Milujete špagety s mortadellou? Tu je recept na chutné francúzske špagety s mortadellou, ktorý si môžete pripraviť doma.
Ingrediencie:
- Špagety
- Mortadella
- Bravčové mäso (1 kg)
- Cibuľa (1 kg)
- Paprika červená (1 kg)
- Paradajka (1 kg)
- Fazuľa
Postup:
Špagety normálne uvaríme po taliansky mierne natvrdo, podľa chuti, ale nerozvaríme. Súčasne so špagetami pripravíme omáčku.
Cibuľu nakrájame nadrobno. Papriku umyjeme a tiež nakrájame na tenké pásiky. Slaninu nakrájame na malé kocky. Mäso umyjeme a nakrájame tiež na malé kocky.
Urobím a budeme mlsať, milujeme špagety s morca dellou.
Ďalšie recepty:
Inšpirácie na varenie:
Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.
Ja som sa naucila najskor len to co mi chybalo, ako paradajkova polievka, francuzske zemiaky, zemiakova omacka. Najviac som zacala varit az po narodeni deti. Piect som zvykla aj doma.
Zapajala som sa odjakziva. Od 10-12 som vedela plnohodnotne pripravit obed - polievka, druhe jedlo. V nedelu museli byt vzdy domace rezance do vyvaru (moja uloha). Piect som piekla lebo ma to bavilo, prva babovka niekedy na zakladke a pamatam sa, ze chutila ako prazenica - ale na moju obranu, internet bol este v plienkach a mala som len napisane kolko coho, nie ako na to 😂.
Od utleho detstva som sa motala v kuchyni. Niekedy v druhom alebo v tretom rocniku na ZS som dokazala sama urobit puding, palacinky a pod. Na druhom stupni som varila cestoviny, smazila rezne, piekla babovku, bublaninu a tak. Od 20tky mam vlastnu domacnost, kde som kazdy den varila komplet polievku a drihe jedlo a casto piekla. Nehovorim, ze vsetko vzdy bolo uzasne, ale casom sa to vypilovalo. Myslim, ze varit a piect viem dobre, ale taaaaak sa mi nechce. A hlavne nenavidim vymyslat, co uvarit.
Od cca 6 rokov som vedela upiecť babovku, bublaninu, puding. Neskôr si. pamätám,že som videla knihu "recepty káčera Donalda"alebo tak sa to nejako volalo,a strašne som ju chcela. Mohla som byť v 3-4 ročníku na základnej a podľa toho som sama skúšala prvé jednoduché recepty typu puding,praženica, obložené sendviče, nejaké toasty, nátierky. A odvtedy prvé polievky a neskôr aj druhé jedlá . Učil má otec , keďže mama odišla ,keď som mala 15 ,a dovtedy to s ňou bolo doma kadejaké . Takže pre mladších súrodencov bolo treba variť .internet nebol , takže kuchárske knihy boli využité u nás doma 😂 .
V 21 som šla bývať s manželom a varila som všetko v podstate 🤔
Môj syn má 13 . Vie si urobiť nugetky s kuracich pŕs , uvariť zemiaky k nim , omeletu , praženicu , jednoduché jedlá ako špagety s kupovanou omáčkou , a varil aj kotlíkový guláš v lete .
som sama urobila žemľovku....mama nebola doma. za nič na svete som nevedela pochopiť recept. čítal som si ho dookola niekoľkokrát. nakoniec som tomu nejako pochopila.
vždy som chcela byť kuchárka - nesplnilo sa. varenie milujem.
Ja asi v 12tich, jednoduché jedlá (cestoviny, omelety, praženice...) a v 14tich som zvládla nedeľný obed, vrátane polievky😊
náš syn skúša variť od cca 12tich, dcéra skôr - za mojej asistencie a podľa receptu...dcérka nám sama upiekla mafiny, keď mala 14 - ako prekvapilo, teraz už upečie aj bábovku a z lístkového cesta plnené koláčiky...
Inak u nás varí môj muž, ja skôr pečiem 😁k vareniu až taký vzťah nemám 😁
Ako tretiačka na ZŠ som uz zvládla uvarit plnohodnotný obed.
Ja len čakám,kedy dcéra vyrastie a bude traviť viac času v kuchyni ako ja🤭😄
Keď sme si s mužom kúpili byt a začali sme spolu žiť. Mala som 19 rokov…
Čo sa vlastne a tom učí? Neviem, odsťahovala som sa a rovno som varila bez učenia. Však nazriem na recept a varím.
Asi ako 9 ročná. No určite už v 11 sme so sestrou vedeli uvariť plnohodnotný obed - polievka, ryža, kura alebo rezeň, zemisková kaša a pod, koláč.. (Sme do roka narodené). Celkovo sme boli veľmi samostatné. Od 9 sme cestovali samé, MHD, vlaková stanica, kúpiť lístky, ísť 60 km vlakom, peši pár km cez les a polia po vybudovanom chodníku do dediny.
Keď si to človek naplno uvedomí, tak mama musela byť v riadnom strese. a aj pevnú linku nemal každý. Zhruba od tohto veku ma aj volala pomahat k vareniu, pri peceni sme pomahali uz skor, kedze ochutnavky cesta stali za to 🙂 Ked som sa po skole nastahovala do vlastneho, tak som uz vedela slusne varit aj piect, aj od oka.
8/9 rokov . Prvé samé uvarené jedlo keď neboli rodičia doma mala som 13 rokov . Bývam sama, takže varím iba jednoduché a rýchle jedlá.
Som vyučená cukrárka. Na zaverečných skúškach sme museli sami.upiecť zákusok a tortu, takže som mala asi 18 rokov.
Prvé jedlo čo som sama uvarila bol pstruh s vymyslenou omáčkou ako podakovanie priateľom, u ktorých som bola na pár dní a to som mala asi 24.
No moja mama je taká, že variť chce vždy len ona a sama. Dcéra má 10r a nemá problém navariť zeleninovu polievku ci napiecť ovocne mufiny keď sa nám pokazila váha tak od oka piekla a teda klobúk dole ja by som sa do toho nepustala...
tags:
