Pizza s kuracím mäsom je rýchly a chutný spôsob, ako si vychutnať obľúbenú taliansku klasiku. Pri vytváraní zloženia podľa vašej túžby a chuti vám medze nekladieme. U nás si vašu pizzu vyskladáte presne tak, ako si ju predstavujete.
Ingrediencie a Nutričné Hodnoty
Pre lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií je dôležité poznať zloženie a nutričné hodnoty jednotlivých ingrediencií. Napríklad, Don Peppe pizza kuracie mäso a huby Shiitake obsahuje:
- Energetická hodnota: 247 kcal / 1 034 kJ
- Bielkoviny: 8,7 g
- Sacharidy: 31 g
- Cukry: 3,5 g
- Tuky: 9 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 4,8 g
- Vláknina: 2,6 g
- Soľ: 1,5 g
- PHE: 435 mg
Zloženie nutričných hodnôt:
- Bielkoviny: {{dataChartPercent[0] | number:0}} %
- Sacharidy: {{dataChartPercent[1] | number:0}} %
- Cukry: {{dataChartPercent[2] | number:0}} %
- Nasýtené mastné kyseliny: {{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Je dôležité si uvedomiť, že pizza môže obsahovať alergény. Medzi najčastejšie patria:
- Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich).
- Vajcia a výrobky z nich.
- Mlieko a výrobky z neho.
Recept na Kuraciu Pizzu
Príprava cesta:
Zmiešajte droždie a cukor s teplou vodou a nechajte stáť približne 5 minút, kým začne penenie. Potom pridajte múku, olivový olej a soľ. Dobre premiešajte, aby vzniklo cesto.
Príprava kuracieho mäsa:
Osolte a okoreňte kuracie prsia podľa chuti. Na panvici rozohrejte trochu oleja a opečte ich, kým nie sú dozlatista.
Plnenie pizze:
Na rozvaľkané cesto rozotrite paradajkový pretlak alebo omáčku. Posypte sušenými bylinkami - oreganom, bazalkou a cesnakom v prášku.
Dokončenie pizze:
Na paradajkovú vrstvu poukladajte opečené kuracie prsia, červenú papriku, cibuľu a čierne olivy (ak sa používajú).
Pečenie:
Rúru predhrejte na 220 stupňov C. Takto by ste mali byť schopní pripraviť lahodnú domácu pizzu s kuracím mäsom podľa vášho vkusu.
Postup krok za krokom
- Najprv predhrejte rúru na 220 °C.
- Medzitým umyte kuracie prsia a nakrájajte ich na malé kusy.
- Na panvici opražte cibuľu na troške oleja do zlatistej farby, pridajte kuracie mäso, soľ a korenie.
- Na plech položte cesto na pizzu.
- Potom ho pokryte paradajkovou omáčkou a rovnomerne pridajte upečené kuracie prsia.
- Následne môžete pizzu posypať nakrájanou červenou paprikou a nastrúhanou mozzarellou.
- Teraz vložte pizzu do predhriatej rúry a pečte ju približne 15-20 minút, kým okraje pizzového cesta nebudú zlatisté a syr sa roztopí.
- Podávajte ju teplú, nakrájanú na kliny.
Pizza s kuracím mäsom je ideálna na rodinné večere alebo stretnutia s priateľmi.
Nápoje k pizze
K pizzi sa hodia rôzne nápoje, napríklad:
- Limonáda s kolovou príchuťou značiek Coca-Cola alebo Pepsi-Cola podľa momentálnej ponuky.
- Sprite je limonáda s citrónovou príchuťou.
- Fanta Pomaranč je nealkoholický nápoj, ktorý poznáte už podľa prvej kvapky na jazyku pre jej intenzívnu a osviežujúcu pomarančovú chuť.
- Relax limonády sú sýtené nápoje a majú sviežu chuť.
- Rajec Kyslík jemne sýtený.
- Zlatý Bažant Radler 0,0% Citrón.
- Pivo Pilsner Urquell.
- Pivo výčapné svetlé 10°.
- Matyšák Bozen podľa momentálnej ponuky: Rizling vlašský, Mulller Thurgau alebo Veltlínske zelené.
- Matyšák Bozen podľa momentálnej ponuky: Frankovka modrá alebo Svätovavrinecké.
