Celozrnný chlieb je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu k bielemu chlebu. Obsahuje viac vlákniny a živín, ktoré sú dôležité pre správne fungovanie organizmu.

Nutričné hodnoty celozrnného chleba Tesco

Celozrnný slnečnicový chlieb Tesco:

  • Energetická hodnota: 202 kcal / 846 kJ
  • Bielkoviny: 5,4 g
  • Sacharidy: 32 g
  • Cukry: 3,7 g
  • Tuky: 3,4 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g
  • Vláknina: 10 g
  • Soľ: 1 g
  • PHE: 270 mg

Pre porovnanie, celozrnný chlieb Tesco:

  • Energetická hodnota: 236 kcal / 990 kJ
  • Bielkoviny: 6,9 g
  • Sacharidy: 40 g
  • Cukry: 2,5 g
  • Tuky: 5,2 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g
  • Vláknina: 5,6 g
  • Soľ: 1 g
  • PHE: 345 mg

Výhody celozrnného chleba

Vieme, že bez celozrnných obilnín nedokážeme pokryť náš potrebný denný príjem vlákniny.

Slatinský chlieb je kráľ medzi slovenskými chlebami a to hneď z troch dôvodov:

  1. Ako jediný je naozaj celozrnný, nielen že obsahuje určitý percentuálny podiel celozrnných múk, ale všetky múky, z ktorých je upečený, si zachovali pri ich mletí vlákninu a živiny ukryté v klíčkoch a šupkách. Preto má tento chlieb vysoký podiel pre naše zdravie nevyhnutnej vlákniny - až 9,8 g na 100 g.
  2. Neobsahuje žiadne umelé farbivá, arómy ani žiadny karamel či inú formu cukru, ktorá je v chlebe úplne zbytočná.
  3. Výborne chutí! A to dokonca aj tým, ktorí sa inak celozrnným výrobkom vyhýbajú. Nie je kyslý a neobsahuje veľké zrná, ktoré niektorým ľuďom pri prechode z bieleho pečiva na celozrnné vadia a dokážu ich navždy od tejto pre naše zdravie dôležitej zmeny odradiť.

Ako rozoznať kvalitný celozrnný chlieb

Dávajte si pozor na pečivo označené ako "celozrnné" alebo "grahamové" v niektorých obchodoch. Pripravujú cesto z klasickej bielej múky a pridávajú čierne farbivo, čím cesto zafarbia. Prípadne primiešajú nejaké semienka a predávajú ho za dvojnásobnú cenu ako celozrnné a mimoriadne "zdravé" pečivo.

Ďalšie druhy chleba

Okrem celozrnného chleba Tesco existujú aj ďalšie alternatívy:

  • BeKeto Bezlepkový chlieb 190 g
  • Slatinská Pekáreň Slatinský chlieb Cereálny 390 g
  • Tesco Bevit chlieb krájaný 450 g
  • Penam Protein Energy proteínový toust 240 g
  • Penam chlieb Kyjevský 450 g
  • Schär Pan Blanco chlieb špeciálny bezgluténový jemný biely krájaný 250 g
  • Bezgluténové pečivo Bezgluténový cereálny chlieb 460 g
  • Slatinská Pekáreň Slatinský chlieb Celozrnný krájaný 400 g
  • BeKeto Keto chlieb Nízkokalorický chlieb 190 g

BeKeto Keto chlieb

BeKeto Keto chlieb bol vytvorený zo špeciálne vybraných ľanových a slnečnicových semien. Obsahuje kokosovú múku a ľanovú múku.

tags: