Pleseň zemiaková (fytoftóra) je hospodársky najvýznamnejšou chorobou zemiakov. Ochorenie spôsobuje huba Phytophthora infestans, ktorá napáda nielen nadzemné časti rastlín, ale aj hľuzy. Za silného infekčného tlaku (časté a výdatné zrážky) môže v krátkom čase úplne zničiť vňať zemiakov a môže silno infikovať aj hľuzy, ktoré sa nedajú skladovať, pretože druhotne často podliehajú mokrej hnilobe.

Zemiaky sú jedným z variantov obľúbenej zeleniny, bez ktorej je takmer nemožné predstaviť si zeleninovú záhradu. Pestovanie zemiakov si vyžaduje veľkú odbornosť, pretože klimatické zmeny silne ovplyvňujú ich pestovanie, zvyšujúce sa teploty znižujú výnosy a zvyšuje sa aj riziko vzniku chorôb. Navyše pribúdajú aj škodcovia a choroby.

Prevencia a agrotechnické opatrenia

Odporúča sa dodržiavať 4-5 ročné striedanie plodín a nevysádzať presadené hľuzy, pretože to môže zvýšiť riziko infekcie. Uprednostňujú sa odolné odrody a rady sa prednostne vytvárajú v smere vetra, aby lístie čo najskôr vyschlo od dažďa a rosy. Neodporúča sa pre ne vyberať nízko položenú, podmáčanú plochu. Treba sa vyhnúť nadmernému dávkovaniu dusíka, ale treba tiež dbať na harmonický prísun živín.

K základnej ochrane už pri sadení patrí Trifender, ktorý sa pridáva na hľúzy pri výsadbe. Trichoderma asperellum ako antagonista hlavných hubových chorôb obrastie koreňový systém, nedovoľuje iným hubám dostať sa ku koreňom a takto chráni hľuzy nielen proti chrastavitosti, ale aj proti suchej hnilobe a fuzáriám.

Je nutné dodržiavať všetky obecne platné opatrenia. Pri výbere pozemku je treba vylúčiť uzavreté lokality, kde porasty zostávajú po zrážkach dlho vlhké. Prvé ošetrenie musí byť relatívne skoro, v zemiakárskych oblastiach je to druhá až tretia júnová dekáda. Prvé postreky je dobré previesť systémovými prípravkami, ďalšie najúčinnejšími lokálne systémovými fungicídmi. Intervaly v ošetrení by mali byť 5 až 10 dní, predĺženie je možné pri stálom počasí a dlhšom období bez zrážok. Ukončenie vegetácie postačuje previesť mechanicky pri 30% výskyte plesne.

Z agrotechnických opatrení je najdôležitejší výber pozemku. Táto skupina odrôd by nemala byť vysadzovaná do ťažkých pôd s vysokou hladinou spodnej vody. U odrôd náchylných na vločkovitosť j epotrebné morenie sadby proti tejto chorobe. Zvlášť treba venovať pozornosť kultivácií, hľuzy by nemali byť posadené príliš plytko pod povrchom. Obvyklým termínom ošetrenia je koniec tretej júnovej dekády, začiatok júla.

Príznaky a šírenie plesne zemiakovej

Pleseň zemiaková (Phytophthora infestans) sa šíri pri teplotách 10 - 15 °C a v daždivom počasí. Pri teplotách nad 30 °C je infekcia zastavená, pleseň odumiera. Predpokladom nástupu choroby je výskyt plesne na danej lokalite v minulom roku, náchylné odrody zemiakov a trvanie priaznivých podmienok 8 týždňov po vzídení zemiakov. Choroba sa šíri z hľúz, ktoré boli vysadené už infikované a z rastlinných zvyškov z predchádzajúceho roku, na ktorých huba prezimovala.

Príznaky sa objavujú najskôr na listoch svetlými škvrnami od okraja listu. Tieto škvrny postupne hnednú až usychajú. Na spodnej strane škvŕn sa tvorí povlak mycélia. Choroba sa prenáša na stonky, kde tvorí tmavé zahnívajúce škvrny až odumrie celá rastlina. Šírenie choroby je veľmi rýchle. Pri teplote 10 - 24 °C a vlhkosti vzduchu 75 % počas 48 hodín alebo ovlhčení listu počas 4 hodín, nastáva masívne tvorenie konídií, tieto sú roznášané vetrom a dažďom a spôsobujú nové infekcie. V porastoch sa šíria lokálne, vytvárajú okolice, kde môžu byť rastliny zničené v priebehu jedného dňa - „zhoria na tabak“.

Veľkým nebezpečenstvom je preniknutie spór huby do hľúz v pôde. Napadnuté hľuzy majú na povrchu oceľovošedú šupku a vo vnútri hnedé až čierne škvrny.

Prípravky na ochranu proti plesni zemiakovej

Preventívne postreky zemiakov podľa signalizácie, ktorú vydáva Odbor ochrany rastlín Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho (ÚKSÚP) prostredníctvom televízie, rozhlasu a niektorých denníkov.

Vzhľadom na zrážky a vhodné teploty sa rozhodnite pre spôsob účinku fungicídov. Systémové fungicídy, ktoré prenikajú do rastliny a sú šírené cievnym systémom aj do nových prírastkov, majú liečebné účinky, ale ich nevýhodou je vznik rezistencie, čo v praxi znamená, že pri častom používaní strácajú účinok.

Autorizované sú účinné látky: benalaxyl-M+mancozeb Fantic M (do 31. 7. 2021), cymoxanil+famoxadone Tanos 50 WG (v zemiakoch max. 6x, v rajčiakoch pestovaných v skleníkoch a foliovníkoch max. 4x) do spotreby, cymoxanil+propamocarb Rival Duo (len rajčiak), dimetomorph+mancozeb Acrobat MZ WG, Mancomorf MZ WG (aj rajčiak), fluazinam Altima 500 SC, Nando 500 SC, Winby, Ohayo, Frowncide a paralelný A-fluaziN-I je zvlášť vhodný na záver ošetrení pre vysokú účinnosť proti plesni na hľuzách. Odolnosť voči zmytiu je už 15 minút po aplikácii.

V suchom a ustálenom počasí vyhovujú aj kontaktné fungicídy. Ich vlastnosťou je, že ochraňujú listy na tom mieste kam dopadli, tvoria tak bariéru na povrchu listov, ktorá zabráni klíčeniu spór. Pri ich aplikácii treba dostatočné množstvo vody, aby pokryli čo najväčšiu časť rastlín. Ich nevýhodou je, že nemajú liečebný účinok, nezastavujú vzniknutú infekciu a môžu byť zmyté silnými dažďami, lebo neprenikajú do vnútra rastliny. Chlorothalonil Gwarant, folpet Folpan 80 WDG. Odolnosť voči dažďu zvýši pridanie Agrovitalu.

Klasické prípravky s oxychloridom medi Kuprikol 50 (aj MB, v rajčiaku aj proti septorióze a černi), Champion 50 WG (aj MB, aj rajčiak), Kocide 2000 (len rajčiak, aj MB) a len v rajčiakoch povolený Cuproxat SC (aj MB), tiež Flowbrix a paralelný Kučeravosť stop (MB) sú odolné voči zmytiu, mancozeb Dithane DG Neotec, Dithane M 45, Mancosan 80 WP, Manfil 75 WG a Manfil 80 WG (aj rajčiak), Penncozeb 75 WG, Vondozeb 75 WG a Trimanoc DG, paralelné prípravky Cozep, Kozep DG Neo (MB), Kozep Fil WG (MB) a metiram Polyram WG.

Lokálne systémové fungicídy sa tiež nešíria v rastline cievnym systémom, ale majú tú vlastnosť, že prenikajú do vnútra rastliny na mieste kde dopadli, prenikajú translaminárne až na spodnú stranu listu a dokážu zasiahnúť už vyklíčené spóry v rastline. Pôsobia tak nielen preventívne, ale pri rýchlom zásahu aj kuratívne, zastavujú rast plesne. Patria sem cymoxanil+mancozeb Lardo Gold, Micexanil, Moximate 725 WG (max. 4x), Moximate 725 WG (max. 4x), Nautile DG, Nautile WP, Profilux a Curzate Gold potrebuje na zvýšenie odolnosti voči zmytiu Agrovital, mancozeb+metalaxil-M Ridomil Gold MZ 68 WG (max. 3x) a Armetil M, nandipropamid Revus 250 SC (aj MB) je odolný po 30 minútach. Sú povolené v integrovanej produkcii.

Výber fungicídov pre zaćiatok postrekovej sezóny závisí n ainfekčnom tlaku.choroby. Pokiaľ je slabý a podmienky pre pleseň nie sú príliš vhodné je možné použiť lacnejšie kontaktné prípravky a predĺžiť intervaly. Zintenzívniť ochranu je však nutné v druhej polovici vegetácie. Vhodné sú najúčinnejšie lokálne systémové fungicídy.

Prvé ošetrenie je postačujúce až pri výskyte pliesne v poraste náchylnćh odrôd, niekedy v prvej a druhej júlovej dekáde. Pri výbere fungicídov je možné použiť kontaktné, menej účinné a lacnejšie prípravky,Pokiaľ sa uplatnia najúčinnejšie systémové a lokálne systémové fungicídy,tak je možné v rokoch so stredným až slabým infekčným tlakom redukovať počet ošetrení až na polovicu oproti náchylným odrodám.

Listový fungicíd obsahujúci dve účinné látky s rozdielnym mechanizmom účinku: systémový cymoxanil a zoxamid (narúša delenie patogénnych buniek). Prípravok pôsobí preventívne a kuratívne.

Kombinácia azoxystrobin+fluazinam je aj na alternáriu a čistý cymoxanil, cymoxanil+propamocarb acymoxanil+oxychlorid medi na pleseň.

Fluopicolide+propamocarb súodolné voči dažďu jednu hodinu po aplikácii.

Fluazinam jezvlášť vhodný na záver ošetrení pre vysokú účinnosť proti plesni na hľuzách. Odolnosť voči zmytiu je už 15 minút po aplikácii.

Dôležité je vykonať prvé preventívne ošetrenie zapojených porastov. K dispozícii pre ochranu je mikrobiálny prípravok proti hubovým chorobám vo forme dispergovateľného prášku. Je spúšťačom indukovanej rezistencie voči chorobám. Účinná látka prípravku huba Pythium oligandrum stimuluje rast rastlín indukciou zvýšenej produkcie fytohormónu kyseliny indolyloctovej a zvyšovaním obsahu fosforu a cukrov.

Z hubových chorôb je najnebezpečnejšia pleseň zemiaková, z bakteriálnych chorôb bakteriálne vädnutie a hnedá hniloba.

Revus 250 SC

Fungicídny postrekový prípravok Revus 250SC vo forme suspenzného koncentrátu je určený k ochrane zemiakov proti plesni zemiakovej.

Postrek proti plesni Revus je nový fungicíd proti plesni zemiakovej (Phytophtora infestans) s úplne novou účinnou latkou mandipropamid a unikátnou technológiou LOK + FLO, vďaka ktorej je prípravok prakticky nezmývateľný a poskytuje dokonalú dlhodobú ochranu porastu.

Mandipropamid je prvou účinnou latkou patriacou do celkom novej chemickej skupiny účinných látok - amidy kyseliny mandľovej (CAAfungicidy). Spôsob účinku postreku Revus 250SC nie je zatiaľ úplne presne dokázaný, no predpokladá sa a tak je aj popísaný, že pôsobí na syntézu fosfolipidov hub rodu Oomycetes. Fosfolipidy sú základnou zložkou bunkových stien a membrán hub. Mandipropamid zabraňuje tvorbe fosfolipidov, čim dochádza u hub k deštrukcii buniek. Mandipropamid ma vynikajúci preventívny a čiastočný kuratívny účinok.

Preventívny účinok postreku proti plesni Revus 250SC spočíva v potlačení klíčenia spor, čim zabraňuje prieniku patogena do pletiva rastliny. Kuratívny účinok spočíva v inhibícii rastu mycelia, inhibícii tvorby haustorii a redukcii sporulacie. Účinná latka mandipropamid je rovnomerne distribuovaná na povrchu rastliny, ktorú účinne chráni a rýchlo sa naviaže do voskovej vrstvičky. Časť účinnej latky preniká aj do listového pletiva, kde je rýchlo distribuovane a schopne chrániť obe strany listu - translaminárna účinnosť.

Najlepšie výsledky pri ochrane zemiakov dosiahnete, pokiaľ je postrek Revus 250SC aplikovaný preventívne, alebo v skorom štádiu vývoja choroby.Používajte biocídne výrobky bezpečne.

Ďalšie dôležité informácie

Pleseň zemiaková patrí medzi najničivejšie choroby, ktoré ohrozujú zemiaky. Jej pôvodcom je huba Phytophthora infestans, ktorá napáda listy, vňať aj hľuzy zemiakov. V odrodách sa doposiaľ nepodarilo zakomponovať dostatočne vysokú a stabilnú odolnosť voči tejto chorobe, preto mnohé odrody vyžadujú intenzívnu ochranu. Napadnuté hľuzy sa už v pôde alebo počas skladovania prejavujú plytkými šedo-hnedými preliačeniami na povrchu.

tags: