Bez sladkej červenej dužiny s malými čiernymi zrniečkami si snáď ani nevieme predstaviť leto. Šťavnatý melón však nielen uhasí smäd, ale podľa odborníkov má v našom organizme „na rováši“ oveľa viac v tom najpozitívnejšom slova zmysle. Jedno je isté. Melón svojím vodnatým zložením dodáva telu potrebnú hydratáciu, prináša osvieženie počas veľkých horúčav, obsahuje veľa prospešných vitamínov a látok, vďaka ktorým budete fit. Prečo sa melón oplatí jesť nielen počas letných mesiacov?
7 dôvodov, prečo zaradiť melón do svojho jedálnička
-
Pokožka ako satén
Potrebuje vaša pleť doslova studenú sprchu? Zdá sa vám mdlá, bez zdravej farby? Jedzte melón. Pokožka nielen na tvári totiž stráca starnutím kolagén, začína vráskavieť. Šťavnaté letné ovocie obsahuje v sebe zložky, ktoré dodajú pleti hydratáciu a vracajú jej stratenú pevnosť. V jednej porcii melóna (cca 180 gramov) sa nachádza 20 percent dennej potreby vitamínu C, ktorý pomáha budovať a udržiavať kolagén v koži. Okrem toho obsahuje aj beta-karotén, ktorý pomáha proti poškodeniu pleti pred slnečnými lúčmi.
-
Ochrana ciev
Prečo sa oplatí jesť melón vtedy, keď je poriadne červený a šťavnatý? Dôvodom je ochrana ciev a zníženie rizika cievnej mozgovej príhody o takmer 20 percent. Istá štúdia totiž ukázala, že ľudia s najvyššou hladinou lykopénu majú nižšiu pravdepodobnosť dostať mŕtvicu. Práve mocný antioxidant lykopén obsahuje červená dužina melóna skutočne v hojnom obsahu (nachádza sa napríklad aj v paradajke). Zdravie sa vám poďakuje, ak si toto ovocie doprajete čo najčastejšie...
-
Imunita ako lusk
Už spomínaný lypokén má však na svedomí ďalšie pozitívne účinky na náš organizmus. Posilňuje imunitný systém, dokáže zahnať nachladnutie a niektoré výskumy dokázali, že pomáha ničiť nádorové bunky. Melón jednoducho čistí ľudský organizmus a zbavuje ho voľných radikálov, ktoré môžu v tele urobiť šarapatu. Výhodou je, že melón v chladničke vydrží po dobu siedmich dní, čím sa síce mierne znižuje výskyt lypokénu, no môžete ho konzumovať každý deň a dlhodobo.
-
Úľava pre svaly
Sedavé zamestnanie, ako aj hodiny vo fitku spôsobujú, že sa vaše svaly namáhajú. Okrem masáže a relaxu im pomôže aj obľúbené letné ovocie. Melón je pre ne doslova balzamom, lebo obsahuje draslík, ktorý reguluje činnosť nervov a svalov, posilňuje kĺby i kosti. Šťavnatá zdravá dobrota obsahuje tiež citrulín. Ten prispieva k zlepšeniu krvného obehu.
-
Na dobrú noc
Mlieko s medom je dobrá medicína pre zdravý spánok, no vedzte, že aj melón sa oplatí jesť pred spaním. Nebojte sa, nepriberiete, ale zaspíte sladko ako bábätko. Prečo je tomu tak? Ovocie obsahuje cholín, ktorý je prítomný napríklad aj v brokolici či vo vajíčkach. Táto látka pomáha regulovať naše vnútorné hodiny, upokojuje, čiže pred skokom do postele ideálna kombinácia. Navyše cholín zlepšuje aj pamäťové funkcie.
-
Pre štíhlu líniu
Ak ste sa doteraz obávali, že z ovocia priberiete, čo sa melónu týka, strach nemusíte mať vôbec. Nulový obsah tuku, iba 40 kalórií na porciu a 92 percent vody. Tieto čísla jednoznačne vravia, že po melóne sa oplatí siahnuť kedykoľvek. Vďaka bohatému obsahu vody sa z tela odplavujú toxíny a obličky pracujú efektívnejšie. Výskumy ukazujú, že látka citrulín, ktorú melón obsahuje, môže znížiť hromadenie extra tuku v našom tele. Čo viac k tomu dodať, ráno, na obed či večer, melóna plný tanier...
-
Prírodná viagra
Čerešnička na melónovej torte. Látka arginín zabezpečuje zdravý prietok krvi a už z prírodopisu dobre viete, čo spôsobuje mužom v istej oblasti jej hromadenie. (smiech) Aj odborníci potvrdzujú, že vďaka tejto látke sú krvné cievy uvoľnené a zvyšuje sa výskyt kyseliny dusičnej v krvi. Presne rovnaký efekt má na organizmus muža aj známa modrá tabletka. Skôr, ako však začnete vašu polovičku kŕmiť melónom, mali by ste vedieť, že by ho pre ”dokonalý” sexuálny efekt musel skonzumovať niekoľko kilogramov...
Ako servírovať melón?
Chutné šaláty s ovocím ako stvorené na zdravé stravovanie. Šalát rozhodne nemusí byť fádny. Dodajte mu farbu i nový chuťový rozmer pridaním sezónneho ovocia. Vždy, keď začínate pripravovať šalát, myslite dopredu a usporiadajte si v hlave jeho zloženie podľa ingrediencií, ktoré máte poruke.
A nevyberajte suroviny len zo zeleninovej rodiny. Pozrite sa do košíka s ovocím či zásuvky v chladničke. Aha! Maliny, čučoriedky, jablko, mango, melón i jahody. V okamžiku dostane vás šalát inovatívny, oveľa lákavejší nádych.
Tipy na šaláty s melónom
- Mango, brusnice a údená paprika: verte, že tieto suroviny dokonale doplnia lístky mladého špenátu. Takýto šalát je priam návykový.
- Melón, jahody a mäta: technicky ide o čisto ovocný šalát, keď si odmyslíme fakt, že červená dyňa je zelenina. Ale je to šalát so slanou zálievkou a ešte slanším syrom. Verte, že takto vybalansované slané a sladké vás očarí.
- Rukola, bryndza a maliny: sladko-kyselkavá chuť čerstvých malín harmonizuje so slanou bryndzou na lísktoch čerstvej rukoly. Všetko zjemňuje avokádo a medovo-malinový dresing s rozmarínom.
- Feta, hrozno a čakanka: je naozaj fascinujúce, aké farebne i chuťovo zaujímavé kombinácie sa dajú vytvoriť v šalátovej mise. Aj tento sezónou jesenný šalát si určite zamilujete.
- Bryndza, kuracie prsia, jahody a šalát: áno aj takýto klasický šalát s grilovanými kúskami kuracieho mäsa si zaslúži ešte ozvláštniť. Pomôžu vám s tým jahody a čerstvá bryndza. Mňam!
Šalát je len taký dobrý, aký dobrý je dresing. Sladko-kyslé a slané zálievky, ktoré zmenia obyčajný šalát na kulinársky zážitok.
Sunar BIO mäsovo-zeleninový príkrm pre deti
Sunar BIO mäsovo-zeleninový príkrm pre deti od uk. 6. mesiace. Kombinácia kuracieho mäsa, červenej šošovky a kvalitnej bio zeleniny si vaše deti zamilujú. Všetko v najvyššej BIO Baby kvalite. - Vhodné pre deti od ukončeného 6. mesiaca. Pre správny rast a vývoj dieťaťa je potrebná kvalitná výživa už od ich narodenia. Pestovateľov si starostlivo vyberáme a dodržiavame prísny protokol kontroly, aby sme dokázali odovzdať to najlepšie z prírody.
- Vyrobené plne v súlade so zásadami ekologického poľnohospodárstva.
Zloženie
Zmes zeleniny* a strukovin* 57 % (mrkva* 14 %, paradajky* 10 %, červená šošovica* 10 %, cibula* 8 %, tekvica* 6 %, zeler* 5 %, pór* 4 %), Pitná voda, Ryža* 7 %, Kuracie mäso* 4 %, Extra panenský olivový olej 3%, *z ekologického poľnohospodárstva
Značka Sunar je dlhoročným odborníkom v oblasti detskej výživy s viac ako 80 rokmi skúseností. Je partnerom rodičov, ktorí chcú svojim ratolestiam dopriať to najlepšie. Sunar nie je už iba synonymum mliečnej výživy ako tomu bolo predtým, jeho expertíza sa ďalej rozvíjala a preniesla sa aj do ďalších kategórií ako sú cereálne kaše, ovocné príkrmy vo vrecúškach, mäsovo-zeleninové BIO príkrmy a rôzne typy desiat, všetko v najvyššej baby kvalite pre deti už od 4. ukončeného mesiaca. Sunar rozumie potrebám rodičom i detí v jednotlivých etapách ich vývoja, prostredníctvom svojich produktov na ne odpovedá a ponúka riešenie pre rozmanité situácie, ktoré s deťmi nastávajú. www.sunar.sk
Príprava
Návod na prípravu: Výrobok ohrejte vo vodnom kúpeli, skontrolujte jeho teplotu a podávajte.
Ostatné informácie
EU Organický - ES-ECO-024-MU, Poľnohospodárstvo EÚ/mimo EÚ.
Skladovanie
Skladujte v suchu pri izbovej teplote. Chráňte pred priamym slnečným žiarením. Otvorené balenie uchovajte v chladničke a spotrebujte do 24 hodín.
tags:
