Leto je tu a s ním aj množstvo skvelého ovocia, vrátane šťavnatých marhúľ. Okrem džemov a kompótov sú marhule ideálne na prípravu voňavých, domácich koláčov, ktoré si zamiluje celá rodina.
V našom článku nájdete recept na jednoduchý a chutný marhuľový koláč, ktorý zvládne aj začiatočník. Tento koláč je ideálny na každú príležitosť a jeho príprava je veľmi jednoduchá.
Recept na jednoduchý marhuľový koláč
Tento recept je tipu "zmiešajme všetko v jednej miske", no chuťou nezaostáva za tými zložitejšími.
Ingrediencie:
- Múka
- Mlieko
- Trstinový cukor
- Vajíčko
- Prášok do pečiva
- Rozpustené maslo
- Tvaroh
- Škoricový cukor
- Marhule
- Vanilkový cukor
Postup:
- Do misky dáme múku, mlieko, trstinový cukor, vajíčko, prášok do pečiva a rozpustené maslo. Všetko spolu dobre premiešame.
- Okrúhlu formu (s priemerom 27 cm) vytrieme maslom a vysypeme múkou.
- Do pripravenej formy vylejeme cesto a rovnomerne roztiahneme.
- Tvaroh zmiešame s vajíčkom a škoricovým cukrom. Takto pripravený tvaroh natrieme opatrne na vrch cesta.
- Marhule umyjeme a zbavíme kôstok. Podľa fantázie poukladáme na vrch koláča a posypeme vanilkovým cukrom.
- Koláč vložíme do vyhriatej rúry na 180 °C a pečieme cca 35-40 minút.
- Necháme vychladnúť a môžeme podávať.
Ďalšie recepty na marhuľové koláče:
- Marhuľový želé koláč so šľahačkou a bielou čokoládou
- Marhuľová torta s bielou čokoládou
- Kakaovo-tvarohový koláč s marhuľami
- Marhuľovo-ríbezľová bublanina
- Krupicový koláč s marhuľami
Sladké marhule sa výborne hodia do tohto jednoduchého krupicového koláča.
Koláčik plný sladučkého ovocia, ktorý nikdy nesklame?
Klasika v pečení, ktorá nikdy nesklame.
Takéto koláče piekla naša babka. Robievala aj slivkové, ale tieto marhuľové sú asi ešte lepšie.
Sezóna marhúľ začína v čase, kedy je teplo a piecť sa nie vždy a nie každému chce. Preto som pripravila tento veľmi jednoduchý marhuľový koláč. Hrnčekové cesto, na ktoré nepotrebujeme ani váhu, ani mixér, zvládne pripraviť aj začiatočník. No a plnka? Jednoducho len vyšľaháme šľahačku a v rúre bez práce upečieme marhule. Môžeme pridať na dochutenie aromatický alkohol (napr.
Prv, než si pripravíme cesto, dáme na plech nakrájané marhule, posypeme ich trstinovým cukrom a prípadne pokropíme aromatickým alkoholom. Na 200 stupňoch ich pečieme asi 20 minút, kým sú mäkké. Dĺžka pečenia závisí od zrelosti marhúľ, čím zrelšie, tým menej času na pečenie stačí. Upečené marhule vyberieme z rúry a necháme ich vychladnúť. Ak sme ich spravili viac, môžeme ich dať do vysterilizovaných zaváraninových pohárov, zabaliť do deky a nechať vychladnúť.
Teraz si pripravíme cesto. Začneme tak, že v jednej mise premiešame sypké prísady - hladkú múku, práškový cukor, kypriaci prášok a vanilkový cukor. No a v druhej miske potom metličkou vymiešame mokré prísady - čiže olej, celé vajíčka a biely jogurt.
Cesto vylejeme do okrúhlej tortovej formy s priemerom 20 cm a uhladíme povrch.
Pred podávaním potrieme tento jednoduchý marhuľový koláč vrstvou vyšľahanej šľahačky a na ňu dáme pečené marhule.
Ak ste boli počas vlaňajšej marhuľovej sezóny usilovní, určite sa u vás v špajzi nájde aj kompót z nich. Upracte ich do dobrého koláčika, pripomeňte si letné dni a tešte sa na tie, ktoré prídu...
Marhuľové krémové rezy Hoci nie je čas dozrievania marhúľ, pomocníkom bude kompót. Zákusok plný krému a sviežej chuti poteší aj najnáročnejších.
Ak vám zostane nedojedený marhuľový kompót, urobte z neho koláč. Tento vynikajúci s tvarohom.
Pripravíme si sladké zrelé marhule.. Tento koláčik chutí lepšie, keď je tých marhúľ v ňom viac :-)
Marhule môžete aj pokrájať, ale ja som ich jednoducho len prepolila.
Žĺtky vymiešame s cukrom a so soľou.
Následne pridáme olej a tiež ho dobre mixérom zamiešame.
Potom vmiešame aj šťavu a postrúhanú kôru z citróna.
Napokon striedavo vmixujeme aj mlieko a múky, ktoré sme si už vopred zmiešali s práškom do pečiva.
Z bielkov si vymiešame tuhý sneh a opatrne ho vmiešame do cesta.
Cesto vylejeme do olejom natretého a trochou múky posypaného plechu.
Následne poukladáme na vrch marhule a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 190 °C na 30 minút.
Treba si to pre istotu sledovať a spraviť skúšku ihlou.
Hotový koláčik necháme celkom vychladnúť :-)
Koláčik je jemný a ľahučký ako obláčik a chutí naozaj fantasticky!!! Prajem dobrú chuť!
Marhuľová sezóna je tu a s ňou neodolateľná chuť týchto letných plodov! Máme pre vás 31 čarovných receptov na marhuľový koláč, ktoré si zamilujete. Či už preferujete klasiku alebo niečo nové, každý si nájde to svoje.
Marhuľový koláč je klasikou, ktorá sa hodí na každú príležitosť.
Jeho hlavnou výhodou je, že ho dokážeme pripraviť na mnoho spôsobov. Od nadýchaného kysnutého cesta s chrumkavou posýpkou, až po rýchle a jednoduché bublaniny.
V našej zbierke nájdete 31 overených receptov, ktoré vám ponúkajú širokú škálu možností, takže už viac hľadať nemusíte.
Naše najobľúbenejšie koláče sú jednoznačne ovocné a v lete nesmieme zabudnúť...
Chutný letný koláčik. Jednoduché cesto, čerstvé marhule sladké ako med a výsledkom je úžasný, letný...
Výborný letný koláč ako obmena tradičného kysnutého. Cesto je jednoduché a veľmi...
Prepolené sladké marhule zalejete bleskovým cestom, posypete nasekanými mandľami a dáte piecť...
Jemné a super šťavnaté Dunajské vlny, tentokrát so sladkými marhuľami. Ak ešte...
Je sezóna marhúľ z ktorých gazdinky pečú fantastastické koláče :-)
Veľký pech klasickej bublaniny, ktorú prekrojíme na polovicu a medzi dva vzniknuté pláty...
Tieto koláče si môžeme pripraviť aj s iným ovocím. Výborné sú so slivkami alebo...
Výborný, osviežujúci, letný marhuľový-včielkový koláčik, ktorý...
Letný koláč z krehkého cesta s marhuľami a tvarohom. Ak ste ešte neskúšali namiesto mlieka, jogurtu či smotany pridať do bublaniny cmar, určite to napravte...
Tomuto jednoduchému, perníkovému koláču sa nedá odolať. My sme ho pripravili z marhuľami...
tags: #Kolac
