Domáca pekáreň na chlieb je skvelý pomocník pre všetkých, ktorí si radi vychutnávajú čerstvý, voňavý chlieb priamo z pece. Ak ste majiteľom pekárne Melissa, tento článok vám poskytne užitočné informácie a inšpirácie pre vaše domáce pečenie.

Prečo si zaobstarať domácu pekáreň?

  • Čerstvý chlieb kedykoľvek máte chuť.
  • Možnosť experimentovať s rôznymi druhmi múk a prísad.
  • Kontrola nad zložením chleba - bez zbytočných konzervantov a aditív.
  • Vôňa domáceho chleba, ktorá premení váš domov na útulné miesto.

Tipy na pečenie v domácej pekárni Melissa

Príprava domáceho pečiva nie je zložitá. Nechajte sa inšpirovať a pripravte si kváskový chlieb, ciabattu, muffiny, challu, pizzu, viaczrnné chleby, žemle, bagely alebo briošky.

Ak máte radi jedlá z ázijských reštaurácií a bistier, môžete si ich pripraviť aj doma. Objavte kulinárske poklady z Japonska, Kórey, Thajska, Tchaj-wanu.

Užiť si vianočné pečenie s radosťou? Bez stresu, v pohode si vychutnať vianočné dobroty bez výčitiek? Dá sa to! Nechajte sa objať čarom Vianoc, sviatkov pokoja a upečte si spolu s kváskom vôňu a pohodu domova.

Kuchárske knihy pre inšpiráciu

Milovníci dobrého jedla, varenia a objavovania nových chutí, spozornite! Predstavíme vám tie najlepšie kuchárske knihy, ktoré by mali byť súčasťou každej kuchyne - či už ste kuchár začiatočník alebo skúsený kulinár. Nájdete tu výber kníh z tradičných slovenských jedál alebo sa môžete na chvíľu preniesť do kuchyne rôznych exotických krajín.

Pri skvelom jedle nesmieme opomenúť kuchárky známeho Jamieho Olivera či sardínskeho šéfkuchára. Sladkú bodku za skvelým jedlom určite dajú obľúbené tipy na dezerty.

Ak hľadáte inšpiráciu na vianočné pečenie, siahnite po kuchárskych knihách, ktoré vám pomôžu zvládnuť vianočné pečenie v príjemnej pohode. Okrem klasík ako perníčky, medvedie labky či vanilkové rožky v nej nájdete aj recepty, ktoré využijete kedykoľvek.

Ak máte radi relácie Peče celá země alebo Buchty po ránu, môžete siahnuť po kuchárke Čas na pečení! a po velkém úspěchu se vám do ruky dostává její...

Výber kuchárskych kníh:

  • Sladkosti, od ktorých sa nepriberá - 46 najlepších receptov na Vianoce, novoročné aj veľkonočné sviatky.
  • Kuchynské DOBROdružstvá - plne obrázková kuchárska kniha plná inšpirácií.
  • Fit recepty - jednoduché a rýchle recepty od popredných slovenských a českých inštruktoriek a fitness tréneriek na raňajky, obed a večeru.

tags: