Bezlepkové pečenie je dnes už možné aj vďaka rôznym prípravkom, ktoré nahrádzajú klasické múky na pečenie. Stránka vám tiež prináša množstvo inšpirácie na zdravé, chutné a kreatívne recepty. V sekcii blog zas nájdete množstvo rád a tipov do vašej kuchyne.
Liana: Slovenský Výrobca Bezlepkových Produktov
Okrem iného sa výrobou takýchto bezlepkových zmesí sa zaoberá aj Lianasro.sk. Firma sídli na Slovensku, konkrétne v Raslaviciach. Vo svojom sortimente ponúka nespočetné množstvo, prevažne práškových surovín pre vaše kreatívne pečenie bez lepku.
Kvalita a Kontrola Výroby
Proces výroby práškových výrobkov je technologicky náročný súbor procesov, ktorý podlieha stálej kontrole. Všetky výrobky musia mať zložky v požadovanej kvalite na základe čoho si vysluhujú označenie - bezlepkové.
Sortiment Bezlepkových Produktov
V sortimente nájdete bezlepkové zmesi na pečenie, nápoje a ochucovadlá, stužovače, pudingy, produkty na zaváranie a množstvo ďalšieho.
- Bezlepkové zmesi na pečenie
- Nápoje a ochucovadlá
- Stužovače a pudingy
- Produkty na zaváranie
K dispozícii je možnosť nákupu v maloobchodných a gastro baleniach vhodné pre cukrárov či pekárov.
Dostupnosť Produktov
Okrem toho, že Liana produkty môžete nakupovať na internetovom obchode, sú dostupné aj v niektorých obchodných reťazcoch. Produkty sú dostupné aj pre Českú republiku, prostredníctvom e-shopu.
Čo sme od Liana vyskúšali?
Bolo toho naozaj veľa. V podstate všetko, čo vyrábajú.
Pudingy
Urobili sme si napríklad bezlepkové pudingy. V ponuke majú rôzne druhy. My sme vyskúšali puding z tmavej čokolády, mliečnej čokolády a tiež vanilkový. Všetky boli vynikajúce. Pri varení žiadne komplikácie a chuťovo naozaj dobré. Hlavne tmavá čokoláda chutila naozaj čokoládovo/kakaovo.
Nápoje LianaVIT
Za skúšku stáli aj osviežujúce nápoje LianaVIT. Už názov indikuje, že v nápoji budú vitamíny. Áno a rovno 10 rôznych vitamínov; celý B komplex, vitamín C a E. Taktiež sú vyrobené s prírodnou arómou, farbené extraktmi z rastlín, bez umelých sladidiel a konzervačných látok. Príchute, ktoré môžete skúsiť sú: pomaranč, citrón, malina, cola.
Nápoj si viete pripraviť aj ako sódu alebo si ho môžete prisypať do teplého čaju.
Šľahačkové potešenie
K tomuto sa veľa napísať nedá. Šľahačka na akýkoľvek dezert, vyšľaháte a máte. 🙂
Bezlepkové zmesi
Tých je na výber viacej ako dosť a je si z čoho vyberať, či už máte záujem piecť chleba, kysnuté cesto, píškótový korpus alebo perník. Na každý typ existuje samostatní múka. Samozrejme sme si zo zmesí aj piekli. Nižšie nájdete niekoľko receptov, v ktorých sme využili bezlepkové zmesi. Napríklad z “Cake Mix” sme spravili neskutočne nadýchané palacinky…
Prečo si vybrať produkty značky Liana?
- slovenský výrobca
- viac ako 25 rokov na trhu
- gluten free produkcia
- komunikácia priamo so spotrebiteľmi
- vyše 500 neustále pribúdajúcich receptov
- kvalita a tradícia v každom výrobku
Liana ponúka okrem spomínaných výrobkov aj množstvo ďalších, ktoré sa určite oplatí vyskúšať.
Recepty na Bezlepkové Kolienka a Cestoviny
Bezlepkové Cestoviny s Dusenou Mrkvou
Bezlepkové cestoviny s dusenou mrkvou sú rýchle bezlepkové jedlo, ktoré sa podarí aj začiatočníkovi v kuchyni. Cestoviny Procel uvaríme v osolenej vode podľa návodu.
Kým sa cestoviny varia, pripravíme si omáčku. Paradajky umyjeme a zalejeme vriacou vodou. Necháme postáť pár minút, potom scedíme, olúpeme šupku a nakrájame na malé kúsky. Na rozpálenom olivovom oleji orestujeme na drobno nakrájaný cesnak, pridáme paradajky a premiešame. Restujeme pár minút a potom pridáme lúpané paradajky z konzervy a tuniaka. Všetko necháme spolu prevariť, nakoniec osolíme, okoreníme a dochutíme nasekaným čerstvým alebo sušeným oreganom.
Scedené uvarené cestoviny podávame s omáčkou a posypané parmezánom.
Bezgluténové cestoviny Procel od Novalimu sú vyrobené z prirodzene bezlepkových surovín a obsahujú aj vaječný bielok. Ponúkame ich v rôznych obľúbených tvaroch ako napríklad fliačky, kolienka, niťovky, špirálky a pod. tak, aby ste si z nich mohli pripraviť tradičné jedlá, ktoré máme všetci tak radi alebo zavárky do polievky.
Ďalšie Recepty s Bezlepkovými Cestovinami
- Cestoviny s dusenou zeleninou (fotorecept)
- Výživné pepisotto s restovanou zeleninou nielen pre športovcov
- Kolienka so šampiňónmi, s hráškom a červeným pestom
- Krémové avokádové cestoviny
- Párance nasladko s makom a naslano s tvarohom (videorecept)
Tabuľka Výhod Produktov Liana
| Výhoda | Popis |
|---|---|
| Slovenský výrobca | Podpora lokálnej produkcie |
| Viac ako 25 rokov na trhu | Dlhoročná tradícia a skúsenosti |
| Gluten free produkcia | Vhodné pre celiatikov a ľudí s intoleranciou na lepok |
| Komunikácia so spotrebiteľmi | Priamy kontakt a spätná väzba |
| Vyše 500 receptov | Množstvo inšpirácie pre vaše varenie a pečenie |
| Kvalita a tradícia | Garantovaná kvalita surovín a výroby |
tags: #Recept
