Vyskúšajte tento bleskový jogurtový koláč s čokoládou! Je to jednoduchý recept, ktorý zvládnete za pár minút a výsledok je úžasný. Koláč je vlhký, nadýchaný a plný čokoládovej chuti.
Ingrediencie
- 3 jogurtové tégliky hladkej múky
- 3 jogurty (používame biele jogurty rovnakej gramáže, téglik nám poslúži na odmeranie surovín)
- 1 lyžička jedlej sódy
- ½ jogurtového téglika oleja
- 3 polievkové lyžice kakaového prášku
Postup
- Vymiešajte z uvedených surovín jednotnú zmes - hladkú a bez hrudiek.
- Navrstvite na menší plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte pri teplote 200 °C asi pol hodiny, ale samozrejme pripravenosť cesta je dobré skontrolovať špáradlom.
- Potom nechajte cesto odpočívať asi 5 minút.
Poleva
- 10 polievkových lyžíc kr. cukru
- 17 polievkových lyžíc mlieka
- 1/2 masla alebo margarínu
- 3 polievkové lyžice kakaového prášku
Všetky ingrediencie sa spolu rozvaria, až kým nemajú jednotnú konzistenciu.
- Nakrájajte koláč na kocky a nalejte naň polevu.
- Nechajte odležať asi pol hodiny, potom môžete podávať.
Tipy
- Ak nemáte biely jogurt, môžete ho nahradiť gréckym jogurtom alebo kyslou smotanou.
- Koláč môžete piecť aj vo forme na muffiny.
Ďalší recept na čokoládový koláč s jogurtom
Ingrediencie:
- 2 šálky hladkej múky
- 2 šálky kryštálového cukru
- ½ hrnčeka oleja
- 2 šálky bieleho jogurtu
- 2 lyžičky jedlej sódy
- 2 lyžičky kakaového prášku
Poleva:
- 5 lyžičiek cukru
- 10 lyžíc mlieka
- 100 g masla
- 100 g čokolády
- 1 lyžička rumu - voliteľné
Postup:
- V miske zmiešame múku, cukor, sódu bikarbónu a kakao.
- Postupne primiešavame jogurt, olej a vymiešame hladkú hmotu bez hrudiek.
- Okrúhlu formu na pečenie vyložíme papierom na pečenie a nalejem do nej cesto.
- Pečieme pri teplote 220 stupňov približne 30 minút.
- V kastróliku zmiešame všetky prísady na polevu a necháme rozpustiť.
- Ešte horúci koláč nakrájame vo forme na kocky.
- Polevu nalejeme na ešte horúci koláč.
- Necháme stuhnúť, vychladnúť a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Tip na servírovanie
Tento koláč sa dá jesť samostatne, lebo nie je suchý, ale dá sa aj so zmrzlinou, ovocím, bielym jogurtom. Môžete do neho pridať orechy alebo...
Čokoládový puding z jogurtu
Tento rýchly čokoládový puding z jogurtu je jeden z najjednoduchších spôsobov, ako si vychutnať dezert s vysokým obsahom bielkovín. Na jeho prípravu potrebujeme iba 5 minút a je ľahké ho pripraviť bez cukru a bez lepku. Ak milujete čokoládu, nehľadajte ďalej a vyskúšajte tento rýchly čoko puding. Pripraviť si ho môžete s višňami či iným sezónnym ovocím. Navyše, tento puding je tiež nízkokalorický, a teda skvelou voľbou na dezert aj pri chudnutí.
Príprava tohto čoko pudingu je skutočne hračka. Stačí vám len niekoľko minút a môžete sa tešiť na úžasný dezert, ktorý je bohatý na chuť aj skvelé výživové hodnoty. Je to jeden z tých receptov, ktoré si zamilujete nielen pre jeho jednoduchosť, ale aj pre to, ako sa hodí do vašej zdravej a aktívnej rutiny. Nízkotučný grécky biely jogurt je bohatý na bielkoviny, ktoré podporujú rast a opravu tkanív, a zároveň obsahuje probiotiká, ktoré prispievajú k zdraviu tráviaceho systému a imunity. Navyše, má nižší obsah sacharidov a laktózy, v porovnaní s klasickým bielym jogurtom a na druhu stranu obsahuje viac bielkovín.
Ak ste doteraz pochybovali o tom, že zdravé sladkosti môžu byť aj chutné, dajte tomuto receptu šancu a nechajte sa prekvapiť. Čokoládový puding s ovocím je dôkazom toho, že aj jednoduché recepty môžu priniesť chutné potešenie a výhody pre vaše zdravie.
tags: #Kolac #Cokoladovy
