Nepečená tvarohová torta je skvelou voľbou pre každú príležitosť. Jej príprava je jednoduchá a výsledok je úžasný - osviežujúca a chutná torta, ktorá poteší každého.
Recept na nepečenú dvojfarebnú tvarohovú tortu
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú jednoduchý a rýchly spôsob, ako si pripraviť chutný dezert. Tortu môžete obmieňať podľa vlastnej chuti, napríklad pridaním rôzneho ovocia.
Ingrediencie
- Okrúhle piškóty
- Biela plnka: 500g jemného tvarohu, 1 biely smotanový jogurt (150g), 1 vanilkový cukor, 1 mandarinkový kompót, 1 želatínový stužovač Dr. Oetker, cukor podľa chuti
- Tmavá plnka: 500g jemného tvarohu, 1 biely smotanový jogurt (150g), 1 želatínový stužovač Dr. Oetker, Granko alebo kakao na posypanie
Postup
- Do tortovej formy (26 cm) poukladáme piškóty.
- Tvaroh, jogurt a vanilkový cukor vyšľaháme.
- Stužovač pripravíme podľa návodu, akurát namiesto vody dáme šťavu z mandarínkového kompótu.
- Zašľaháme do tvarohovej hmoty.
- Nakoniec pridáme mandarínky aj so zbytkom šťavy. Podľa chuti môžeme pridať cukor.
- Rozotrieme do pripravenej formy a opäť poukladáme druhú vrstvu piškótov.
- Tvaroh, jogurt, nugátový krém typu nutela a stužovač pripravený podľa návodu vyšľaháme.
- Rozotrieme na piškóty.
- Dáme do chladu, najlepšie cez noc, potom posypeme Grankom alebo kakaom.
Krém navrstvíme na vychladený korpus, zarovnáme a uložíme do chladu na aspoň 6 hodín - ideálne cez noc. Pred servírovaním uvoľníme obruč formy a opatrne...
Tipy a triky
- Namiesto mandarínkového kompótu môžete použiť iné ovocie podľa vlastnej chuti.
- Pre intenzívnejšiu chuť môžete piškóty namočiť do kávy alebo sirupu.
- Ak chcete tortu menej kalorickú, použite nízkotučný tvaroh a jogurt.
Ďalšie variácie
Existuje mnoho variácií na nepečenú tvarohovú tortu. Môžete pridať čučoriedky, jahody, maliny alebo iné obľúbené ovocie. Fantázii sa medze nekladú!
Tabuľka variant
| Príchuť | Ovocie | Ďalšie ingrediencie |
|---|---|---|
| Jahodová | Čerstvé jahody | Jahodový džem |
| Čučoriedková | Čučoriedky | Citrónová kôra |
| Malinová | Maliny | Biela čokoláda |
| Ovocná zmes | Kiwi, mandarínky, jahody | Želé z ovocnej šťavy |
Nepečená tvarohová torta je ideálna na letné dni, keď nechcete tráviť čas pečením. Je osviežujúca, chutná a jednoduchá na prípravu. Vyskúšajte tento recept a určite si ho obľúbite!
