Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na tortu, ktorou by ste potešili svojich blízkych? Nepečená torta v tvare srdca je ideálnou voľbou na Valentína, narodeniny alebo inú špeciálnu príležitosť. Pripravte si ju s nami a prekvapte svojich blízkych lahodnou a krásnou tortou!
Recept na Nepečenú Smotanovú Tortu s Jahodami
Sto rokov som to nerobila, ale chutí stále rovnako super. Poďte si ju pripraviť so mnou. V receptoch na smotanovú tortu sa väčšinou uvádza iba kyslá smotana. Ja som však dala aj tvaroh, pretože ho milujem a dávam, kde sa dá.
Kyslú smotanu zmiešame s tvarohom a cukrom. Jahody očistíme a nakrájame. Na dno tortovej formy rozložíme piškóty. Rozotrieme tretinu krému a na to dáme polovicu jahôd. Znova vrstva piškót, krému a jahôd. Nakoniec dáme poslednú vrstvu piškót, krém a tortu odložíme do chladničky aspoň na 4 hodiny, pokojne do druhého dňa.
Vyskúšajte aj moje ďalšie jahodové recepty.
Ďalšie Inšpirácie na Nepečené Torty
Ak máte radi iné príchute, môžete vyskúšať aj tieto recepty na nepečené torty:
- Torta Noc a Deň: Do tortovej formy poukladáme piškoty, ktoré "pokropíme" šťavou z kompótu. V miske zmiešame tvaroh, práškový cukor, vanilkový cukor a maslo. Medzitým si pripravíme želatínu podľa návodu.
- 3-farebná pudingová torta: Pripravíme si vhodnú nádobu, mandarínkový kompót scedíme a zo šťavy si pripravíme želatínu. Mandarínky naukladáme na spodok nádoby a zalejeme ich želatínou, ktorú sme urobili z mandarínkovej.
- Nepečená jablkovo-pudingová torta: Jablká očistíme a nakrájame na plátky. Cca 0,5 l vody dáme variť s cukrom, vo zvyšnej vode neskôr rozrobíme puding. Do vriacej vody dáme jabĺčka a chvíľku ich povaríme. Jablká vyberieme.
Piškótová Torta s Ananásom
Šťavu z ananásového kompótu zmiešame s rumom. Pripravíme si tortovú formu, ktorou vyložíme alobalom. Piškóty si rozdelíme na tri hromádky. Žĺtka utrieme s cukrom do peny, a potom do krému.
Valentínska Torta - Srdce
Vychladnutý korpus rozrežeme a na rozrezanej časti natrieme džemom. Na džem natrieme čokoládový krém a položíme.
Piškóta - Srdce
Ide o klasický recept na piškótové cesto. Začíname bielok do snehu a po chvíľke postupne pridávame cukor. Šľaháme kým sneh nie je tuhý. Potom po jednom zašľaháme žĺtka, potom olej. Nakoniec vareškou vmiešame preosiatu hladkú múku a kakao. Ak niekto nechce tmavú tortu, nahradí 30 g kakaa 30 g hladkej múky.
Takto pripravené cesto vylejeme do formy. Formu nevymasťujeme. Na spodok formy vystrihneme z papiera na pečenie srdiečko zodpovedajúce dnu formy. Pečieme vo vyhriatej rúre na 150-160 stupňoch cca 50 min. Po dopečení necháme tortu vo forme vychladnúť. Následne ostrým nožom orežeme okraje a opatrne vyklopíme. Mne piškóta napuchla na cca 6 cm, takže som ju prekrajovala na 3 pláty.
Plnka
Mascarpone a vyšľahanú šľahačku vymiešame s 3 ks vanilkového cukru.
Plnenie
Ako som už písala, piškótu som prerezala na tri pláty pomocou nite. Režem tak, že si vždy nameriam výšku plátu a nožom spravím po obvode torty cca 1 cm zárez do torty. Do zárezov dám niť a ťahám k sebe. Na prvý plát natrieme džem, dáme vrstvu krému, nebojte sa dať poctivo, je ho dosť. Na krém dáme odtečené mrazené ovocie.
Položíme druhý plát a postup opakujeme. Tretí plát natrieme zospodu zvyškom džemu a položíme na druhý plát a opäť dáme vrstvu krému. Zvyškom krému zahladíme boky. Nevadí, ak z bokov torty presvitá cesto alebo ovocie, to je efekt nahej torty. Vrch torty ozdobíme čerstvým ovocím podľa chuti a dostupnosti.
