Najlepšie Recepty na Lahodné Nátierky

Domáce nátierky patria medzi najobľúbenejšie jedlá na raňajky, večeru aj pohostenie pre návštevu. Sú rýchle, chutné a vďaka rozmanitým kombináciám surovín si medzi nimi nájde obľúbenú každý. Máme pre vás pripravené veľké množstvo receptov na lahodné nátierky. Zaručene si medzi nimi vyberiete svojich favoritov.

Nátierky na každú príležitosť

Nátierky sú perfektným riešením raňajok i rýchlej večere. Tu nájdete množstvo inšpirácií na roztierateľné pochúťky, ktoré dokonale ochutia čerstvé pečivo. Nátierky na Silvestra, Vianoce, Veľkú noc, narodeniny či na bežné dni počas roka.

Chrumkavé pečivo si doslova pýta ochutenie. Navyše v miešaní nátierok môžete chutne využiť svoje obľúbené suroviny. Čerstvý biely chlieb alebo rožok sú našou prvou voľbou. Preto je dobré pripraviť si nátierku v menšom množstve a natrieť si ju na dva až tri plátky celozrnného pečiva.

Recepty na nátierky

Vybrali sme pre vás tie najlepšie recepty na nátierky s vajíčkom, syrom, tuniakom, šunkou aj bezmäsité nátierky, ktoré sú ideálne na každodenné jedlo aj ako zaujímavá pochúťka na oslavu. Vyskúšajte nátierky s cviklou, škvarkami, cottage syrom, bryndzou či cesnakom - stačí natrieť na pečivo a pochúťka je na svete! Ak si pripravíte jeden z našich tipov, obohatiť môžete aj svoje raňajky či večeru.

Mäsové nátierky

Začneme kategóriou, ktorá je extra chutná a dokáže potešiť i silnejšie polovičky. Mäso do nátierok získate zo zvyškov pečienky z obeda alebo z vývaru. Môžete pridať aj údené mäso, plátky šunky či salámu.

1. Tento recept na šunkovú nátierku určite mnohý poznáte z detstva. Z táborov či školských jedální. Chutná vlašská nátierka je plná nostalgických spomienok.
2. 1) Uvarené kuracie mäso vložíme do kuchynského robota spolu s uvarenými vajcami, štvrtinami cibule a kyslými uhorkami.
3. 1) Oškvarky dáme do mixéra. 2) Mixujeme do hladka a dosolíme podľa chuti.
4. 5. 1) Moravanku a diétnu salámu zomelieme na mäsovom mlynčeku. Primiešame tatársku omáčku a na drobno nakrájané čili papričky.
5. Ostalo vám pečené mäso z nedeľného obeda? Premeňte ho na chutnú nátierku! Ak vám ostal kúsok pečienky z obeda, môžete si pripraviť výbornú mäsovú...
6. Jemná nátierka z čerstvej šunky, syra a varených vajec. Chutný spôsob ako začať deň alebo...

Prerastený bravčový bôčik ľahko premeníte na lahodnú nátierku. Príprava bôčika je síce zdĺhavá, ale výsledok rozhodne stojí za tú námahu. Táto delikátna mäsová nátierka dokonale ladí s kyslými uhorkami alebo čerstvou zeleninou.

Vajíčkové nátierky

Varené vajcia ako základ chutných nátierok sú vždy poruke a teda niet divu, že vajíčková nátierka je jednou z najobľúbenejších.

1. 1) Vajíčka uvaríme natvrdo.
2. Vajcia vložíme do vriacej vody a varíme cca 9 minút (na tvrdo), schladíme, olúpeme vložíme ich do misky.
3. 2) Na panvici zahrejeme trošku masla, pridáme pretlačený cesnak a špenát. Tieto nátierky sú tie najjednoduchšie.

Nechajte uvariť ľubovoľné množstvo vajec a potom ich nastrúhajte na hrubom strúhadle. Na tom istom nástavci nastrúhajte aj 250 g zmäknutého masla. Cibuľu nakrájajte na jemno a premiešajte ju s téglikom kyslej smotany. Pridajte vajcia a maslo a všetko dobre zmiešajte.

Rybacie nátierky

Ryby patria na náš stôl každý týždeň. Ráno však najlepšie chutia na chlebíku. Extra chutná tuniaková nátierka je úžasná, pretože ju milujú deti aj dospelí. Pripravte si ju podľa môjho receptu a majte krásne rána.

1. Rybacia nátierka je u nás cez víkendy povinnou raňajkovou jazdou. 2 konzervy sleď al.
2. 1) Ryby z konzervy premiestnime do misky a prilejeme aj cca polovicu oleja z jednej konzervy. Pridáme zmäknuté maslo, horčicu, nadrobno nasekanú cibuľu a kvapku citrónovej šťavy.
3. Klasika medzi rybacími nátierkami. Niekto pridáva maslo, iný zase majonézu.
4. Vynikajúca a jednoduchá nátierka z údených rýb a chrenu. Krémový chren sa k rybám hodí dokonale.
5. A nesmieme zabudnúť ani na „slovenskú“ tresku.

Večera za 10 minút? S tuniakovou nátierkou to nie je problém. Stačí v mixéri zmiešať tuniaka, kapary, sardelky a citrón. Perfektná voľba medzi receptami na domáce nátierky, ideálna na rýchlu a chutnú večeru bez varenia.

Tradičné rybacie nátierky sú skvelé, ale časom nás už môžu trochu nudiť. Skúste...

Zeleninové a strukovinové nátierky

Chutná nátierka pripravíte aj zo zeleniny. Sú krásne farebné, zdravé a aromatické.

1. Azda najznámejšou strukovinou nátierkou je hummus.
2. Podobne ako cícerový hummus vzniká aj nátierka zo šošovice.

Najzdravšie nátierky sa pripravujú zo surovej zeleniny. Z tých možno menovať napríklad chrenovú alebo zelerovú nátierku.

Milujem šošovicu a pripavujem z nej veľa skvelých receptov. Šošovicová nátierka, to je hviezda našich raňajok. Je nielen chutná, ale obsahuje aj veľa vitaínov a minerálov. Podávam ju s čerstvými bylinkami a zeleninkou, ktorá nám teraz rastie v skleníku. Vyskúšajte.

Sviežu cuketovú nátierku, ideálnu pre rýchle raňajky či večeru.

Paradajkové maslo je tou správnou voľbou pre milovníkov zeleniny, ochutí vaše obľúbené jedlá a prinesie nový zážitok na tanieri.

Ďalšie inšpirácie na nátierky

• Bryndza je slovenský gastronomický poklad. Obsahuje obrovské množstvo probiotických baktérií. Dokonca stokrát viac ako jogurt. A tak je bryndzová nátierka megachutná bomba, ktorá podporuje dobrú náladu, imunitu, trávenie a labužnícky pocit zo života.
• Slaný smotanový koláč so sezamom podobný balkánskej špecialite gibanica si doprajem vždy, keď v obchode objavím plátky chladeného filo cesta.
• Na moje nátierky sa vždy tešia hostia našich párty a osláv. Nátierka zo zelených olív alebo podľa pôvodného názvu tapenáda je topka.

Tabuľka s tipmi na prípravu nátierok

tags: #Recept