Konská Hlava Torta Recept: Inšpirácie a Tipy

Páči sa Vám práve táto torta? Nech sa páči, môže byť Vaša.

Dôležité Informácie Pred Objednaním

Prosím, venujte chvíľku nasledujúcim informáciám:

• V prípade poschodovej torty:
  • Torta veľkosti 1kg nemôže byť poschodová - bude teda pripravená bez poschodia, aj keď ju vidíte na obrázku ako poschodovú.
  • Torta veľkosti do 3kg môže byť maximálne s jedným poschodím - bude teda pripravená bez vyšších poschodí, aj keď ich vidíte na obrázku.
  • Jednotlivé poschodia môžete mať v rôznych chutiach - stačí jednotlivé chute napísať do poznámky.
  • Ak si želáte bezlepkový/belzlaktózový variant tejto torty, stačí ak to uvediete v poznámke. Počítajte prosím s navýšením ceny o 10%.
• Chuť torty - to je naša najväčšia pýcha. Krémy na základe MASCARPONE, pravá belgická čokoláda CALLEBAUT, kvalitná živočíšnou smotana, pravý marcipán vyrobený z mandlí ... u nás dostanete len to najlepšie.
• Veľkosť torty - dovoľte upozornenie, že počty porcií, ktoré uvádzame sú len orientačné. Skutočný počet závisí od bohatosti zdobenia a tvaru torty (hmotnosť torty je vrátane marcipánového zdobenia). Taktiež si Vás dovoľujeme upozorniť, že bohatosť zdobenia (počet figúrok a pod.) závisí od Vami zvolenej veľkosti.

Orientačné Hmotnosti a Tvary Torty

Hmotnosť torty je vrátane marcipánového zdobenia.

Pozor pri vyšších tortách - ostatné rozmery sa samozrejme zmenšujú.

Termín dodania budete vypĺňať v ďalších krokoch. Upozorňujeme, že dodacia doba sú MINIMÁLNE 2 PRACOVNÉ DNI, avšak naše kapacity môžu byť vyčerpané aj skôr, preto odporúčame objednávať TÝŽDEŇ VOPRED.

V nasledujúcich krokoch (po kliknutí na „KÚPIŤ“) si taktiež určíte požadovaný nápis, spôsob dopravy a platby,... Prípadné ďalšie požiadavky môžete umiestňovať do kolónky poznámka...

Inšpirácie a Tipy na Zdobenie

Hľadáte inšpiráciu na marcipánové torty alebo figúrky na ne? Chcete niečo výnimočné a rozkošné?

Ak potrebujete surne farbu alebo ine pomocky na tortu, da sa objednat tuto v netshopoch a poziadat ich, aby ti to zaslali 1.triedou, mas to na 3.den doma...

Pri výrobe striebornej farby, skúste hmotu zafarbiť na sedú a potrieť tou praskovou. Tak ako vravis, sedu urobis primiesanim trochu ciernej do hmoty a vytienuj stetcom, ktory namacaj do kasicky z beloby a cierneho prasku. zriedeneho s kvapkami alkoholu.

Ak robíte poschodovú tortu, určite by som ju vystužila buď špajglami alebo slamkami a všetky časti by som najprv urobila komplet a dala poriadne zachladiť... potom poskladať a zasa poriadne zachladiť.

Torta v Tvare Podkovy s Konskou Hlavou

Máte tortu v tvare podkovy a v strede bude konská hlava, a po bokoch na vrchu podkovy sú vymodelované 2 ležiace koníky?

Chcete tam dať ešte farebné kvietka a po bokoch asi podkovičky, alebo kombináciu. Tak aby to bolo pestré-farebné.

Prečo neurobíš podkovu svetlo zelenú, na to kone a koooopec ružových a fialkových kvietočkov, čo majú v strede žltú.

Recept na Konskú Hlavu Tortu

Upečieme korpus, ja som piekla korpusy najprv z 6 vajíčok, ktoré som po vychladnutí vodorovne prekrojila, a potom zo 4 vajíčok, tak dostaneme 3 korpusy. Hlavu koňa som nakreslila a vystrihla, tak som dostala šablónu...podľa ktorého som vyrezala korpusy. Korpus som natrela čučoriedkovým džemom (alebo podľa chuti)... najprv som uvarila z mlieka, cukru, van. cukru, pudingu hustý puding, ktorý som nechala vychladnúť. Maslo a práškový cukor som vyšľahala a pridala tvaroh, a nakoniec som pridala aj vychladnutý puding. Na krém položíme ďalší korpus...na ktorý natrieme džem a krém. Priložíme posledný korpus a dáme do chladničky dobre stuhnúť. Z punčoviny a z odrezkov torty si vymodelujeme oči, nos, uši, líca, krk. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme pomrvené odrezky z torty, dobre vyšľaháme. ...krémom potrieme celú tortu, dáme do chladničky a necháme dobre stuhnúť. Čokoládovo cukríkovú hmotu vyvaľkáme... ...položíme na tortu, uhladíme... ...zbytok odrežeme. Oči koňa urobíme z čiernej hmoty, hrivu urobíme, tak že si vyšúlame čiernu hmotu na tenko a pritlačíme na tortu. Uši si vyrežeme v tvare trojuholníka, a prilepíme na koňa troškou vody. Hotová torta :))) Ozdobiť môžeme ľubovolne.

tags: #Torta