Špenát listový je všestranná a výživná zelenina, ktorá sa dá využiť v mnohých chutných a zdravých jedlách. Od jednoduchých šalátov až po zložitejšie jedlá, špenát je skvelý spôsob, ako pridať do stravy vitamíny, minerály a vlákninu.
Lístky mladého špenátu sú skvelé snáď vo všetkých úpravách. Špenát je nielen mimoriadne zdravý, ale aj chutný a dá sa použiť do rôznych jedál.
Výživové hodnoty špenátu listového
Špenát je bohatý na vitamíny a minerály, vrátane vitamínu A, vitamínu C, vitamínu K, železa, vápnika a horčíka. Je tiež dobrým zdrojom vlákniny a antioxidantov. Pravidelná konzumácia špenátu môže prispieť k zlepšeniu zdravia očí, kostí a srdca. Vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam pomáha bojovať proti voľným radikálom a znižuje riziko chronických ochorení.
Vitamíny a minerály
- Vitamín A: Dôležitý pre zdravie očí a imunitný systém.
- Vitamín C: Antioxidant, ktorý podporuje imunitný systém a zdravie pokožky.
- Vitamín K: Dôležitý pre zrážanie krvi a zdravie kostí.
- Železo: Esenciálny pre transport kyslíka v krvi.
- Vápnik: Potrebný pre silné kosti a zuby.
- Horčík: Podporuje funkciu svalov a nervov.
Antioxidanty
Špenát obsahuje luteín a zeaxantín, antioxidanty, ktoré chránia oči pred poškodením spôsobeným slnečným žiarením a znižujú riziko makulárnej degenerácie.
Listový špenát, nenápadná zelená rastlina, si vďaka svojej výnimočnej nutričnej hodnote a všestrannosti v kuchyni zaslúži popredné miesto v našom jedálničku. Jeho popularita neustále rastie, a to nielen medzi vyznávačmi zdravého životného štýlu, ale aj medzi gurmánmi, ktorí oceňujú jeho jemnú chuť a široké možnosti využitia.
Čo robí listový špenát tak výnimočným? Listový špenát je doslova nabitý vitamínmi a minerálmi. Obsahuje vitamíny A, C, E, K a vitamíny skupiny B, ako aj minerály ako železo, vápnik, horčík, draslík a zinok. Je tiež bohatý na antioxidanty, ktoré chránia naše bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.
Jeho pravidelná konzumácia prispieva k:
- Posilneniu imunitného systému: Vysoký obsah vitamínu C podporuje obranyschopnosť organizmu.
- Zdravej pokožke a zraku: Vitamín A je nevyhnutný pre udržanie zdravej pokožky a dobrého zraku.
- Silným kostiam: Vápnik a vitamín K sú dôležité pre zdravé kosti a zuby.
- Zdravému srdcu: Draslík pomáha regulovať krvný tlak a udržiavať zdravé srdce.
- Prevencii anémie: Železo je nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek a prevenciu anémie.
Nutričné hodnoty špenátu (na 100g):
- Energia: 23 kcal
- Sacharidy: 3.6 g
- Bielkoviny: 2.9 g
- Tuky: 0.4 g
- Vláknina: 2.2 g
- Vitamín A: 469 μg
- Vitamín C: 28 mg
- Vitamín K: 483 μg
- Železo: 2.7 mg
- Vápnik: 99 mg
Výber a skladovanie špenátu
Pri výbere špenátu hľadajte listy, ktoré sú svieže, zelené a bez známok vädnutia alebo poškodenia. Vyhnite sa špenátu so žltými alebo hnedými škvrnami. Špenát by mal byť skladovaný v chladničke v perforovanom plastovom vrecku. Pred skladovaním ho neumývajte, umyte ho až tesne pred použitím. Špenát zvyčajne vydrží v chladničke 3-5 dní.
Tipy na výber
- Hľadajte svieže a zelené listy.
- Vyhnite sa vädnúcim alebo poškodeným listom.
- Skontrolujte, či listy nemajú žlté alebo hnedé škvrny.
Tipy na skladovanie
- Skladujte v chladničke v perforovanom plastovom vrecku.
- Špenát umyte až tesne pred použitím.
- Spotrebujte do 3-5 dní.
Ako si vybrať a uskladniť listový špenát? Pri výbere listového špenátu sa zamerajte na čerstvé, tmavozelené listy bez známok vädnutia alebo poškodenia. Vyhýbajte sa špenátu so žltými alebo hnedými škvrnami. Špenát uskladňujte v chladničke v perforovanom plastovom vrecku. Pred uskladnením ho neumývajte, pretože vlhkosť urýchľuje jeho kazenie. Najlepšie je spotrebovať ho do 2-3 dní.
Príprava špenátu
Špenát sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane varenia, dusenia, varenia v pare a smaženia. Pred prípravou špenát dôkladne umyte pod tečúcou vodou, aby ste odstránili nečistoty a piesok. Stonky môžete odstrániť, ak sú príliš hrubé.
Umývanie špenátu
Špenát dôkladne umyte pod tečúcou vodou. Ak je špenát veľmi znečistený, namočte ho na niekoľko minút do studenej vody a potom ho prepláchnite.
Rôzne spôsoby prípravy
- Varenie: Špenát varte v mierne osolenej vode 2-3 minúty, kým nezmäkne.
- Dusenie: Špenát duste na panvici s malým množstvom vody alebo oleja, kým nezmäkne.
- Varenie v pare: Špenát varte v pare 5-7 minút, kým nezmäkne.
- Smaženie: Špenát smažte na panvici s olejom a cesnakom, kým nezmäkne.
Príprava listového špenátu: Tipy a triky Pred prípravou špenát dôkladne umyte pod tečúcou vodou, aby ste odstránili všetky nečistoty a piesok. Odstráňte hrubé stonky.Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť listový špenát:
- Surový: Mladé, jemné listy špenátu sú výborné do šalátov, smoothies alebo ako ozdoba jedál.
- Dusený: Špenát môžete rýchlo dusiť na panvici s trochou olivového oleja, cesnaku a korenia.
- Varený: Špenát môžete variť v pare alebo vo vode. Dbajte na to, aby ste ho neprevarili, aby nestratil svoju farbu a živiny.
- Pečený: Špenát môžete pridať do slaných koláčov, quiche alebo iných pečených jedál.
Ako minimalizovať horkosť špenátu? Niektorí ľudia vnímajú špenát ako mierne horký. Túto horkosť môžete minimalizovať:
- Pridaním kyslej zložky, ako je citrónová šťava alebo ocot.
- Použitím tepelnej úpravy, ktorá trvá len krátko.
- Kombinovaním špenátu so sladkými alebo umami prísadami, ako sú hrozienka, orechy alebo syr.
Recepty s listovým špenátom
Tu je niekoľko receptov s listovým špenátom, ktoré sú vhodné pre začiatočníkov aj pre pokročilých kuchárov:
Špenátové smoothie
Skúšali ste už pridať špenát do smoothie? Že ešte nie? Tak to skúste napraviť. Pozrite, aké všelijaké kombinácie môžete vyskúšať:
- Smoothie na rozžiarenie pleti: Okrem čučoriedok, či iného drobného ovocia, ovsených vločiek a kokosového mlieka, pridajte aj za hrsť čerstvého špenátu. Nemusíte sa báť, dominantná bude práve chuť čučoriedok, no vďaka špenátu prijmete do tela aj dávku chlorofylu. Mňam!
- Trojfarebné smoothie: Ak sa chcete trošku pohrať s farbami a dopriať nielen pastvu očiam, ale aj chuťovým pohárikom, poďte vyskúšať túto trojkombináciu.
- Zelené smoothie 3x inak: Či už je to kombinácia jablka, manga a škorice s listovou zeleninou (teda aj špenátom), alebo banánovo-kokosová kombinácia, prípadne jemne pikantná slivkovo-mangová kombinácia, vo všetkých 3 prípadoch nechýba špenát. Dajte šancu zelenému smoothie. ;-)
- Jahodovo-špenátové smoothie: Okrem špenátovej sezóny beží aj tá jahodová. Skombinujte preto práve tieto 2 suroviny do jedného smoothie nápoja.
- Kivovo-špenátové smoothie: Ku špenátu a kivi pridajte vodu, avokádo, ochuťte vanilkou a popíjajte.
- Kivi-banánovo-kokosovo-špenátové smoothie: Už z názvu je jasné, čo do smoothie treba pridať. Hotový elixír zdravia.
- Mangovo-špenátové smoothie: Ďalšie zo série zelených smoothie, ktoré je úžasne sladké. A to nielen vďaka mangu, ale aj banánu. Veď skúste sama a uvidíte.
Ingrediencie:
- 1 hrnček listového špenátu
- 1 banán
- 1/2 hrnčeka mrazeného ovocia (napr. čučoriedky, maliny)
- 1/2 hrnčeka vody alebo mlieka
Postup:
- Všetky ingrediencie vložte do mixéra.
- Mixujte, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu.
- Podávajte ihneď.
Špenátový šalát s orechmi a syrom
Ingrediencie:
- 200g listového špenátu
- 50g vlašských orechov
- 50g syra feta alebo kozieho syra
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Špenát umyte a osušte.
- Orechy opražte na suchej panvici.
- V miske zmiešajte špenát, orechy a syr.
- V malej miske zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
- Dresing nalejte na šalát a premiešajte.
Špenátová polievka
Ingrediencie:
- 300g listového špenátu
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 liter zeleninového vývaru
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno a opečte na olivovom oleji.
- Pridajte špenát a krátko opečte.
- Zalejte zeleninovým vývarom, osoľte a okoreňte.
- Varte 15 minút.
- Polievku rozmixujte ponorným mixérom.
- Podávajte s krutónmi alebo smotanou.
Špenátové palacinky
Ingrediencie:
- 200g listového špenátu
- 2 vajcia
- 100ml mlieka
- 100g hladkej múky
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olej na smaženie
Postup:
- Špenát umyte a opečte na panvici, kým nezmäkne.
- Špenát rozmixujte s vajcami a mliekom.
- Pridajte múku, soľ a korenie a dobre premiešajte.
- Na panvici opečte palacinky z oboch strán.
- Podávajte s obľúbenou náplňou (napr. syr, šunka, zelenina).
Samozrejme, aj smoothie môžete piť na raňajky. To je na vás, ako vám to vyhovuje. Teraz si pozrieme ďalšie raňajkové inšpirácie, prevažne s vajíčkami. Začneme však nátierkou. ;-) Nenechajte sa však nami limitovať. To, že tieto recepty navrhujeme k raňajkám ešte neznamená, že si ich vy nemôžete dať na večeru. Zariaďte sa podľa svojich preferencií.
Špenátová nátierka
OK, tak nie len špenátová. Do nátierky ide aj uvarený cícer a hrášok. Ochutiť korením podľa svojich preferencií a máte výbornú nátierku napr. na domáci kváskový chlebík, ktorú si môžete dať na raňajky. Alebo ňou natrite desiatu deťom do školy, nakrájajte si k nej čerstvú zeleninu (napr. takú mrkvu), ktorú budete do nátierky namáčať a zjedzte na večeru. Budete sa olizovať a zaručene si výborne pochutíte.
Praženica so špenátom a cottage cheese
Väčšinou asi aj vy robievate praženicu na cibuľovom základe. Tu najprv na panvicu pridáme cottage cheese a špenát, necháme chvíľu roztopiť syr a potom pridáme vajíčka a dokončme praženicu. Raňajky, ktoré zasýtia na dlhšiu dobu. ;-)
Vajíčková frittata so zeleninou
Ak nemáte čas pripravovať ráno takéto raňajky, nevadí. Frittatu si dajte na večeru a vybavené. Super je, že ju zakaždým môžete urobiť inú, závisí od toho, akú zeleninu máte práve doma.
Vajíčkové mafiny
Ak máte doma silikónové košíčky na mafiny alebo prípadne len formu, dajte tomuto receptu šancu. Je totiž naozaj veľmi jednoduchý. Stačí na spodok košíčkov poukladať čerstvú zeleninu, vyliať na ňu celé vajíčko a upiecť.
Tip: Namiesto celého vajíčka môžeme do košíčka vyliať aj rozmiešané vajíčka. Závisí, či preferujete, aby bolo bielko a žĺtko zvlášť, alebo máte radšej zmes oboch.
Volské oko v rúre
Ďalší spôsob ako si vychutnať vajíčko na raňajky a primiešať doňho čerstvý špenát. Mňam!
Omeleta so šampiňónovo-špenátovou plnkou
V tomto prípade nie je špenát zamiešaný priamo do vajíčka, ale je použitý v náplni. Perfektné jedlo aj na večeru.
Brokolicovo-špenátová polievka
Pridať špenát do zeleninovej polievky (či už čisto brokolicovej, batatovej, alebo takej, kde ide mix) je podľa mňa vždy dobrý nápad. Vy to vidíte ako? :-) Veľmi jednoduchá polievka, kde vám toho veľa netreba a pritom vás zasýti a je plná vitamínov.
Cuketovo-špenátová polievka
Výborná polievočka ochutená kari, kurkumou a zjemnená kokosovým mliekom. Pochutia si na nej už deti od 1,5 roka.
Krémová karfiolovo-špenátová polievka
Opäť veľmi jednoduchá polievka, na ktorú vám stačí zopár surovín. Na záver ju môžete obohatiť o lyžicu jogurtu, mozarellu alebo napr. vajíčko.
Protizápalová polievka
Vynikajúca polievka bohatá na množstvo surovín, kde sa môžete navyše vyšantiť s použitím korením. Varí sa dlhšie a na miernom ohni, no určite to stojí za to.
Teraz nás čaká dlhšia sekcia jedál, kde pridávame špenát. Či je to do placiek, do cestovín, do palaciniek a pod. No veď pozrite sama, koľko možností máme.
Špenátový prívarok
Skvelé jedlo pripravené len z tých základných surovín. Vhodné už aj pre najmenšie detičky od 1 roka. :-)
Lososové fašírky s rukolou a špenátom
Veľmi zaujímavá kombinácia chutí a zároveň spôsob, ako si pripraviť lososa. A nemusíte sa báť, nezaberie to celé viac ako pol hodinu.
Pohánkové fašírky
Opäť skvelý spôsob ako pridať špenát do fašíriek, tentokrát však v inej kombinácii ako v predchádzajúcom recepte. PS: Toto je jeden z mojich najobľúbenejších receptov. Naozaj odporúčam. A skúste do cesta pridať aj sušené paradajky. Mňam. :-)
Šošovicové placky
Ďalšie skvelé placky, ale úplne iný recept. Keď nie je práve sezóna medvedieho cesnaku, pokojne ho vynechajte, alebo nahraďte inými bylinkami.
Jarný superkoláčik
Aj keď má v názve koláčik, je to jedlo vhodné na obed či na večeru. Ak chcete, môžete ho pripraviť aj pre návštevy či na nejakú oslavu. Skvelé na ňom je, že okrem špenátu doňho môžete pridať aj bylinky ako žihľavu či medvedí cesnak.
Quiche so špenátom a kurkumou
Koláčik pripravíte za asi 10 minút, dáte do rúry, o cca 30 minút vytiahnete a máte super obed na stole. A opäť sa vám otvára priestor na experimentovanie, nakoľko do plnky môžete pridať aj paradajky, papriku, cibuľku, proste načo máte chuť.
Palacinková torta s ricottou a špenátom
Ak máte trošku viac času a chcete pripraviť na obed niečo výživné, čo zároveň poteší aj na pohľad, pustite sa do tejto torty z palaciniek.
Pohánkové palacinky so špenátovou plnkou
Skvelý tip napr. na večeru, ktorý pripravíte o 20 minút. Palacinky totiž nemusia byť plnené len lekvárom či iným sladkým krémom. Ale veď to predsa dávno viete, nie? :-)
Špaldové palacinky so špenátovo-syrovou plnkou
Podobne vyzerajúci recept, ale úplne iný postup aj ingrediencie. Môžete si vybrať, na ktorých palacinkách si pochutíte viac. Alebo vyskúšajte oboje. ;-)
Zapekané plnené palacinky
Už len samotné cesto na palacinky je vďaka koreninám zaujímavé. Naplňte ich ricottovo-špenátovou plnkou, zalejte pripravenou paradajkovou omáčkou a dajte zapiecť. Síce celý recept potrvá trošku dlhšie, ale 100% stojí za to. Ja som ich už totiž skúšala a sú fantastické.
Cestoviny so šampiňónovo-tekvicovým kari a špenátom
Čo takto vyskúšať niečo nové? Bazalkové pesto či paradajkovú omáčku si môžete dať nabudúce. ;-)
Cuketové špagety s mrkvou a špenátom
Parádne zeleninové špagety, ktoré môžu poslúžiť ako rýchla ľahká večera. Hotové jedlo budete mať raz dva. ;-)
Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi
Veru áno, aj v dobrom talianskom krémovom rizote bude chutiť špenát famózne.
Bulgur s baklažánom, paradajkami a špenátom
A ak nemáte bulgur, použite kuskus, quinou alebo ryžu. Baklažán pokojne vymeňte za cuketu. Hlavne, nech vám chutí.
Pšenový nákyp so sušenými paradajkami a špenátom
K nákypu nejaký chutný zeleninový šalát, alebo nakrájaná čerstvá zeleninka a môžete sa pustiť do výživného obeda.
Francúzske zemiaky aj pre vegetariánov
Vymeňte klasiku s klobásou za túto verziu so šampiňónmi, tvrdým syrom a špenátom. Mne sa už teraz zbiehajú slinky.
Šošovicový šalát s cícerom, batatmi a špenátom
Tak týmto jedlom určite vo svojom jedálničku nič nepokazíte. ;-)
Paradajky plnené tvarohom so špenátom
Skvelý tip napr. na večeru. K tomu môžete podávať krajec domáceho (ideálne kváskového) chlebíka a parádne si pochutíte.
Pizza z ovsených vločiek
Špenát veľmi dobre poslúži aj na obloženie fit pizze, ktorú si môžete pripraviť na obed alebo na večeru.
Prílohy
Teraz si ukážeme zopár receptov na celé jedlá, ale budeme sa sústrediť na prílohy. Tie si totiž môžete pripraviť aj k niečomu inému, pokiaľ vám naša predloha nebude vyhovovať.
Špenátová omáčka
Vložíme špenát a smotanu do mixéra, rozmixujeme na kašu, pridáme do hrnca spolu so soľou a korením a varíme cca 10 minút. Môžeme podávať napr. s pečenou rybou alebo mäskom.
Špenátové pyré
Možno namiesto omáčky preferujete tuhšiu konzistenciu. Vyskúšajte pyré. Aj to sa hodí k rybe, mäsu alebo napr. grilovanému tofu.
Opekané zemiaky so špenátom
Ďalšia skvelá príloha, ktorú budete zbožňovať.
Zemiakové placky s hráškom, syrom, tvarohom a špenátom
Prípadne, namiesto špenátu môžeme dať medvedí cesnak. Toto jedlo môžem použiť ako prílohu, ale nakoľko je samo o sebe vďaka tvarohu dosť sýte, hodí sa aj ako hlavné jedlo. Netreba však zabudnúť na porciu zeleniny k nim.
Špenát so zelenou fazuľkou a quinoou
Super kombinácia napr. k takému lososovi. Ale vyskúšať môžete aj inú rybu, napr. zubáča či halibuta.
Snacky
Čaká nás ďalšia zostavička receptov, ktoré sú vhodné napríklad ako desiata, môžete si ich vziať so sebou napr. na cesty, alebo nimi pohostiť návštevy.
Špenátové cookies
Keď sa povie slovo cookies, asi si mnoho ľudí predstaví tie na sladko s kúskami čokolády vo vnútri. No aj cookies sa dajú pripraviť na slano, napríklad podľa tohto receptu.
Plnené ciabatty
Môžeme si ich pripraviť vo verzii bez lepku, ale pokiaľ nedržíme bezlepkovú diétu, pokojne môžeme použiť špaldovú múku. Naplniť ich odporúčame zmesou balkánskeho syra a špenátu.
Obložená focaccia s cuketou, cviklou, špenátom a kozím syrom
V ciabatte sme "obloženie" skryli do vnútra, na focaccie hneď vidíte, čo sa na nej nachádza.
Plnené mäsové placky so špenátom a feta syrom
Toto jedlo sa hodí skôr na oslavu, no nakoľko je sýte, môžete si ho prípadne pripraviť aj na dlhšiu cestu.
Špenátové tortilly
Viete, čo je úžasné na tomto recepte? Že je veľmi všestranný. Totiž, naplniť si tortilly môžete čím len chcete. Podľa toho, aké sýte budú, môžete ich zjesť na desiatu (ak ste mali napr. ľahšie raňajky dajme tomu len v podobe smoothie), alebo si zabaľte tortillu na cestu, alebo ju zjedzte doma na obed (napr. ak bude naplnená pečeným kuracím mäsom). Možností je fakt veľmi veľa.
Karfiolová roláda
Ak robíte oslavu alebo čakáte hostí len tak na príjemné posedenie, skúste im pripraviť túto roládu. Určite ich ohúrite niečím takýmto netradičným.
Recepty s čerstvým špenátom
Na záver sme si nechali recepty, kde sa špenát tepelne nespracováva, ale používa sa čerstvý. Samozrejme, budú to šaláty, ale nielen tie. ;-)
Nadýchaný wrap s miešanými vajíčkami, špenátom a fazuľou
V predchádzajúcich receptoch na plnené palacinky/tortilly/wrapy sa špenát tepelne upravoval. Tu sa použil v surovom stave, samozrejme umytý. Ak by ste však chceli, aj tu ho môžete najprv podusiť na panvičke napr. s rozpučeným cesnakom a až tak pridať do wrapu.
Domáce špaldové tortilly so šalátom
Špenát môže nahradiť inú zelenú listovú zeleninu v šaláte, ktorý môžete zjesť len tak samotný, alebo ním naplniť napr. špaldovú tortillu.
Špenát s omeletou na domácom chlebíku
Aj takto jednoducho môžete zjesť dávku špenátu už hneď ráno. Skvelé raňajky, ktoré máte raz dva pripravené.
Zeleninový šalát s jogurtovým dresingom
Použite do šalátu všetku sezónnu zeleninku, ktorá sa vám teraz ponúka ochuťte ho jednoduchým jogurtovým dresingom. Dajte si takýto šalát napr. na večeru alebo ho použite ako prílohu k inému jedlu.
Zeleninový šalát s vajíčkom
Veľmi podobný typ šalátu ako v predchádzajúcom bode. Akurát naviac pridáme vajíčko a namiesto jogurtového dresingu použijeme jednoduchú zálievku z olivového oleja a ume octu. Tento šalát je úplne ideálny ako príloha.
Cviklový šalát so zemiakmi, špenátom a balkánskym syrom
Ako vidíte, šalát nemusí byť len zo surovej zeleniny. Časť môže byť aj upečená (veď predsa nebudete jesť surové zemiaky, však?).
Špenátový šalát s mangom a kuracím mäsom
Priam až exotická kombinácia, pričom recept je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu.
Bowl miska s quinoou, cícerom, špenátom, avokádom a paradajkami
Jednoduché jedlo vyskladané zo základných surovín ochutené tahini pastou a ozdobené čiernym sezamom. Vhodné napr. aj do krabičky ako obed do práce.
Recepty s listovým špenátom: Inšpirujte sa!
Listový špenát je mimoriadne všestranná surovina, ktorú môžete použiť v rôznych jedlách. Tu je niekoľko inšpirácií:
Špenátový šalát s jahodami a kozím syrom
Ingrediencie:
- 200g listového špenátu
- 100g jahôd
- 50g kozieho syra
- 30g vlašských orechov
- Olivový olej
- Balzamikový ocot
- Soľ, korenie
Postup:
- Špenát umyte a osušte.
- Jahody umyte a nakrájajte na plátky.
- Kozí syr nadrobte.
- Vlašské orechy nasekajte.
- Všetky ingrediencie zmiešajte v miske.
- Zalejte olivovým olejom a balzamikovým octom.
- Osoľte a okoreňte podľa chuti.
Špenátové lasagne
Ingrediencie:
- 500g listového špenátu
- 250g ricotty
tags:
