Pleseň zemiaková (Phytophthora infestans) je hospodársky najvýznamnejšou chorobou zemiakov. Pleseň zemiaková je najvýznamnejším ochorením zemiakov a rajčín. Ochorenie spôsobuje huba Phytophthora infestans, ktorá napáda nielen nadzemné časti rastlín, ale aj hľuzy. Veľkým pestovateľským problémom je, že huba Phytophthora infestans napáda nielen nadzemné časti rastlín (vňať a listy) ale aj hľuzy.

Za silného infekčného tlaku (časté a výdatné zrážky) môže v krátkom čase úplne zničiť vňať zemiakov a môže silno infikovať aj hľuzy, ktoré sa nedajú skladovať, pretože druhotne často podliehajú mokrej hnilobe. V našich podmienkach nie je pestovanie tejto plodiny bez intenzívnej ochrany možné. Plesni zemiakovej je najlepšie predchádzať. Keď sa raz objaví v poraste, len ťažko ju stopnete. Ide pritom o najvážnejšiu chorobu zemiakov, ktorá zdecimuje rastliny a znehodnotí úrodu.

Prevencia a Ochrana Pred Plesňou Zemiakovou

Základom ochrany proti plesni zemiakovej je používanie zdravej sadby. Preventívnu ochranu proti plesni zemiakovej (fytoftóre) vyžadujú najmä poloskoré a neskoré odrody zemiakov. Pri citlivých odrodách zemiakov sa prvé preventívne ošetrenie proti plesni zemiakovej odporúča v období zapojenia porastu v riadkoch, pri ostatných na začiatku kvitnutia. Vo všeobecnosti sa uvádza, že ochrana proti plesni zemiakovej na zemiakoch býva aktuálna od polovice júna do začiatku augusta.

Preventívne postreky zemiakov podľa signalizácie, ktorú vydáva Odbor ochrany rastlín Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho (ÚKSÚP) prostredníctvom televízie, rozhlasu a niektorých denníkov. Pomôžu vám s tým odborníci z Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho v Bratislave (ÚKSÚP). Pripravili a pravidelne aktualizujú špeciálnu signalizáciu pre zemiaky. Nájdete v nej presne zaznamenávané úhrny zrážok podľa lokalít a tiež to, či v rámci daných dátumov došlo k splneniu predpokladov pre hospodársky významný výskyt plesne zemiakovej, alebo koľko ešte chýba k dosiahnutiu takéhoto neželaného stavu.

Zemiaky a rajčiny treba pestovať na lokalitách s dostatočným pohybom vzduchu a slnečným žiarením v ranných hodinách. Rajčiny nepestovať v tieni budov a vysokých plodín. Fungicídna ochrana sa začína preventívnymi postrekmi, ktoré vykonávame ešte pred prepuknutím infekcie. Používame meďnaté fungicídy (Champion 50WG). Postreky vykonávame v závislosti od počasia. V daždivom počasí vykonávame prvý postrek pred zapojením porastov, približne v polovici júna. Ošetrenie zopakujeme v 7 až 10 dňových intervaloch. Odporúčame ten istý fungicíd použiť maximálne dvakrát za sebou.

Pokiaľ sa hovorí o prevencii, myslí sa tým ošetrenie porastu zemiakov ešte pred prepuknutím infekcie. To, ktorý meďnatý fungicíd zvolíte závisí od predpokladanej sily infekčného tlaku choroby (teda od priebehu počasia). Pri slabšom postačia kontaktné prípravky, silnejší vyžaduje systémové. Dôležité však je, aby ste dodržiavali maximálne odporúčaný počet možných opakovaní postreku daným prípravkom a neprekračovali ho.

Prípravky na Ošetrenie Zemiakov

K dispozícii pre ochranu je mikrobiálny prípravok proti hubovým chorobám vo forme dispergovateľného prášku. Je spúšťačom indukovanej rezistencie voči chorobám. Účinná látka prípravku huba Pythium oligandrum stimuluje rast rastlín indukciou zvýšenej produkcie fytohormónu kyseliny indolyloctovej a zvyšovaním obsahu fosforu a cukrov. Je vhodné vykonať prvé preventívne ošetrenie zapojených porastov.

Na trhu je dostupný aj mikrobiálny prípravok proti hubovým chorobám vo forme dispergovateľného prášku určený, okrem iného, na ochranu zemiakov proti hubovým chorobám s názvom Polyversum. Obsahuje oospóry mykoparazitickej huby Pythium oligandrum, ktorá parazituje na fytopatogénnych hubách, medzi ktoré patrí aj Phytophthora infestans. Aktuálne povolené v malospotrebiteľských baleniach sú prípravky: Enervin SC, Champion 50 WG, Magnicur Finito, Polyram WG, Polyversum-Biogarden, Revus 250 SC.

V suchom a ustálenom počasí vyhovujú aj kontaktné fungicídy. Ich vlastnosťou je, že ochraňujú listy na tom mieste kam dopadli, tvoria tak bariéru na povrchu listov, ktorá zabráni klíčeniu spór. Pri ich aplikácii treba dostatočné množstvo vody, aby pokryli čo najväčšiu časť rastlín. Ich nevýhodou je, že nemajú liečebný účinok, nezastavujú vzniknutú infekciu a môžu byť zmyté silnými dažďami, lebo neprenikajú do vnútra rastliny. Chlorothalonil Gwarant, folpet Folpan 80 WDG. Odolnosť voči dažďu zvýši pridanie Agrovitalu.

Klasické prípravky s oxychloridom medi Kuprikol 50 (aj MB, v rajčiaku aj proti septorióze a černi), Champion 50 WG (aj MB, aj rajčiak), Kocide 2000 (len rajčiak, aj MB) a len v rajčiakoch povolený Cuproxat SC (aj MB), tiež Flowbrix a paralelný Kučeravosť stop (MB) sú odolné voči zmytiu, mancozeb Dithane DG Neotec, Dithane M 45, Mancosan 80 WP, Manfil 75 WG a Manfil 80 WG (aj rajčiak), Penncozeb 75 WG, Vondozeb 75 WG a Trimanoc DG, paralelné prípravky Cozep, Kozep DG Neo (MB), Kozep Fil WG (MB) a metiram Polyram WG.

Lokálne systémové fungicídy sa tiež nešíria v rastline cievnym systémom, ale majú tú vlastnosť, že prenikajú do vnútra rastliny na mieste kde dopadli, prenikajú translaminárne až na spodnú stranu listu a dokážu zasiahnúť už vyklíčené spóry v rastline. Pôsobia tak nielen preventívne, ale pri rýchlom zásahu aj kuratívne, zastavujú rast plesne. Patria sem cymoxanil+mancozeb Lardo Gold, Micexanil, Moximate 725 WG (max. 4x), Moximate 725 WG (max. 4x), Nautile DG, Nautile WP, Profilux a Curzate Gold potrebuje na zvýšenie odolnosti voči zmytiu Agrovital, mancozeb+metalaxil-M Ridomil Gold MZ 68 WG (max. 3x) a Armetil M, nandipropamid Revus 250 SC (aj MB) je odolný po 30 minútach. Sú povolené v integrovanej produkcii.

Listový fungicíd obsahujúci dve účinné látky s rozdielnym mechanizmom účinku: systémový cymoxanil a zoxamid (narúša delenie patogénnych buniek). Prípravok pôsobí preventívne a kuratívne.

Vzhľadom na zrážky a vhodné teploty sa rozhodnite pre spôsob účinku fungicídov. Systémové fungicídy, ktoré prenikajú do rastliny a sú šírené cievnym systémom aj do nových prírastkov, majú liečebné účinky. Ich nevýhodou je vznik rezistencie, čo v praxi znamená, že pri častom používaní strácajú účinok. Autorizované sú účinné látky: benalaxyl-M+mancozeb Fantic M (do 31. 7. 2021), cymoxanil+famoxadone Tanos 50 WG (v zemiakoch max. 6x, v rajčiakoch pestovaných v skleníkoch a foliovníkoch max. 4x) do spotreby, cymoxanil+propamocarb Rival Duo (len rajčiak), dimetomorph+mancozeb Acrobat MZ WG, Mancomorf MZ WG (aj rajčiak), fluazinam Altima 500 SC, Nando 500 SC, Winby, Ohayo, Frowncide a paralelný A-fluaziN-I je zvlášť vhodný na záver ošetrení pre vysokú účinnosť proti plesni na hľuzách. Odolnosť voči zmytiu je už 15 minút po aplikácii. Fluopicolide+propamocarb súodolné voči dažďu jednu hodinu po aplikácii. Kombinácia azoxystrobin+fluazinam je aj na alternáriu a čistý cymoxanil, cymoxanil+propamocarb acymoxanil+oxychlorid medi na pleseň.

Fungicídny postrekový prípravok Revus 250SC vo forme suspenzného koncentrátu je určený k ochrane zemiakov proti plesni zemiakovej. Postrek proti plesni Revus je nový fungicíd proti plesni zemiakovej s úplne novou účinnou latkou mandipropamid a unikátnou technológiou LOK + FLO, vďaka ktorej je prípravok prakticky nezmývateľný a poskytuje dokonalú dlhodobú ochranu porastu. Mandipropamid je prvou účinnou latkou patriacou do celkom novej chemickej skupiny účinných látok - amidy kyseliny mandľovej (CAAfungicidy). Spôsob účinku postreku Revus 250SC nie je zatiaľ úplne presne dokázaný, no predpokladá sa a tak je aj popísaný, že pôsobí na syntézu fosfolipidov hub rodu Oomycetes.

Mandipropamid zabraňuje tvorbe fosfolipidov, čim dochádza u hub k deštrukcii buniek. Mandipropamid ma vynikajúci preventívny a čiastočný kuratívny účinok. Najlepšie výsledky pri ochrane zemiakov dosiahnete, pokiaľ je postrek Revus 250SC aplikovaný preventívne, alebo v skorom štádiu vývoja choroby.Používajte biocídne výrobky bezpečne.

Tabuľka: Prehľad Odporúčaných Prípravkov

Prípravok Účinná Látka Poznámka
Enervin SC N/A Aktuálne povolený
Champion 50 WG Oxychlorid medi Aj proti septorióze a černi
Magnicur Finito N/A Aktuálne povolený
Polyram WG Metiram Aktuálne povolený
Polyversum-Biogarden Pythium oligandrum Mikrobiálny prípravok
Revus 250 SC Mandipropamid Odolný voči zmytiu
Kuprikol 50 Oxychlorid medi Klasický prípravok
Dithane DG Neotec Mancozeb Používa sa aj na rajčiaky
Revus 250 SC Nandipropamid Odolný po 30 minútach

Dodržujte všetky obecne platné opatrenia. Pri výbere pozemku je treba vylúčiť uzavreté lokality, kde porasty zostávajú po zrážkach dlho vlhké. Z agrotechnických opatrení je najdôležitejší výber pozemku. Táto skupina odrôd by nemala byť vysadzovaná do ťažkých pôd s vysokou hladinou spodnej vody. U odrôd náchylných na vločkovitosť je potrebné morenie sadby proti tejto chorobe.

tags: