Táto nepečená torta je ideálna pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý dezert, ktorý poteší každého, najmä deti. Kombinácia keksov a lentiliek vytvára farebný a chutný zážitok.
Ingrediencie a Postup
Na plech, alebo na dosku si poukladáme bebe keksy (prípadne iné maslové sušienky) - podľa toho, koľko chceme koláčikov.
Plnka 1: Pudingová
Podľa návodu uvaríme hustý puding z jedného litra mlieka, 3 pudingových práškov a 4 PL cukru. Necháme vychladnúť (navrch uvareného pudingu dáme kúsok potravinárskej fólie, aby sa nám nevytvorila šupka). Natrieme polovičkou pudingovej plnky, opäť poukladáme keksy, rozotrieme druhú polovičku pudingovej plnky a opäť navrstvíme keksy.
Plnka 2: Šľahačková
Vyšľaháme šľahačku spolu so stužovačmi a vanilkovým cukrom a rozotrieme na keksy. Na vrch poukladáme poslednú vrstvu keksov a polejeme čokoládovou polevou.
Koláčik necháme vychladiť minimálne na 4 hodiny, aby keksy zmäkli.
Alternatívne Plnky a Prípravy
- Krémová náplň: Zmäknutý tuk, cukor a vajcia vyšľaháme na penu. Vmiesime kokos a múku s práškom do pečiva.
- Syrová náplň: Syr, smotanu, vajce, soľ a korenie rozmixujeme, prelejeme do hrnca a za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Na sitko dáme riedku utierku, vlejeme masu, trochu zaťažíme a necháme vychladnúť.
- Orechová plnka: Pomleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a rumom a natrieme ako prvú plnku na koláč. Po vychladnutí pudingu doň postupne primiešavame maslo vymiešané s cukrom a nakoniec vaječný likér. Sušienky nakrátko namočíme do rumu zriedeného s kávou a naukladáme vedľa seba na krém.
Čokoládová Poleva
Vrch polejeme čokoládovou polevou: 200 g čokolády na varenie, 50 g stuženého tuku a 50 g masla rozpustíme nad parou, pred dokončením pridáme 4 lyžice mlieka.
Lentilková Torta
Tortička, ktorá poteší nielen detičky, ale aj dospelých. Jednoduchá na prípravu, oku lahodiaca a veľmi chutná :). Môže byť bežne, ako okrúhla aj ako hranatá. Je skvelá, svieža letná.
Krémik sa natrie aj po celom obvode torty, aby mali lentilky na čom držať.
Tabuľka Alternatívnych Ingrediencií
| Kategória | Alternatívne Ingrediencie |
|---|---|
| Keksy | Iné maslové sušienky, piškóty |
| Puding | Vanilkový, čokoládový, karamelový |
| Poleva | Biela čokoláda, karamel, ovocné polevy |
