Ani už neviem, kde som tento recept čítala, viem len, že to bolo už pred minimálne 10-timi rokmi. Občas robievam tieto placky - podávajú sa so zeleninou, šalátom - ako komu chutí.
Príprava placiek
Originál recept sa robí z čerstvej kukurice z klasu, z ktorej sa orežú kukuričné zrná. Ochutíme soľou a korením. Z masy tvarujeme lyžicou na panvicu s rozohriatym olejom malé placky, ktoré vysmážame z oboch strán do zlata.
Dá sa zjednodušiť prípravou z kukurice z konzervy. Z 345g konzervy vyjde cca 13-15 ks menších placiek.
Placky z kukuričnej krupice
Potom kukuričnú krupicu varíme za občasného miešania cca 20 minút na miernom plameni.
Keď nám kaša poriadne vytuhne, mne teraz stihla v priebehu hodiny, keďže je zimisko vonku, tak si z nej povykrajujeme vykrajovačkami rôzne tvary.
A môžeme podávať, už nám chýba len mäsko...
Podávanie
Prvýkrát som robila kukuričné placky, môj manžel síce nadšený moc nebol - ale zato ja áno! Jedná sa o výborné ľahké zdravé jedlo, ktoré chutí aj studené aj teplé, so zeleninou, ako príloha k mäsu.
- a sušených byliniek - ak máte, použite čerstvé, placky budú aromatickejšie. Použila som sušenú zelerovú a petržlenovú vňať.
- Placky sú na fotke tie, ktoré nie sú mäso :-)))))
- Výborne chutili s kari dressingom (kyslá nízkotučná smotana + soľ + kari korenie + trocha dijonskej horčice) a manželovi samozrejme s kuracími prsami na prírodný spôsob.
Skus pridat cesnak a majoranku, uvidis, budu chutit aj manzelovi.
Ďalšie recepty
Podobné recepty ako Kukuričné placky Romantické placky 24. 8. 2012 čo vás napadne... OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI ... Podobné recepty. Vyprážané placky ...Podobné recepty ako Romantické placky Kukuričné placky kukurica.
Z vykysnutého cesta tvoríme ...Podobné recepty ako Kukuričné placky Kukuričné placky recept 25. 7. 2010 Postup.
Quiche s karfiolom - slaný koláč · Kukuričné placky · Mexicke ...Podobné recepty ako Quiche kiš Hokaido placky 24. 10. 2013 Nech sa páči: Postup - vydlabané vnútro ... Dobrú chuť :-) OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI . .. ... OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI ...Podobné recepty ako Hokaido placky Kukuričné placky recept 4. 10. 2010 kukurica sterilizovaná. 1/2 čaj.lyžička. prášok do pečiva · soľ · korenie kayenské.
Postup · 1. Mlade kukuricne klasy orezeme. · 2. zmiesame 1:1 polentu - kukuricnu muku a hladku muku ochutime sol, korenie a prasok na pecenie a ...Podobné recepty ako Kukuričné placky Losos varený v pare 15. 4. 2008 POSTUP PRÍPRAVY Dievčence, ak ste ešte neprišli na ... OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI ·
tags:
