Nopalový chlieb si získava na Slovensku popularitu, najmä medzi ľuďmi, ktorí hľadajú zdravšie alternatívy pečiva alebo majú špecifické diétne obmedzenia. Tento článok vám poskytne informácie o tom, kde môžete tento chlieb zakúpiť.
Čo je Nopal a Prečo Nopalový Chlieb?
Nopal je druh opuncie, ktorú používali už starí Májovia. Tým, že tento druh opuncie rastie na pôde sopečného pôvodu, jej dužina obsahuje neobvyklé množstvo vlákniny, minerálov, vitamínov, aminokyselín a antioxidantov. Obsahuje vitamíny A, C, K, B6 a B12. Tiež z možných 21 aminokyselín, obsahuje ich 17.
Nopalový chlieb je obľúbený, pretože je vhodný aj pre diabetikov. Navyše, je plný vitamínov a dlho vydrží.
Kde Kúpiť Nopalový Chlieb?
Dnes som v Jednote objavila chlieb a pečivo s nopalom. Chlieb bol vypredaný, čo naznačuje, že oň existuje záujem.
PRENGO Craft Bistro v Trnave
Špecifickou a v Trnave jedinečnou vecou je výroba a predaj Nopalového chleba v PRENGO craft bistro. Recept, ktorý bol na základe licencie zapožičaný, je pri pečení starostlivo dodržiavaný tak, aby vznikol vskutku jedinečný chlieb s veľkým podielom vlákniny (a to až vyše 9%).
Čo je to však ten nopal? Ide o opunciu, inými slovami jedlý kaktus, z Mexika, z ktorého vznika biokoncentrát a vo finále nopalová múka. Tá obsahuje na 1 gram až 67% vlákniny. Chlieb je plný vitamínov, dlho vydrží a je aj veľmi chutný. Je to skutočný KRÁĽ VLÁKNINY. V ponuke je klasický a cibuľový, ako aj nopalový rožok.
Online Predaj
V rámci inovácie, ktoré majiteľ priviedol do podniku, je prepojenia podniku s online predajom. Preto v decembri spustil internetový obchod, v ktorom si môžu zákazníci nakúpiť okrem čerstvého chleba a pečiva aj ďalší doplnkový tovar. Ide najmä o remeselné pivo, syrové či mäsové výrobky, mestský trnavský med a tiež aj nopalové produkty.
Pekáreň Slávka
Nopalový chlieb je dostupný aj od Pekárne Slávka.
Nutričné hodnoty Nopalového chleba od Pekárne Slávka:
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energetická hodnota | 233 kcal / 976 kJ |
| Bielkoviny | 7,24 g |
| Sacharidy | 50,36 g |
| Cukry | 1,87 g |
| Tuky | 0,99 g |
| Vláknina | 4,85 g |
| Soľ | 1,24 g |
Dobroty u Nikolky
Sme tu pre Vás od roku 2019. Ponúkame Vám široký sortiment lokálnych poctivých potravín. Nie sme výrobcami ponúkaných produktov, ale iba predajcami. Tovar dostávame každý deň čerstvý, na voľný predaj v obmedzenom množstve. V prípade záujmu prijímame zákaznícke objednávky. Objednávky prijímame osobne v predajni, s platbou vopred.
tags:
