Pleseň zemiakov, spôsobená pôvodcom Phytophtora infestans de Bary, je najzávažnejšou chorobou tejto plodiny. V našich podmienkach nie je pestovanie tejto plodiny bez intenzívnej ochrany možné.
Sadba by mala byť naklíčená alebo aspoň narašená. U odrôd, ktoré trpia vločkovitosťou, je nutné morenie proti tejto chorobe. Tieto odrody si vyžadujú najintenzívnejšiu fungicídnu ochranu.
Prvé ošetrenie musí byť veľmi skoro, v zemiakárskej oblasti je nutné už v druhej polovici júna, podľa vývoja počasia, tiež podľa vývoja porastu. Vhodné je hneď pri spozorovaní výskytu alebo po zapojení porastu. Pre prvé postreky je nutné použiť systémové prípravky chrániace nové prírastky, v ďalšom slede najúčinnejšie prípravky s lokálne systémovým pôsobením. Intervaly ošetrovania 5 až 10 dní podľa počasia.
Nasadenie prípravku chrániaceho hľúzy musí byť okamžite po zistení plesne v poraste. Prvé ošetrenie sa aplikuje pri prvých výskytoch plesne u veľmi náchylných odrôd. Zvyčajne je týmto termínom tretia júnova dekáda podľa skorosti odrody. Výber fungicídov je možné prispôsobiť priebehu počasia a infekčnému tlaku choroby. Pre začiatok postrekovej sezóny je možné použiť kontaktné a lacnejšie prípravky, v prípade pomalého šírenia plesne alebo stagnácie choroby. Ukončenie vegetácie je možné previesť chemicky alebo mechanicky podľa infekčného tlaku a očakávaného vývoja situácie.
Pri výbere pozemku je treba vylúčiť uzavreté lokality, kde porasty zostávajú po zrážkach dlho vlhké. Prvé ošetrenie musí byť relatívne skoro, v zemiakárskych oblastiach je to druhá až tretia júnová dekáda. Prvé postreky je dobré previesť systémovými prípravkami, ďalšie najúčinnejšími lokálne systémovými fungicídmi. Intervaly v ošetrení by mali byť 5 až 10 dní, predĺženie je možné pri stálom počasí a dlhšom období bez zrážok. Ukončenie vegetácie postačuje previesť mechanicky pri 30% výskyte plesne.
Z agrotechnických opatrení je najdôležitejší výber pozemku. Táto skupina odrôd by nemala byť vysadzovaná do ťažkých pôd s vysokou hladinou spodnej vody. U odrôd náchylných na vločkovitosť je potrebné morenie sadby proti tejto chorobe. Zvlášť treba venovať pozornosť kultivácii, hľuzy by nemali byť posadené príliš plytko pod povrchom. Obvyklým termínom ošetrenia je koniec tretej júnovej dekády, začiatok júla. Výber fungicídov pre začiatok postrekovej sezóny závisí na infekčnom tlaku choroby. Pokiaľ je slabý a podmienky pre pleseň nie sú príliš vhodné je možné použiť lacnejšie kontaktné prípravky a predĺžiť intervaly. Zintenzívniť ochranu je však nutné v druhej polovici vegetácie. Vhodné sú najúčinnejšie lokálne systémové fungicídy.
Prvé ošetrenie je postačujúce až pri výskyte pliesne v poraste náchylných odrôd, niekedy v prvej a druhej júlovej dekáde. Pri výbere fungicídov je možné použiť kontaktné, menej účinné a lacnejšie prípravky. Pokiaľ sa uplatnia najúčinnejšie systémové a lokálne systémové fungicídy, tak je možné v rokoch so stredným až slabým infekčnom tlaku redukovať počet ošetrení až na polovicu oproti náchylným odrodám.
Odporúčané prípravky a postupy
- Na začiatku vegetačného obdobia: Keď je rast rastlín najintenzívnejší, odporúčame používať prípravok so systémovým účinkom. Na zvýšenie účinku a kvôli antirezistentným odporúčaniam, je vhodné k systémovému prípravku vždy pridať prípravok kontaktný. Najvhodnejším prípravkom do tohto aplikačného okna je Ridomil Gold MZ 68 WG. Vhodnosť spočíva práve z jeho zloženia.
- Neskôr, v priebehu vegetácie: Keď už nie je potrebné používať na ochranu systémovú účinnú latku, je potrebné prejsť zo systémovej účinnej latky na lokálne-systémovú, alebo kontaktnú. Lokálne-systémová je však vhodnejšia, najmä kvôli lepšej a istejšej biologickej účinnosti. Nový prípravok Revus dokonale spĺňa túto podmienku. Preto ho s istotou odporúčame. Ako novinka veľmi vhodne prípravok Revus zapadol do tejto metodicky najspoľahlivejšej štruktúry ochrany zemiakov.
- Na záver sezóny: Je potrebné úspešne zavŕšiť ochranu zemiakov, aby dovtedy vykonávaná ochrana nevyšla nazmar. Je veľmi dôležité ustrážiť poslednú etapu, aby neprišlo k eventuálnemu napadnutiu hľúz chorobou, choroby z vňate na hľuzy. Altima je jediný dlhodobo osvedčený prípravok, ktorý je určený najmä na ochranu zemiakov v poslednej fáze vegetačného obdobia.
Účinná látka mandipropamid je rovnomerne distribuovaná na povrchu rastliny, ktorú účinne chráni a rýchlo sa naviaže do voskovej vrstvičky. LOK + FLO umožňuje rýchlu a pevnú väzbu s rastlinným povrchom (LOK) a následne postupne uvoľňovanie účinnej latky (FLO). Ako náhle dôjde po postreku k zaschnutiu postrekovej zmesi na povrchu rastliny, stáva sa nezmývateľnou.
Revus môžete v zemiakoch aplikovať kedykoľvek v období od júna do septembra v závislosti od odrody, od rastovej fázy BBCH 39 (porast je uzavretý) do rastovej fázy BBCH 91 (začiatok žltnutia listov). Interval medzi ošetreniami je 7 - 10 dní. Ošetrujte zasadne preventívne, alebo najneskôr pri zistení prvých príznakov choroby. Optimálna dávka prípravku sa určuje podľa sily infekčného tlaku. Pri silnejšom infekčnom tlaku je potrebné použiť hornú hranicu dávky.
Ochrana proti škodcom
Najväčším škodcom zemiakov je pásavka zemiaková. Jej chrobáky a predovšetkým larvy obžierajú listy a pri veľkom výskyte môžu porast zemiakov celkom zničiť. Najvhodnejší je zber a ničenie chrobákov, lariev a žltooranžových vajíčok nakladených na spodnej strane listov. Pri zbere musíme dávať pozor, aby sme neničili podobné kukly lienky sedembodkovej, ktoré sú na listoch pevne prichytené a nepohyblivé.
Vážnym karanténnym škodcom zemiakov je háďatko zemiakové, vyskytujúce sa tiež na rajčiakoch a baklažáne (ľuľku). Napadnuté rastliny pomalšie rastú, listy zospodu trsov predčasne žltnú, rastliny tvoria nadmerné množstvo vláskových korienkov a len veľmi málo drobných hľúz. Na koreňoch môžeme vidieť 0,5 až 0,8 mm veľké, belavé, neskôr hnedé guľaté cysty háďatka, obsahujúce veľa vajíčok. Preventívne pomáha používanie sadby odolných odrôd (zo skorých odrôd sú to napríklad Impala, Koruna, Ostara, Resy, Rosella). Háďatká možno ničiť tak, že do pôdy po zbere zapravíme granulovanú močovinu alebo prípravok Basamid Granulat. Na záhonoch, kde sa háďatko vyskytlo, sa nemajú zemiaky pestovať päť rokov.
Na pásavku zemiakovú je odporúčaná dávka 0,6 až 0,8 g / 100 m2 podľa tlaku škodcov. Prípravok je vysoko účinný na najviac škodlivé larvy III. a IV. instaru L3/L4, súčasne účinkuje na chrobáky. V teplejších a nižších polohách s možnosťou 2 (3) generácii škodcov za rok je výhodnejšia dávka 0,8 g / 100 m2, kedy sa súčasne predlžuje reziduálny účinok na cca. 3 týždne.
Prevencia a podpora rastu
Aby sa urodilo veľa zdravých zemiakov, musia mať rastliny dobré podmienky. Kyprá pôda, dostatok vlahy a živín. Pôdu, najmä ťažšiu, prevzdušníme častejším okopávaním a prihŕňaním zeminy k rastlinám. Spravidla prihŕňame dvakrát - prvýkrát v máji, keď sú rastliny 10 centimetrov vysoké, druhýkrát v júni, keď dorastú do výšky 20 centimetrov. Za sucha zemiaky zavlažujeme. Najvhodnejšia je závlaha krhlou bez ružice do brázd.
Vodu môžeme do brázd napúšťať tiež dierkovanou hadicou pri miernom tlaku, aby len pozvoľne vytekala z otvorov. Postrek porastov na list nie je vhodný najmä v podvečer, pretože ak sú rastliny dlhšiu dobu mokré, môže ich ľahšie napadnúť pleseň zemiaková, práve tak ako pri dlhšie trvajúcom daždivom počasí. Vznik a šírenie choroby podporuje okrem vlhka aj teplé počasie. Menej odolné sú tiež porasty prehnojené dusíkatými hnojivami (močovkou, liadkom a pod.). Choroba sa prejavuje najskôr vodnatými žltozelenými škvrnami na listoch, ktoré neskôr zhnednú a zaschnú.
Preventívnou ochranou proti plesni zemiakovej je výsadba predklíčených hľúz, neprehnojovanie porastu dusíkatými hnojivami a riadne prihŕňanie rastlín (kopčekovanie). Ak hrozí pri dlhšie trvajúcom vlhkom počasí väčšie rozširenie plesní, ošetríme porast včasnými a opakovanými postrekmi prípravkami proti hubovým chorobám (Kuprikol, Novozir, Dithane, Kurzate, Ridomil a iné.). V nepriaznivom počasí postreky opakujeme v intervaloch 7 až 14 dní. Pokiaľ sa na záhone zemiakov vyskytnú rastliny so skučeravenými, zvinutými alebo žlto škvrnitými listami, treba ich vykopať a spáliť. Sú totiž napadnuté vírusovými chorobami, ktoré prenášajú vošky alebo iný cicavý hmyz. Ničenie hmyzu je jedným z hlavných ochranných opatrení.
Herbicídy na zemiaky
Burina je asi najväčším postrachom všetkých záhradkárov, či už s okrasnými alebo úžitkovými záhradami. Okolitým rastlinám totiž burina škodí tým, že ich oberá o dôležité živiny, vlahu a prenáša na ne rôzne choroby, či už bakteriálneho, vírusového alebo hubového pôvodu. Mechanické ničenie buriny je síce účinné, no vo väčšine prípadov je veľmi zdĺhavé. Musíte ho vykonávať precízne, keďže rastliny tvoriace burinu sú spravidla veľmi húževnaté a dokážu sa rýchlo zregenerovať v prípade, že v pôde ostanú zvyšky ich korienkov.
Najúčinnejším prostriedkom na ich likvidáciu sú postreky, odborne nazývané herbicídy.
- Selektívne - ničia iba určité druhy buriny, pričom nepoškodia okrasné či úžitkové rastliny. Ich nevýhodou je, že musíte typy buriny presne identifikovať a striktne dodržať postup aplikácie odporúčaný výrobcom.
- Neselektívne - nazývajú sa aj totálne a ničia každú rastlinu, ktorá im príde do cesty. Hodia sa teda najmä na burinu vyrastajúcu na chodníkoch, v medzerách medzi dlaždicami, v štrkových chodníkoch a cestách a pod. Základom je spravidla látka glyfosfát, ktorá je netoxická.
- Systémové - nazývajú sa aj koreňové, pretože do buriny prenikajú cez koreňový systém, odkiaľ ich rastlina rozvádza šťavami do všetkých svojich častí.
- S preemergentnou aplikáciou - používajú sa ešte pred vzídením úžitkových rastlín a plodín (napr. zemiaky), keď burina je ešte v zemi alebo čiastočne vzídená. Vsakujú do zeme a dokážu zabrániť vyklíčeniu semien buriny.
V týchto miestach by ste mali postrek aplikovať ešte skôr, ako zemiaky vzídu - t. j. použiť preemergentnú aplikáciu. Takýmto prípravkom je napr. Sencor 70 WG, ktorý je selektívny a neúčinkuje na všetky druhy buriny, ako napr. pýr. Sencor 70 WG môžete použiť aj na postemergentnú aplikáciu, teda keď už sú zemiaky vzídené. Ďalším herbicídom na preemergentnú aplikáciu v okolí zemiakov je napr. Buzzin s účinnou látkou metribuzín. Na postemergentnú aplikáciu pri zemiakoch je určený napr. Používajú sa selektívne postreky s látkou metribuzín, ako napr. už spomínaný Sencor 70 WG, Cetus, Mistral, Sencor Liquid či Stomp Aqua.
Burinu, ktorú chcete postrekovať, by mala byť vzídená a aspoň 10 cm vysoká - to neplatí pre postreky s preemergentnou aplikáciou. Počasie by malo byť teplé a slnečné, postreky by ste mali aplikovať na čisté listy. Väčšina postrekov zlikviduje jednoročnú burinu do 10 dní, trvalým burinám to môže trvať aj 4 týždne. Väčšina dnešných herbicídov sa skladá z pre človeka bezpečných a netoxických látok, ktoré však aj tak dokážu zaťažiť ľudský organizmus (najmä pečeň). Nezabudnite ani na ochranné pomôcky - okuliare, rukavice i respirátor. Burinu nepostrekujte vo veternom počasí, postrek by sa mohol zbytočne preniesť aj na ďalšie okolité rastliny, prípadne by vám ho vietor mohol nafúkať do tváre.
Postreky proti burine
Tu je náš výber postrekov na burinu, ktorý vzišiel z nášho porovnávacieho testu. Dôležité je si predovšetkým všímať, ktoré postreky sú selektívne a ktoré naopak nie.
- Roundup Klasik PRO: Jeden z najznámejších totálnych herbicídov proti burine s účinnou látkou gylfosát. Postrek na burinu má systémový mechanizmus pôsobenia - zasiahne rastlinu cez listy alebo stonku a preniká až do koreňového systému. Určený je na príjazdové cesty, chodníky či zámkové dlažby.
- Bofix: Ide o selektívny herbicíd vhodný na odstraňovanie buriny z trávnika a trávnatých plôch - športovísk. Obsahuje dve účinné látky klopyralid a fluroxpyr. Výhodou je vysoké spektrum účinnosti, keďže likviduje množstvo jednoročných i viacročných burín vrátane pupenca roľného alebo kapsičky pastierskej.
- Kaput Green: Nástupca známeho postreku proti burine Fondo. Ide o totálny neselektívny herbicíd, ktorý však možno používať na ornej pôde s obilninami, repkou olejnou či kukuricou, a to 14 pred ich zberom. Postrek má systémový účinok. Využívaný je nielen v poľnohospodárstve, ale ja na zámkové dlažby či chodníky.
tags:
