnutný.
tags:
