Kde kúpiť exotické ovocie v Bratislave

„Exotické“ znamená, že niečo pochádza z nejakej cudzej krajiny a je zvláštne alebo neobyčajné. Exotické ovocie nám poskytuje predovšetkým v chladnom ročnom období dôležité vitamíny a svojimi exotickými arómami obohacuje náš jedálny lístok. Prečo siahame po exotickom ovocí práve v zimných mesiacoch? Vtedy je výber domácich druhov ovocia veľmi obmedzený a banány, kivi, pomaranče a pod.

Pôvod exotického ovocia

Na otázku o pôvode exotického ovocia nemožno odpovedať jednou vetou. Banány napríklad pochádzajú pôvodne z juhovýchodnej Ázie, dnes však rastú v takmer všetkých tropických krajinách. Naproti tomu kivi pochádza pôvodne z Číny. Pred asi sto rokmi bolo dovezené na Nový Zéland, odkiaľ tiež pochádza väčšina dnes predávaného ovocia. Pomaranče sa pestujú najčastejšie v subtropickom pásme, predovšetkým v Brazílii. V Európe existujú najväčšie porasty v Španielsku a Taliansku. Boli to tiež Španieli, ktorí sa v 16. storočí začali venovať pestovaniu papáje, keď ju objavili v Mexiku a na iných miestach Strednej Ameriky. Papáje predávané v supermarketoch pochádzajú väčšinou z Havaja a Brazílie. Cherimoya rastie okrem iného v Izraeli, Španielsku, Afrike, Brazílii a Thajsku a dováža sa odtiaľ po celý rok. Obdobie zberu je u každého ovocia iné.

Veľa druhov exotického ovocia je v predaji po celý rok, aj keď po mnohých je väčší dopyt predovšetkým v zimných mesiacoch. Veľa exotického ovocia dozrieva ešte aj po zbere. Tak sa napríklad banány zberajú v nezrelom stave, aby sa na dlhých prepravných trasách nepokazili.

Ako konzumovať exotické ovocie

Exotické ovocie chutí dobre samotné, ale aj v ovocnom šaláte alebo ako príloha k sladkým jedlám. Dračie ovocie a kivi možno napríklad rozrezať na polovicu a vybrať lyžicou. Banány sa podľa odrody konzumujú surové alebo sa môžu variť a piecť. Aj papáju možno konzumovať surovú alebo upravenú v chutných ázijských pokrmoch. Pritom jej čierne kôstky nie je nutné vyhadzovať. Opečené v rúre ich možno použiť ako chutnú a zdravú náhradu čierneho korenia. Cherimoya má mäkkú a krehkú dužinu, ktorej aróma pripomína zmes ananásu a škorice.

Zdravotné benefity exotického ovocia

Mango je veľmi zdravé exotické ovocie. Obsahuje dôležité vitamíny a minerálne látky, ktoré posilňujú náš imunitný systém a pôsobia proti poškodzovaniu buniek. Aj papája skrýva veľa dôležitých vitamínov a minerálnych látok. Obsahuje veľa vitamínu C, A, E a tiež betakarotén. Okrem toho je toto ovocie bohaté na horčík, draslík a vápnik. Dračie ovocie sa skladá z 90 percent z vody a má relatívne málo kalórií. Obsahuje okrem iného vitamín C a tiež minerály vápnik, sodík, draslík, fosfáty a železo. Aj cherimoya môže poslúžiť veľkým množstvom vitamínu C, horčíka, vápnika a draslíka.

Druhy exotického ovocia dostupné v Bratislave

• Maracuja (Passionfruit): Kyslastá, osviežujúca chuť.
• Kumquat: Malé oranžové plody s citrusovou chuťou.
• Carambola: Kyslastá čínska hviezdica.
• Mango: Šťavnaté, osviežujúce ovocie.
• Pitahaya (Dračie ovocie): Zaujímavá ružová alebo zlatistá šupka a rôsolovitá dužina s drobnými čiernymi semienkami.
• Avokádo: Vysoká nutričná hodnota, jemná chuť.
• Banány: Rýchly zdroj energie.
• BIO Pomaranče: Šťavnatá a sladká odroda.
• Granátové jablko: Jedinečná chuť, jadierka lahodne pukajúce.
• Limeta: Kvetinovo citrusová vôňa.
• Citróny: Množstvo pozitívnych účinkov pre telo.
• Grapefruit červený: Sladký aj horký.

Exotické ovocie ako dar krajín s teplejším podnebným pásmom je už pre nás dostupnou zložkou stravy a my pre vás dovážame vždy čerstvé, zrelé a chuťou nabité exotické plody. V našej ponuke sú stálym štandardom a preto sa nimi môžete nielen osviežiť, ale aj doplniť jedinečné zložky z ich obsahu svojmu organizmu. Ich vizuálna stránka zas krásne dozdobí sladké pokrmy.

Ďalšie druhy:

• Figy
• Kiwi
• Mandarínky
• Ananás

Špeciálne produkty

• Debnička so zeleninou: Mix BIO zeleniny.
• Nová SMOOTHIES debnička "ZDRAVÉ JA" II: Všetko pre chutné smoothies.
• Debnička do práce: Lokálne ovocie od slovenských ovocinárov a prémiové zahraničné ovocie.

Tabuľka dostupnosti a cien vybraného exotického ovocia

tags: