Tohtoročné októbrové počasie je nádherné, no rôzne ochorenia dýchacích ciest sa nám nevyhýbajú. Ak hľadáte prírodný spôsob, ako zmierniť kašeľ a zahlienenie u detí, mrkvový sirup je skvelá voľba. Je to staroveký domáci sirup, ktorý je jednoduchý na prípravu a obsahuje množstvo vitamínov a antioxidantov.
Mrkva patrí k bohatým zdrojom vitamínov skupiny B a karoténu, z ktorého si telo vytvára vitamín A. Obsahuje tiež kyselinu listovú, ktorá je veľmi dôležitá pre tehotné ženy a pre správny vývoj plodu. Tento sirup je vhodný pre deti aj dospelých.
Prečo Používať Domáce Sirupy na Kašeľ?
Jedným z hlavných dôvodov, prečo stále viac ľudí uprednostňuje domáce prírodné liečivá, je ich schopnosť poskytnúť úľavu bez vedľajších účinkov, ktoré môžu byť spojené s niektorými komerčnými liekmi. Domáce sirupy sú zároveň šetrnejšie k organizmu, a preto sú vhodnejšie pre deti aj seniorov. Sirupy, ktoré si pripravíte doma, obsahujú len zložky, ktoré do nich pridáte. Zvyčajne sú to prírodné ingrediencie, ako med, bylinky, ovocie a rôzne koreniny. Vďaka tomu si môžete vytvoriť prostriedok, ktorý nielen zmierni príznaky kašľa a nádchy, ale zároveň podporí aj váš imunitný systém.
Recept na Mrkvový Sirup proti Kašľu a Zahlieneniu
My vám prinášame jednoduchý recept na staroveký domáci sirup proti kašľu a zahlieneniu. Prišla s ním jedna kolegyňa, ktorej ho poradil kamarát. Keďže viaceré z nás sa trápia doma s chorými ratolesťami, hneď sme sirup vyskúšali.
Ingrediencie:
- Mrkva
- Voda
- Med
Postup:
- Mrkvu ošúpeme a nakrájame na kúsky.
- Tie varíme vo vode, kým nezmäknú.
- Potom scedíme cez sitko, ale vodu, v ktorej sme mrkvu varili, nevylievame.
- Počkáme, až trochu vychladne a rozmiešame v nej med až do úplného rozpustenia.
- Medzitým však máme čas popučiť alebo pomixovať uvarenú mrkvu na kašu.
- Tú vložíme do mrkvovej vody s medom a všetko dobre premiešame.
- Denne užívame 3 až 4 polievkové lyžice sirupu.
Ďalší recept na mrkvový sirup:
Budete potrebovať pol kilogramu mrkvy, ktorú umyjete a nakrájate na malé kocky. Varte, pridajte trošku rastlinného oleje a prisypte lyžicu jemne nasekaného či nastrúhaného zázvoru. Keď mrkva zmäkne, preceďte ju spolu so zázvorom. Rozmixujte dohladka a keď už zmes nie je horúca, pridajte tri lyžice medu. Hotovo!
Ďalšie recepty na domáce sirupy proti kašľu
Okrem mrkvového sirupu existujú aj ďalšie recepty na domáce sirupy, ktoré vám môžu pomôcť v boji proti kašľu:
1. Oreganový sirup proti kašľu
Pomáha uvoľniť nahromadený hlien, čím urýchľuje prechod k priaznivému vykašliavaniu.
- 1 polievková lyžica medu
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
Zmiešajte ingrediencie v sklenenej nádobe a vložte do mikrovlnnej rúry na cca 10-15 sekúnd.
2. Zázvorový a citrónový sirup
Posilňuje imunitný systém a má protizápalový účinok, ktorý znižuje podráždené zapálené hrdlo a zmierňuje kašeľ.
Vodu a cukor dajte do hrnca a nechajte pomaly variť. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Odstavte z ohňa a primiešajte zázvor, následne hrniec prikryte a počkajte, kým zmes vychladne. Po vychladnutí premiestnite do sklenenej nádoby, pridajte citrónovú šťavu a dobre premiešajte.
3. Tymiánový sirup
Výborný hustý sirup na uľahčenie vykašliavania, ktorý chutí aj deťom.
Vodu zmiešame s cukrom a necháme variť, kým sa cukor úplne nerozpustí. Odstavíme a primiešame tymián, zakryjeme a necháme vychladnúť. Po vychladnutí sirup precedíme do sklenej nádoby a skladujeme v chladničke.
4. Cesnakový, cibuľový a medový sirup
Obsahuje prírodné látky, ktoré napomáhajú rozriediť aj hustý hlien a tým zmierniť kašeľ.
Cibuľu a cesnak vložte do sklenenej nádoby a zalejte medom a citrónovou šťavou.
Karotela - Mrkvový Sirup s Pomarančovou Príchuťou
Radulienka sa v diskusii zaujímala o recept na Karotelu, mrkvový sirup s pomarančovou príchuťou. Mám ho v knihe od pána Balaštíka, robievala som ho, keď boli deti malé a mrkvu veľmi nemuseli.
Ingrediencie:
- Mrkva
- Cukor
- Kyselina citrónová (35g sú dve polievkové lyžice)
- Pomarančová príchuť
Postup:
- Mrkvu dobre umyjeme, očístíme a varíme v nevyhnutnom množstve vody.
- Rozmixujeme (to je ten karotkový pretlak) pridáme cukor a kyselinu citrónovú (35g sú dve polievkové lyžice) a prevaríme.
- Necháme vychladnúť a pridáme pomarančovú príchuť.
- Naplníme do vysterilizovaných fliaš a odložíme.
Sirup je hustejší ako ostatné ovocné sirupy, ale to je len dobre, lebo je hustý od mrkvy.
Ďalší recept na mrkvový džús s pomarančami:
Ingrediencie:
- 650 g očistenej mladej mrkvy
- 750 ml vody
- Šťavu vylisovanú zo 6 pomarančov (spolu cca 600 ml)
- 400 g kryštálového cukru
- 1 Sirupfix Dr. Oetker
Postup:
- Mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska, zalejeme vodou a uvaríme domäkka. Trvá to asi 20 minút, záleží, či je mrkva mladá alebo staršia.
- Pridáme vytlačenú šťavu z pomarančov (scedíme zrniečka), a esenciálny olej, alebo ak nemáme, strúhanú kôru z 1 bio pomaranča.
- Rozmixujeme na hladkú kašičku.
- Cukor premiešame s prípravkom Sirupfix od Dr. Oetker, ktorý sa postará o to, aby bol sirup hustejší a dlhšie vydržal.
- Vmiešame do sirupu.
- Privedieme do varu, povaríme 3 až 5 minúť a plníme do vyvarených fliaš.
- Dobre uzavrieme viečkom a dáme naležato, kým nepukne.
Ďalšie prírodné prostriedky proti kašľu
Okrem sirupov existujú aj ďalšie prírodné prostriedky, ktoré vám môžu pomôcť pri kašli a zahlienení:
- Majoránkový čaj: Na uvoľnenie hlienov a ľahšie dýchanie je dobrý majoránkový čaj. Nechajte zovrieť asi pol litra vody, vypnite a do nádoby vsypte veľkú lyžicu majoránky. Lúhujte asi desať až pätnásť minút, preceďte. Môžete pridať med či citrón.
- Skorocelový čaj: Ďalšou bylinkou, ktorá pomáha v boji proti dráždivému kašľu a často sa používa pri zápale priedušiek, je skorocel. Dve lyžice sušených listov skorocelu zalejte asi pol litrom horúcej vody a nechajte lúhovať desať minút. Deti môžu denne vypiť jednu až dve šálky.
- Bylinná zmes: Na čaj proti kašľu nemusíte použiť len jednu bylinku, ale vytvorte si vlastnú zmes. Okrem majoránky a skorocelu sú ďalej vhodné yzop, šalvia, mäta, slez, lipový kvet či baza čierna.
- Borovicový kúpeľ: Hrsť ihličia z borovice varte asi desať minút v dvoch litroch vriacej vody. Potom pridajte do bežného kúpeľa. Borovica podporuje vykašliavanie hlienov.
Pamätajte, že domáce sirupy a prírodné prostriedky sú skvelým doplnkom liečby kašľa, ale v prípade vážnych zdravotných problémov je vždy potrebné konzultovať s lekárom.
tags: #Deti
