Život prináša rôzne situácie, niekedy brutálne, inokedy šaľené, ale vždy je dôležité nájsť si v ňom to svoje. Či už je to vychladené pivko po ťažkom dni alebo spomienky na detstvo, ktoré nám pripomínajú, ako veľmi nám na niekom záleží.
Rodinné Vzťahy a Nevypovedané Príbehy
Michaela spomína na komplikovaný vzťah so svojou dcérou Dianou. „Postupom času sme sa úplne odsudzili,“ hovorí. V jej pohľade som videla, ako veľmi mnou opovrhuje a ako sa nevie dočkať, kedy konečne bude môcť odísť z domu a nikdy ma nevidieť. Nepýtala sa ma na to, čo stálo za naším rozvodom a ja som nemala síl vysvetľovať. Aj tak som vopred vedela, že by to bolo zbytočné, pretože by nepochopila. Odsudzili sme sa a naše trápenie sa časom len prehlbovalo. Michaelina dcéra nakoniec odišla bývať do vedlajšieho mesta a matku vídala skutočne len sporadicky. Až kým neprišla prekvapivá pozvánka na svadbu. To však nebolo vobec výnimočné, takmer sme sa nebavili, odkiaľ som to mala vedieť?
V kostole ju však čakalo nemilé prekvapenie. „Dušan sedel v prvom rade, kde sa mne už neušlo miesto a jeho vraj priateľka bola svedkom mojej dcéry. Mojej jedinej dcéry! Stála hneď vedľa nej, niesla snubné prstene a tvárila sa, akoby bola na svadbe vlastnej dcéry. Nemohla som uveriť tomu, čo vidím. To, že si nenechala vysvetliť situáciu je jedna vec, ale aby z nej vynila len mňa a svojho otca nadovšetko milovala? Na to som sa nemohla dívať. Hneď po obrade som vybehla z kostola a utiekla preč. Jedna vec je milovať svoje dieťa a celkom iná nechať sa verejne ponižovať. Vedela som, že ma tam zavolala len preto, lebo chcela vidieť moju reakciu. Nezvládla som to, no aj teraz po rokoch, viem, že som sa zachovala tak, ako som to v danej chvíli cítila. Ako zranená milujúca matka, ktorá vedela, že je už všetko stratené.“
Michaela s dcérou už 4 roky neprehovorila. Cez to najhoršie sa už dostala. Dianu stále miluje, no musí sa bez nej zrejme naučiť žiť. Nikoho totiž nemožeme prinútiť, aby si vypočul aj iný uhol pohľadu.
Humor a Životné Múdrosti
Východniarske heslá nám pripomínajú, že život treba brať s humorom:
- Nejem za to, žeby som žil... jem zato, žeby som nepil na lačný žaludek ...
- Kedz še ci nechce robic...nerob! Kedz še ci nechce tancovac...netancuj! Kedz še ci nechce špivac...nešpivaj! Aľe,Kedz še ci nechce pic.... premohni še!!!
- NIE JE UMENIE SMIAŤ SA , KEĎ SA TI CHCE PLAKAŤ , ALE VYPIŤ , KEĎ SA TI CHCE VRACAŤ...
- Ked še stane daco plane, pijeme, žeby sme na to zapomli. Ked še staňe daco dobre, pijeme, žeby sme to oslavili. Ked še nestane nič, pijeme, žeby še daco stalo...
A čo bolí viac? Kopanec do vajec bolí viac, než pôrod. Toto poznanie si totižto zaslúži ďalšie pivo.
Recepty a Varenie s Láskou
Varenie je umenie, ktoré spája ľudí. Či už ide o prípravu rýchleho obeda v horúcom lete alebo o varenie pre rodinu a priateľov, vždy je to prejav lásky. V letných dňoch máme hojnosť sezónneho ovocia, zeleniny a ďalších surovín, produktov, často z domácej úrody. Je to krásny čas, plný nielenom chutí, ale i návštev, sdílení.
Inšpirácie na varenie:
- Kuřecí horní stehýnka na kmínu, paprice a kapesní troškou chilli: Dusené na cibuľke, s cuketou a octom.
- Tepsi kebap podľa cezmínky: S cuketou, baklažánom, paprikou, paradajkami, cesnakom a olivovým olejom.
- Falošný guláš s uhorkovým šalátom: Rýchla a chutná voľba na horúce dni.
- Kelový prívarok s údenou klobásou: Klasika, ktorá nikdy nesklame.
- Bravčová "panenka": Potretá rastlinným olejom, soľ, korenie a cesnakové pesto, opekaná na rozpálenej panvici a dopečená v rúre s maslom a rozmarínom.
- Treska so zeleninou: Ľahký a zdravý obed plný farieb.
- Zemiaky v šupke s tvarohom: S lyžicou kyslej smotany, štipkou kôpru a soli, zopár škvariek opraženej slaniny.
Zaujímavosti a Postrehy zo Života
Život je plný prekvapení a nečakaných situácií. Napríklad, automatické zapnutie požiaru na dym z pánve môže byť nepríjemné, ale aj smiešne. A čo taká návšteva Haus des Meeres vo Viedni? „No a zaujívavý zážitok bol tam aj s týmito rybičkami, ktoré nám začali akoby "bozkávať" ruku😅 Sú to také rybyčky čo ti očistia kožu.“
Spomienky na Valentína v Nitre tiež stoja za zmienku. Reštaurácie ponúkajú bohaté valentínske menu a romantické večery. Či už ide o taliansku lásku v Pensione Ristorante Pizzeria Toscana Nitra alebo sushi vo Wasabi Sushi & Lounge Bar, každý si nájde to svoje.
A na záver, nezabudnite na múdrosť našich predkov: „Na co mi je Google, moja žena šicko zná!“
tags: #Palacinky
