Viaceré naše bežné zeleniny sú druhy botanicky dvojročné. Z bežného jednoročného pestovania ich poznáme len v podobe konzumných častí - koreňov mrkvy, buliev zeleru, hlávok kapusty a pod. Cieľom je získať zdravé, odrodovo typické, dobre vyvinuté rastliny na prezimovanie. Pestovanie dvojročných rastlín na osivo je v prvom roku podobné ako pri bežnej kultúre určenej na konzum.
Aby neboli rastliny na prezimovanie zbytočne príliš veľké, tak ich na semenárske účely niekedy vysievame a vysádzame o niečo neskôr ako obvykle. Mladšie rastliny sú vitálnejšie a lepšie prezimujú do druhého roku. Obrie, prerastené rastliny sú už často menej životaschopné, častejšie sa kazia.
Dvojročné kvety
Z dvojročných kvetov patrí medzi najobľúbenejšie fialka sirôtka v rôznych farebných odtieňoch. Ide o netradičnú odrodu sirôtok, ktorá kvitne veľkými modrými kvetmi. Sirôtky sú dvojročné rastliny, ktoré kvitnú veľmi skoro v jari. Sirôtka kvitne od skorej jari až do konca jesene.
Krásne kvety vám prinesú tiež zvonček, klinček, sedmokráska, ibiš a chierant voňavý. Campanula medium, tj. Zvončeky ľahko podliehajú silnejšiemu vetru, stanovisko by preto malo byť chránené. Krásne kvety vám prinesú tiež zvonček, klinček, sedmokráska, ibiš a chierant voňavý. Dianthus barbatus, klasická kvetina z babkinej záhradky vydrží niekoľko sezón. Klinček slzičkový, ktorý môžete pestovať ako letničky aj trvalky, prirodzene rastie na suchých stanovištiach po celej Európe. Klinček Super Parfait F1 - Dianthus Super Parf.
Ak hľadáte nenáročnú rastlinu so strieborno-bielymi listami, vyskúšajte pestovanie starčeka.
Stanovisko a výsadba
Na pestovanie dvojročných kvetov je najvhodnejšie slnečné stanovisko. Dostatok slnečných lúčov podporuje ich kvitnutie a rozvoj listovej časti. Môžete ich vysádzať k cibuľovinám, ktoré vhodne doplnia. Výborne sa dopĺňajú s jarnými cibuľovinami. Veľmi pekne vyzerajú aj v predzáhradke alebo popri chodníkoch. Môžete z nich vytvoriť tiež efektný len okolo kvetinového záhona.
Výsev a starostlivosť
Priesady na dvojročné kvety sa dajú vypestovať do semien aj svojpomocne. Na ich vysievanie je čas koncom jari až úvodom leta. Vysievajte do pareniska alebo na upravený záhon s prekyprenou a urovnanou pôdou. Vysievame v polovici júna do pareniska alebo priamo na záhon, na konci leta presadíme na konečné stanovisko. Po vysiatí pravidelne zavlažujte, aby mali dostatok vody na vyklíčenie.
Po vyklíčení záhon jednoťte - jednotlivé rastliny budú mať vďaka tomu dostatok miesta pre svoj rast. Podporíte tým tiež vytvorenie bohatého trsu listov. V priveľmi hustom poraste by rastlinky boli slabšie a ťahali by sa dohora. Rastliny, ktoré ste z porastu odstránili, môžete znovu zasadiť. Pri ich vyberaní z pôdy len dbajte o to, aby ste nepoškodili jemné korienky, najlepšie je vybrať ich aj s pôdou.
Mladé rastlinky vyžadujú dostatok vlahy. Dbajte preto o jej pravidelný prísun najmä v období sucha. Prihnojte viaczložkovým tekutým hnojivom. V prvom roku sa rastliny zakorenia, čo im pomôže prežiť zimné obdobie. Úvodom jari rastliny presaďte na ich stanovisko v kvetinovom záhone alebo črepníkoch. Budú potrebovať výživnú pôdu. Ak je to potrebné, niektoré dvojročné kvety sa dajú presadiť aj v čase ich kvitnutia. Takéto presádzanie znesú napríklad sirôtky a nezábudky. Opatrne vyberte celú rastlinu s pôdy, preložte ju do pripravenej jamky na nové miesto a zalejte. Počas kvitnutia pravidelne zalievajte, občasne prihnojte. Najmä sirôtky a nezábudky vyžadujú dostatok vlhkosti. Po ich odkvitnutí by už na záhone mali kvitnúť letničky a trvalky.
Dvojročné kvety sa dokážu rozmnožovať samovýsevom a môžete ich na tom istom mieste nájsť aj nasledujúci rok po odkvitnutí. Ak sa nechcete spoliehať na prírodu, semienka si sami pozbierajte a znovu vysejte. Semienka dopestujete tak, že si po odkvitnutí na rastlinách ponecháte niekoľko stoniek, na ktorých sa vytvoria.
Dvojročná zelenina a jej prezimovanie
Dvojročné plodiny určené na semeno - koreňová zelenina a hlúboviny -, potrebujú čo najlepšie prezimovať. Zberáme ich čo najneskôr, ak je to možné až v novembri. Prvé mierne mrazíky im neublížia.
So zberom sa zbytočne neponáhľame. Na uloženie zberáme dvojročné zeleniny podľa polohy pestovania a druhu plodiny obvykle v októbri a ak je to možné, radšej až v novembri, aby sme skrátili dĺžku prezimovania. Dvojročné druhy dobre znášajú prvé jesenné mrazíky, sú dobre prispôsobené našim podnebným podmienkam. Zberáme, ak je to možné a počasie nám praje, vždy za suchšieho a pekného počasia. Ak je ráno mrazík, necháme rastliny pred zberom vždy pozvoľna rozmrznúť.
Už pri zbere si urobíme akýsi základný predvýber semenných jedincov. Na uloženie a prezimovanie pre budúce osivo vyberáme len najkrajšie, zdravé, odrodovo zodpovedajúce, typické rastliny. Vyradíme tie, ktoré sú choré, nevyvinuté, netypické alebo poškodené. Pri vlastnom výbere postupujeme spravidla tak, že celé zozbierané rastliny si vyložíme na zem, aby sme ich mohli v pokoji posúdiť. Najlepšie, keď každá rastlina má dostatok miesta, rozprestrieme a prezrieme aj vňať a pri zeleri napríklad aj koreňový systém. Ihneď po výbere odstránime z rastlín vňať alebo prebytočné listy.
tags:
